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Saturday, 17 August 2024

1 h 5 Facile Gaspacho de poireaux, tomates, carottes et pomme 0 commentaire 1 kg de tomates 2 pommes vertes 2 carottes 2 poireaux 1 bouquet de basilic 4 échalotes 2 gousses d'ail 2 l de bouillon huile d'olive sel, poivre 1. Dans une casserole au feu, préparez 2 l de bouillon. 2. Pendant ce temps, pelez et émincez l'ail et les échalotes. Gestes techniques Émincer ses légumes 3. Lavez les poireaux et les carottes. épluchez les pommes et retirez le cœur. Coupez le tout en dés. 4. Lavez, épépinez les tomates puis concassez-les. Comment peler et épépiner des tomates facilement? 5. Faites chauffer 2 c. à soupe d'huile dans une casserole au feu, et faites-y revenir les carottes, pommes, poireaux et échalotes jusqu'à ce qu'ils fondent. 6. Ajoutez l'ail et les tomates, puis le bouillon. Mélangez bien. 7. Couvrez et laissez cuire 30 min. 8. Mixez finement le gaspacho. Laissez refroidir avant de placer 2 h au réfrigérateur. 9. Avant de servir, parsemez de basilic. Astuces Pour cette recette de Gaspacho de poireaux, tomates, carottes et pomme, vous pouvez compter 30 min de préparation.

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@ FlorelU Enregistrer Mélange de legumes du soleil pour un gaspacho delicieux Ingrédients (4 personnes) Préparation 1 Faites bouillir les tomates dans de l'eau, enlever la peau et les pepins 2 Faire pareil avec les poivrons. 3 Epluchez le conconmbre Mixez tous les ingredients ensemble. Laissez refroidir au moins une heure trente au frigo Conseils On peut mettre plus ou moins de poivron, tomates, ail et concombre suivant ses goûts Commentaires Idées de recettes Recettes de cuisine du monde Recettes à base de légumes Recettes à base de poivrons Recettes de soupe de légumes Vidéo suggérée

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Accueil > Recettes > Entrée > Entrée froide > Gaspacho, soupe froide > Gaspacho de légumes Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. 500 g de tomate rouges 5 tranches de pain rassis En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 30 min Préparation: 30 min Repos: - Cuisson: - La veille: Emincer finement tous les légumes et les disposer dans un saladier avec le pain émietté. Saler, poivrer puis arroser d'huile et de vinaigre. Laisser macérer 24 heures. Le jour J: Mixer finement le contenu du saladier et rectifier l'assaisonnement avant de servir bien frais. C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Gaspacho de légumes

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Gaspacho de tomates, carottes et poireaux | cuisine az recette Recette gaspacho de poireaux, tomates, carottes et pomme Gaspacho de poireaux, tomates, carottes et pomme – Ingrédients:1 kg de tomates, 2 pommes vertes, 2 carottes, 2 poireaux, 1 bouquet de basilic,... Recettes similaires à Recette gaspacho de poireaux, tomates, carottes et pomme Recette gaspacho de tomates au vinaigre Gaspacho de tomates au vinaigre – Ingrédients de la recette: 8 tomates,... 8 tomates; vinaigre; 1 bouquet de basilic; 1 citron; huile d'olive; levure maltée; sel, poivre... ÉTAPE 5Sur votre planche de cuisine, coupez vos tomates en morceaux puis passez-les au blinder.... Gaspacho de poireaux, tomates, carottes et pomme. Recettes similaires à Recette gaspacho de tomates au vinaigre Recette gaspacho de carottes, ail et coriandre Gaspacho de carottes, ail et coriandre – Ingrédients de la recette: 600 g de... 600 g de carottes; 1 gousse d'ail; 1 botte de coriandre; 1 cube de bouillon de... J' ai cuisiné cette recette!...

Accueil > Recettes > Entrée > Entrée froide > Gaspacho, soupe froide > Gaspacho rojo 1 c. à. s d' huile d'olive 1 c. s de vinaigre balsamique 4 tomates confites à l'huile 16 olives noires dénoyautées sel de céleri (environ 1 cuillère à café rase) à doser selon le goût glaçons ou de la glace pilée. En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 10 min Préparation: 10 min Repos: - Cuisson: - Étape 1 - Couper les tomates en quartiers et les tomates confites en morceaux. - Mettre dans un blender les tomates, les tomates confites, les olives, le basilic, l'huile d'olive, le vinaigre, le sel de céleri, le poivre noir, quelques gouttes de tabasco. - Mixer l'ensemble quelques secondes. Étape 4 - Ajouter quelques glaçons ou de la glace pilée afin d'obtenir la consistance souhaitée.

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