Pastis Landais : Recette De Pastis Landais
Ollca Rechercher votre adresse Connectez-vous pour retrouver vos adresses enregistrées person_outline 3€ offerts! Bordeaux Centre. Le blog Notre philosophie Vous êtes commerçant? Devenez partenaire Toutes les boutiques Les Halles Primeur Boucherie Charcuterie Poissonnerie Fromagerie Epicerie fine Boulangerie Pâtisserie Chocolaterie Confiserie Cave Traiteur Autres Accueil Marketplace - Bordeaux Halles de Bacalan Pastis landais - Petite Boulangerie Origine: Bordeaux (33) 1 unité (7, 9 € / l'unité) 7, 90 € Ce produit n'est pas disponible actuellement Tout ce qu'il faut savoir Description 100% farine bio française. 100% fait maison Les mêmes prix qu'en boutique Livraison à domicile Respect de la chaîne du froid Service client à votre écoute 6j/7
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Ref: 72642 Surgelés Sans colorant ni arôme artificiel Ingrédients et compositions Pastis LANDAIS 500 gr Cuit Surgelé Farine de blé (GLUTEN)33%, beurre pâtissier (LACTOSE)12%, oeUFS 10%, levain naturel 10%, sirop de sucre inverti cristallisé (eau, sirop de sucre inverti), lait entier (LACTOSE), sucre, arôme naturel vanille 4%, autres arômes naturels, levure, sel. Décor sucre perlé. Valeurs nutritionnelles Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g Energie: 1729. 90 KJ soit 411. 30 Kcal Matières grasses (en g): 14. 50 Dont acides gras saturés: 9. 60 g Glucides (en g): 63. 20 Dont sucres: 18. 80 g Proteines (en g): 7. 00 Sel (en g): 0. Pastis landais livraison retours. 78 5/5 (1) Avis validés par Trusted Shops. Note calculée à partir de 1 avis collectés depuis le 19/07/2013 Avis vérifié ELIANE D. Posté le 23/05/2022 BON
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Travaillez la pâte en incorporant la farine et l'eau citronnée tamisée. Rompez le levain en le posant sur la table et en le tapotant. Déposez-le dans la terrine et incorporez-y la pâte. Terminez enpétrissant la pâte obtenue. Déposez-la dans la terrine. Couvrez-la d'un torchon et laissez-la lever dans un endroit tiède pendant 1 h. Préchauffez le four à 150°C. Étape 8 Beurrez un moule à pastis et versez-y la pâte qui ne doit le remplir qu'aux 2/3. Laissez la pâte lever dans un endroit chaud jusuq'à ce qu'elle atteigne le haut du moule (de 30 min à 1 h). Délayez le jaune d'oeuf et laissez cuir 30 mn. Pastis landais livraison du. Étape 10 Environ 10 mn. avant la fin, saupoudrez d'un peu de sucre glace et couvrez d'une feuille d'aluminium ménager. Laissez refroidir avant de démouler sur une grille. Le pastis landais se sert souvent accompagné de crème anglaise ou d'oeufs à la neige. C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Pastis landais
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Faire cuire environ trente-cinq minutes. Note de l'auteur: « Cette brioche à mie dense peut se déguster accompagnée de crème anglaise. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé?
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