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1 février 2022 Posté par kevin Aujourd'hui, 1er Février 2022, je faisais parti des invités de l'émission « Le magazine de la santé » diffusée sur France 5 et présentée par Marina Carrère d'Encausse. Le sujet du jour, un sujet qui me parle bien, la NASH. Retrouvez le Replay ici: Articles similaires

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France 5 propose la version estivale du "Magazine de la santé ". Le médecin du sport Régis Boxelé, le chirurgien cardiaque Fabien Doguet et la journaliste Emma Strack, entourés chaque jour de chroniqueurs, de médecins et de journalistes, pilotent en direct ce rendez-vous quotidien consacré à la santé, à la forme et au bien-être. Les téléspectateurs peuvent réagir et poser leurs questions par SMS (tel: 41555) sur Internet ( lodocteurs) et les réseaux sociaux (#santef5). ► LES CHRONIQUEURS • Farah Kesri, vétérinaire éthologue • Dr Anthony Chauvin, médecin urgentiste ► L'INVITE FIL ROUGE • Dr Camille Le Quere, médecin nutritionniste, pour le thème du jour: "Cet été, je perds du poids! ". ► LES CHRONIQUES • J'ai testé le sport de rue, par Anaïs Plateau, journaliste • Feux d'artifice, pétards... : attention, danger!, avec le Dr Anthony Chauvin, médecin urgentiste • Madeleine Brès: première femme médecin, par Anaïs Plateau, journaliste • Recette de salade californienne, par Héjer Tliha, journaliste • Une recette/un livre, avec Angèle Ferreux-Maeght, chef, Gérard Collard, libraire et Marina.

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• magazine de la santé • ► LIVRE ET RECETTE • " L'histoire de Chicago May Nuala O'Faolain et Vitalie Lemerre Ed. Sabine Wespieser, août 2006 Recette de pizza à la pâte de chou-fleur: - Préchauffer votre four a 220, préparer 300g de pâte a pain au levain, ou demander à votre boulanger. - Faire un pesto, mixer ou écraser au pilon, 70g de parmesan rappé, une pincé de sel, 1 bouquet de basilic frais et 20g de pignons de pin. - Etaler votre pate à pizza sur votre plan de travail, mettre de la farine afin qu'elle ne colle pas. - Étaler généreusement votre pesto. Deux options: - Soit mettre tous les ingrédients (verts donc) sur la pizza et enfourner 35 min. - Soit enfourner comme cela 25 min, puis mettre les ingrédients qui seront alors crus. Pour les ingrédients de la "garniture": 2 tomates green zebra, 1 bouquet de basilic, 2 courgettes très finement coupées, 1 mozzarella di buffala, 150g de petits pois frais ou fèves ou edamame, des asperges etc... ce que vous voulez de vert! Bienfaits: tout ce qui est vert regorge de chlorophylle, qui aide le fer a passer dans les cellules.

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Simple à réaliser à partir d'un mélange de farine et de beurre, du lait ou de la crème, cette sauce blanche donne de l'onctuosité à bien des plats cuisinés. Faire sa sauce béchamel maison permet aussi d'éviter additifs et autres arômes artificiels. Lait entier, huile, beurre ou crème fraîche... Les recettes du commerce apportent environ 10 g de lipides pour 10 cl de sauce. Maison, on peut mettre moins de matière grasse et diviser par deux (voire supprimer) la quantité de lipides. Les recettes industrielles ont toujours tendance à renfermer pas mal de sel. A la maison, on peut se contenter d'une petite pincée, voire le supprimer, surtout si on ajoute du fromage à la recette finale (gratin, lasagnes... ). Sur le même sujet Les recettes du commerce, en bricks ou en sachets, ne sont pas dépourvues d'additifs. Autant s'en passer. En la préparant maison, on évite ainsi les épaississants, les émulsifiants, les arômes et colorants. La recette de la béchamel maison Ingrédients pour 50 cl de sauce: 25 g de beurre 40 g de farine 50 cl de lait demi-écrémé un peu de noix de muscade râpée sel et poivre Dans une casserole, faites fondre le beurre à feu doux.

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La vidéo n'est pas disponible santé 53 min tous publics présenté par: Marina Carrère d'Encausse Au programme: - Légumineuses: le plein d'énergie! - Un carnet de santé connecté pour tous - VIH: Un nouveau traitement par injection - Dépistage VIH: mode d'emploi - La lentille est-elle la reine des légumineuses? - Légumineuses: recettes autour du monde - Cuisiner les légumineuses comme un chef étoilé - Chirurgie, retrouver un visage Télécharger l'application France tv

Ingrédients Pour 4 personnes 120 g (cru) de petit épeautre 1 c. à soupe d'amandes 1 oignon 1/2 bouquet de menthe Quelques brins d'aneth 1, 5 l de bouillon de légumes Sel Réalisation Préparation: 15 mn Cuisson: 45 mn Préparation de la recette Étape 1 La veille, faites tremper le petit épeautre dans un grand saladier recouvert d'eau. Étape 2 Le lendemain, égouttez et rincez le petit épeautre. Épluchez, hachez grossièrement l'oignon. Faites cuire le petit épeautre et l'oignon 45 min dans le bouillon de légumes salé. Égouttez. Étape 3 Rincez, séchez, ciselez la menthe et l'aneth. Étape 4 Versez le petit épeautre dans un plat de service. Ajoutez les amandes, la menthe, l'aneth. Servez chaud. Astuces Faites cuire le petit épeautre avec un clou de girofle qui agit contre les maux d'estomac, et qui parfumera agréablement la céréale. Infos santé L'épeautre est une céréale ancestrale qui est mieux toléré par le système digestif que les céréales modernes comme le blé moderne. Les aliments de cette recette Menthe Oignon Amande Aneth Sel Amande

• Compléments alimentaires: utiles ou dangereux? • Manger des fruits sous toutes les formes • Cranberries, myrtilles, goji... ces baies qui nous veulent du bien • Bien manger quand on a du cholestérol • Nutrition: et si le gras n'était pas aussi mauvais? • La santé se joue aussi aux fourneaux... • Recettes: cuisiner à toute vapeur • Recette: la papillote à l'honneur ► QUESTIONS/REPONSES • Quels sont les risques d'une surconsommation d'antioxydants? • En quelle quantité faut-il consommer des antioxydants pour obtenir un bénéfice sur la santé? • On dit que certains produits de beauté contiennent des antioxydants, est-ce vrai? • On entend beaucoup parler de la grenade et des baies de goji. Ces produits en vogue sont chers, sont-ils utiles? • Pourquoi les antioxydants sont-ils en vente libre? • Le thé vert et la papaye fermentée contiennent-ils des antioxydants? • Quels sont les risques de surdosage avec les cocktails d'antioxydants? • Quels sont les bienfaits d'une alimentation riche en antioxydants?

Caractéritsiques générales Combustible: Granulé Coloris: Noir Type de brûleur: Electronique Revêtement: Acier Informations et Services Fabriqué en: France - Champagne-Ardennes Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur): Non communiquée Trouvez le même article: Poêle à granulés Invicta 1141992, à un prix moins cher grâce à notre partenaire. Invicta Shop Bordeaux : installation poele à granulés à Bordeaux - YouTube. Profitez en plus de leur qualité de service reconnu. Vous êtes satisfait ou remboursé. Plus d'informations sur le produit Remonter en haut

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