Guerlain La Laque Couleur: Notre Maison Beaumont
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La Maison Beaumont, artisan Boulanger-Patissier c'est 135 ans d'histoire, 5 générations de boulangers plus que passionnés par leur métier et un savoir-faire transmis de père en fils. En 1885, Jacques Beaumont fut le fondateur de la Boulangerie Patisserie au Vieux Bourg. En 1914, Abel beaumont un de ses fils déstiné à etre dessinateur decide après le déces de son père de reprendre la suite. Il va moderniser la boulangerie en créant une balancelle experimentale permettant la fermantation, la division de la pate et le faconnage du pain. Notre maison beaumont le roger. Il démenagera dans le centre ville de Commentry. Dans les années 50 Jacques Albert Beaumont, petit-fils de Jacques prend la succession suivi en 1974 par Jean-francois Beaumont arrière petit-fils de Jacques. Aujourd'hui Jean-Marc Beaumont 5 ème génération de cette belle histoire familiale continue la volonté de moderniser et donner un souffle nouveau à la Boulangerie Patisserie installée depuis fort longtemps.
Notre Maison Beaumont Pied De Boeuf
Nous y voilà... rentrée 2015, de grands pas bientôt franchis pour Arthur et Victor à l'école! Qui dit "enfants qui grandissent", dit... "et si on se lançait dans les travaux de l'étage parental? " Il faut avouer, ça fait quelques mois qu'on planche sur... Lire la suite Depuis mon dernier article, on peut dire que le potager a fait des siennes! Et non pas comme vous l'imaginez, mais bien des productions maison, des résurrectios inattendues, et des régals des papilles, petites et grandes! Tadaaaaaam: Et surtout, le... Notre maison beaumont. Il y a quelques semaines, sur un coup de tête "et si on installait un potager? " Ni une, ni deux, me voilà à la jardinerie du coin pour faire des emplettes... et après quelques coups de bêche, de marteaux, d'engrais et de terreau, le morceau de jardin... Un an après le début des travaux, voilà notre salon exactement comme on le voulait! Faut dire qu'il y a "un peu" de changement... de nuit: de jour: Après quasi 10 jours de travaux, de soirées dans la poussière, de montées d'escaliers en sautillant... voilà le résultat!
Notre Maison A Beaumont
Des artisans passionnés Géraldine et Pierre-Jean ont développé leur propre réseau de trufficulteurs. Ils travaillent avec des artisans passionnés qui partagent aussi leurs exigences, afin d'offrir l'excellence de la truffe. Une autre façon de déguster de la truffe Enfin, parce que la truffe peut se déguster tout au long de l'année, de façon simple et conviviale, la MaisonBaumont vous propose également un nouveau regard sur la truffe. Nous vous proposons de déguster la truffe de façon gourmande, avec davantage de simplicité, avec des copains autour d'un plat à partager, d'un apéro, d'un brunch ou même d'un dessert. Pour sortir du traditionnel chapon truffé accompagné de sa purée aux brisures de truffes noires servis à Noël, nous vous proposons de découvrir une autre façon de cuisiner et de déguster la truffe. Simplicité, convivialité, authenticité autour de la truffe. La société. Chaque mois nous réalisons une recette mettant la truffe à l'honneur. Nos recettes se veulent gourmandes et surtout simples à réaliser!
Notre Maison Beaumont
Ca en valait la peine! Bon, maintenant, y'a un truc qui ne va plus du tout... on imagine tout de suite où va se situer la prochaine... Tadaaaaaaaaaaaaaaam! Ne sont-ils pas magnifiques et originaux? Bon ok, ça avance... doucement... on n'y est pas encore! prochaine étape apparemment, la pose des carrelages lundi. Une marche sur deux. Ben oui, parce que le "vous pourriez ne pas dormir... La cuisine étant maintenant toute équipée (et branchée correctement), je peux m'attaquer aux finitions de déco... notamment les portes qui étaient encore en chêne et dans leur jus. Petit rappel... Notre maison beaumont de pertuis. J'ai donc utilisé un lasure bien couvrant pour éviter... Petit bilan du week end, nous avons commencé à aménager le salon tel qu'il sera définitivement! Voici un petit aperçu (surtout, mettez un filtre automatique anti-bazar... on a qu'à dire qu'il n'y en a pas, hein! ) Donc le coin salle à manger a rejoint... Ca fait à peine 1h qu'on a réceptionné le chantier de la cuisine... Faut avouer, on est ravi du résultat!!!
Notre Maison Beaumont De Pertuis
Que ce soit de la truffe noire ou de la truffe blanche, notre univers est dédié à la truffe. Nous proposons une des plus large gamme de produits d'épicerie fine dédiés à la Truffe ainsi que des truffes fraiches en saison. Authenticité, tradition et qualité nous permettent de vous offrir l'excellence de la truffe. Maison Baumont - L'épicerie fine de la Truffe - Maison familiale de qualité. Nos produits à la truffe Nos recettes à la truffe Nous souhaitons faire découvrir la truffe sous un jour nouveau, empreint de simplicité, authenticité et convivialité. C'est dans cet esprit que nous réalisons, chaque mois, une nouvelle recette à la truffe. Élaborées à partir de produits de saison et de truffe, nos recettes se réalisent très simplement et se dégustent entre amis ou en famille. Inscrivez-vous à notre Newsletter pour recevoir chaque mois notre recette truffée. Notre gamme de produits à la truffe Tartinables à la Truffe A partir de 8, 90 € La Truffe se déguste en toutes occasions Tartare d'olive à la truffe, Crème d'artichaut à la truffe, Houmous truffé, Crème de Parmesan à la truffe, Coffret gourmand apéro truffé, etc… Huiles & vinaigres A partir de 13, 90 € Les « essentiels » de la Truffe Découvrez nos huiles extra avec de véritables lamelles de truffes, ou encore notre Balsamique au jus de truffe.
Notre Maison Beaumont Le Roger
Truffes fraiches Prix selon cours L'excellence de la truffe Selon la période de l'année: Truffe noire (Tuber Melanosporum), Truffe blanche d'Alba (Tuber Magnatum Pico), Truffe d'été (Tuber Aestivum) Le magazine autour de la truffe Poires pochées au chocolat et à la truffe Une recette unique et gourmande à déguster en toutes saisons (lire la suite) Nos Tartinables à la Truffe Nouveautés! Découvrez notre gamme de Tartinables à la Truffe (lire plus) Terrine de poisson à la truffe Cette recette simple, peu onéreuse, se déguste en toutes saisons (lire plus) Bruschettas potimarron et houmous truffé Découvrez cette recette automnale gourmande, très simple à réaliser (lire plus) Un univers dédié à la truffe Une maison familiale spécialisée dans la truffe La MaisonBaumont a pour origine une passion, et une belle histoire de famille. Deux passionnés, Géraldine et Pierre-Jean Baumont se sont lancés ensemble dans cette aventure. Leur volonté: créer une entreprise familiale, empreinte de traditions et de valeurs, proposant le meilleur du » diamant noir ».