Casse Moto 37 — Avis Challenger De La Marque Hzpc - Pommes De Terre De Consommation
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pommes de terre | Publié le 7/03/2018 à 14:54 Variété élaborée par HZPC, la Challenger est la pomme de terre à frites la plus cultivée de Belgique, juste après la Bintje et la Fontane. Commercialisée depuis dix ans, la Challenger doit son succès à ses excellents résultats en matière de rendement, de faible sensibilité aux repousses et à ses grandes qualités de transformation. C ette saison, certains lots de Challenger issus de différentes régions ont toutefois été refusés par l'industrie de transformation. Peter Kreijger, responsable commercial chez HZPC, commente: «Nous comprenons la déception des cultivateurs dont un lot présente une qualité ne répondant pas à leurs attentes. » Il ajoute: «Nous mettons tout en œuvre pour que nos variétés de pommes de terre présentent une qualité optimale. Cela implique non seulement d'investir dans la recherche et le développement, mais aussi de partager nos connaissances et notre savoir-faire avec nos cultivateurs. » La maîtrise de la culture au service de la qualité du produit Pour obtenir une Challenger de qualité, il est indispensable d'en maîtriser la culture.
Pomme De Terre Challenger Review
Obtenteur de la variété de pommes de terre Challenger: HZPC Aziza x Victoria Caractéristiques de la variété de pommes de terre Challenger - Variété polyvalente pour la frite industrielle et le marché du frais (frite ménagère). - Demi-tardive. - Matière sèche: 21 à 22% - Tubercule oblong long, peau jaune réticulée et chair jaune pâle. Itinéraire technique cultural de la variété de pommes de terre Challenger: - Adaptabilité régionale et type de sol - Bonne résistance à la gale commune. - Choisir de préférence les sols limoneux et limono - argileux. - Bonne résistance au stress hydrique. Bon comportement en situations non irriguées. Très peu sensible à la repousse et à la vitrosité. Plantation de la variété de pommes de terre Challenger - Bien réchauffer les plants en raison de la longue dormance. Les planter au stade « point blanc », dans un sol bien réchauffé, pour éviter une levée échelonnée. - Prévoir une butte importante et planter assez profond pour limiter la proportion de tubercules verts.
Variété De Pomme De Terre Challenger
Cette situation a grandement influencé la qualité des pommes de terre en général et de la Challenger en particulier. La longue période de sécheresse qui s'est abattue de mai à une bonne partie du mois de juillet 2017 a eu des effets néfastes sur la Challenger, mais pas sur les tubercules, qui s'étaient implantés et ont survécu à la chaleur de cette période. La Challenger a ensuite amorcé une période de croissance extrême dès l'arrivée de la pluie durant la deuxième moitié du mois de juillet. Peter Kreijger nous explique: « Ajoutez à cela un excédent d'azote et vous obtenez des conséquences catastrophiques sur la qualité des tubercules de Challenger. » Des conseils en or pour les cultivateurs Si nous n'avons malheureusement aucune emprise sur la météo, nous pouvons appliquer des mesures qui permettent d'atteindre un rendement optimal (alliant productivité et qualité). Respectez les conseils de culture afin d'éviter que la chair ne se colore et vous pourrez à nouveau profiter pleinement de toutes les qualités de cette excellente variété à frites qu'est la Challenger.
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Pomme De Terre Challenger 2021
Qualité culinaire: tenue à la cuisson assez bonne à farineuse. Teneur en matière sèche: élevée.
Challenger Origine génétique: Aziza x Viictoria Obtenteur(s): HZPC (NL) Inscription au: Catalogue communautaire Type: Catalogue européen Catégorie: Consommation Maturité: moyenne. Caractères descriptifs Tubercule: oblong à oblong allongé, yeux superficiels, peau jaune, chair jaune clair. Germe: rouge violacé, pigmentation anthocyanique de la base très faible à faible, sphérique, pilosité moyenne à forte. Plante: taille haute, port demi-dressé, type intermédiaire. Tige: pigmentation anthocyanique très faible à faible. Feuille: vert moyen à foncé, moyenne, intermédiaire à ouverte. Floraison: moyennement à fortement abondante. Fleur: blanche. Fructification: moyennement fréquente. Caractères culturaux et d'utilisation Calibrage: gros tubercules. Sensibilité aux maladies: Mildiou du feuillage: moyennement résistante. Mildiou du tubercule: très bonne rsistance. Galle verruqueuse: résistante. Gale commune: moyennement résistante. Virus X: Virus A: Virus Y: moyennement résistante. Enroulement: Nematode RO 1-4: Défauts internes du tubercule: assez bonne résistance aux taches cendrées.