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Saturday, 1 June 2024
Bâtisseurs de la civilisation du vin, les moines et moniales n'ont eu de cesse, au fil des siècles, de travailler la vigne pour la gloire du Seigneur. Tout au long de la semaine, le général Marc Paitier nous invite à remonter le temps afin de comprendre l'évolution de la viticulture monastique et la manière dont elle s'incarne encore aujourd'hui dans certains monastères et abbayes de France. Découvrez aujourd'hui l'abbaye de Jouques. (3/6) C'est à Jouques, au nord d'Aix-en-Provence, dans une ferme entourée de vignes, que seize moniales bénédictines de l'abbaye Notre Dame du Temple dans l'Essonne décident de venir s'installer en 1967. Très vite d'importants travaux sont entrepris pour construire un monastère tandis que le bâtiment d'origine est transformé en hôtellerie. L'église est bénie deux ans plus tard. En 1981, le monastère est érigé en abbaye. En 1991, l'abbaye, qui attire de nombreuses vocations, essaime en fondant un nouveau monastère, Notre-Dame de Miséricorde, à Rosans dans les Hautes-Alpes.

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Direction la Provence pour donner un coup de main à l'abbaye de Jouques à côté d'Aix-en-Provence! Les bénédictines sont un peu embêtées car le confinement a bloqué une partie de leurs ventes de vin. Or les vendanges arrivent dans un mois et demi, et il faut: libérer de la place pour les prochaines cuvées montrer qu'il y a un fort engouement autour des vins, pour donner aux soeurs les moyens de développer leurs nombreux projets (comme celui de faire du rosé! ) Alors avec vous, donnons un coup de pouce aux soeurs? Objectif 3500 bouteilles de vin et 2500 tapenades d'ici lundi minuit! Divine Box assure toute cette opération spéciale et vous présente pour cela l'histoire à rebondissements de la communauté de Jouques, ainsi que quelques détails sur cette opération exceptionnelle! Trois soeurs de l'abbaye de Jouques, en pleines vendanges! ©Abbaye de Jouques L'histoire de l'abbaye de Jouques en deux minutes Tout commence au lendemain de la Révolution, en 1816, quand une communauté bénédictine est créée par Louise-Adélaïde de Bourbon-Condé, la cousine du roi Louis XVIII!

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Les sœurs sont devenues de véritables viticultrices qui cherchent à produire les plus beaux raisins possibles dans la fidélité à leur terroir. Les vins ont certes un caractère sudiste mais ils développent une belle acidité qui leur donne un profil plus équilibré. La nature argilo-calcaire du sous-sol est particulièrement appréciée par le merlot et convient également très bien au grenache. Elle transmet au vin puissance et concentration. Ces deux cépages sont dominants dans le vignoble de l'abbaye de Jouques. S'y ajoutent de la syrah et du caladoc, croisement entre le grenache et le malbec. Elles n'hésitent pas, cependant, à demander conseil à la proche cave coopérative des « Quatre Tours de Venelles ». C'est elle qui vinifie les raisins de l'abbaye. Sœur Maïté, une des « religieuses vigneronnes » se félicite de cette association avec la coopérative qui apporte son infrastructure et ses indispensables compétences. Elle insiste sur la qualité des relations qui se sont établies avec leurs partenaires laïcs sans lesquels rien n'aurait été possible.

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La petite communauté attire beaucoup de monde et s'agrandit très vite. Ainsi, en 1967, un petit groupe de religieuses part pour la Provence et arrivent dans une ferme: c'est la naissance de l'abbaye de Jouques! L'abbaye de Jouques est située en pleine Provence! ©Abbaye de Jouques L'abbaye de Jouques aujourd'hui Aujourd'hui, les bénédictines de Jouques vivent sur place selon la règle de saint Benoît "prie et travaille". Pour le côté prière, elles se retrouvent sept fois par jour pour prier ensemble dans l'église du monastère, entièrement en chants grégoriens! Le premier office est à cinq heures du matin (dur dur le réveil…) Et pour le côté travail, les soeurs ont réussi à mettre à profit le climat provençal de leurs terres: elles cultivent 8, 5 hectares de vigne grâce auxquelles elles produisent deux bons vins rouges: le "Louange" et le "Fidelis" elles possèdent également 2 hectares d'oliviers, à la place d'une ancienne oliveraie étouffée par la pinède, qu'elles bichonnent toute l'année pour en faire un peu d'huile d'olive!

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Vous êtes sur le site de l'abbaye bénédictine Notre Dame de Fidélité de Jouques. Sur les hauteurs d'un plateau surplombant la vallée de la Durance, à une vingtaine de kilomètres d'Aix-en-Provence, l'abbaye abrite une communauté de moniales vivant selon la Règle de saint Benoit. La communauté La communauté compte aujourd'hui quarante-sept sœurs, âgées de 26 à 82 ans. L'appel du Christ à tout quitter pour le suivre nous a conduites et réunies en ce lieu. L'actualité de l'abbaye Horaires de la Semaine Sainte à l'abbaye DIMANCHE DES RAMEAUX, 10 avril 10 h Procession - Messe (chant de la Pas...

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Vous pouvez acheter « Invitation à l'abbaye » à la boutique de l'abbaye ainsi que dans de nombreuses librairies, ou encore le commander par les moyens habituels!

La terre a tremblé et s'est calmée parce que Dieu s'est endormi dans la chair et qu'il est allé réveiller ce ux qui dormaient depuis des siècles. Dieu est mort dans la chair et les enfers ont tressailli. Dieu s'est endormi pour un peu de temps et il a réveillé du sommeil ceux qui séjournaient dans les enfers. Il va chercher Adam, notre premier Père, la brebis perdue. Il veut visiter tous ceux qui sont assis dans les ténèbres et l'ombre de la mort. Il va, pour délivrer de leurs douleurs Adam dans ses liens et Ève captive avec lui, lui qui est en même temps leur Dieu et leur fils. (…) Le Christ, ayant saisi Adam par la main, lui dit: « Éveille-toi, ô toi qui dors, relève-toi d'entre les morts… Lève-toi, toi qui dormais, car je ne t'ai pas créé pour que tu séjournes ici enchaîné dans l'enfer. Relève-toi d'entre les morts, Je suis la Vie des morts. Lève-toi, œuvre de mes mains, toi, mon effigie, qui a été faite à mon image. Lève-toi, partons d'ici, car tu es en moi et je suis en toi. À cause de toi, moi ton Dieu, je suis devenu ton fils; à cause de toi, moi ton Seigneur, j'ai pris la forme d'esclave.

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Installer un climatiseur mobile: mise en route La mise en marche d'un climatiseur mobile est une procédure assez simple. Avant toute chose, pensez à fermer les ouvertures. Cela rendra les résultats plus efficaces. Le climatiseur mobile, avant d'être branché, doit être passé au peigne fin. Assurez-vous alors que le bac de récupération des condensats soit propre. Climatiseur mural : comment bien le choisir et où l'installer ?. Si votre appareil est équipé d'un réservoir d'eau, pensez à le remplir d'eau en vous référant aux exigences du fabricant que vous trouverez sur le guide d'utilisation. Si la cuve se vide en moyen au bout de 8 heures, le manque d'eau n'aura pas d'impact sur le bon fonctionnement de l'appareil. Par ailleurs, avant que l'appareil ne soit branché, assurez-vous que les gaines de circulation de l'air soient parfaitement débarrassées. La plupart des références offrent la possibilité de procéder au paramétrage des horaires d'activités et de la température souhaitée. Évacuer l'air chaud vers l'extérieur Le principe de base du climatiseur mobile est de produire de l'air froid.

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Par conséquent, l'air chaud doit être rejeté à l'extérieur du logement. L'avantage du climatiseur mobile est que vous n'êtes pas obligé de percer le mur de la maison. Il faudra donc évacuer l'air par une ouverture existante comme une fenêtre, une porte ou une baie vitrée coulissante. La distance entre le climatiseur ou la zone d'ouverture est la plus courte possible. Lorsque la mise en place est faite, pensez à bien entretenir l'appareil pour assurer son bon fonctionnement. Pour le modèle split, vous aurez à entretenir la partie extérieure et la partie intérieure. N'oubliez surtout pas de nettoyer le filtre et la vidange de la cassette qui sert de récupérateur d'eau. Conclusion Pour conclure, installer un climatiseur mobile n'a rien de bien compliqué. Il suffit de le placer proche d'une fenêtre et de veiller au respect des précautions énoncées en amont. Climatiseur à travers le mur du. Que vous choisissiez un climatiseur mobile split ou un climatiseur mobile monobloc, l'installation sera des plus simples. Si vous redoutez cet exercice, vous pouvez toujours entrer en contact avec un expert pour installer avec soin votre système de climatisation.

Installer un climatiseur chez soi peut engendrer des travaux comme par exemple percer un trou dans le mur. Toutefois, ceci n'est pas forcément indispensable. En effet, il existe des climatisations qui ne nécessitent pas de travaux. Dans ces conditions dans quelles situations doit-on percer le mur pour installer un climatiseur? Les modèles sans perçage de mur Les climatiseurs dits de « fenêtres » et les petites unités de climatisation ne nécessitent pas de percer un trou dans le mur lors de leur installation. Les modèles de climatiseurs mobiles ne nécessitent pas non plus de percer un trou dans le mur, mais comme il faut qu'ils aient une fenêtre à proximité pour évacuer l'air chaud, il y a un risque de perte d'efficacité à cause de l'entrebâillement de la fenêtre. Climatiseur à travers le mur végétal. Peut-on installer soi-même son climatiseur? Les modèles pour lesquels il faut percer le mur Pour les climatiseurs monoblocs fixes, il est préférable de prévoir une petite ouverture de 10 à 15 centimètres de diamètres pour permettre de faire passer la gaine d'air chaud.