Croissant Au Jambon Et Crème Fraiche - Mes Recettes Gourmandes | Vente / Achat De Maison À Pordic (22) : Maison À Vendre
Qui a dit qu'on ne pouvait manger des croissants qu'au petit-déjeuner? Camille C. Ustensiles Four, Papier cuisson, Moule à manqué recette Étape 1 Préchauffez le four à 240°C. Dans un bol, mélangez la crème avec la moitié du fromage râpé et le parmesan. Salez et poivrez. Croissant au jambon creme fraîche. Étape 2 Ouvrez les croissants en deux sans les couper jusqu'au bout. Garnissez-les avec une couche du mélange crème-fromage, une tranche de jambon et une deuxième couche du mélange crème-fromage. Refermez le croissant. Étape 3 Disposez les croissants sur une plaque recouverte de papier cuisson puis ajoutez l'autre moitié du gruyère râpé sur le dessus. Étape 4 Enfournez pendant 10 minutes à 240°C. Étape 5 Servez le croissant avec une salade verte assaisonnée selon vos goûts, c'est prêt! Valeurs nutritionnelles Valeurs estimées moyennes pour une portion Calories 993 kcal Matières grasses 66 g Glucides 48 g Protéines 50 g Fibres 2 g En moyenne, une portion de la recette " Croissant au jambon " contient 993 Calories, 66 g de Matières grasses, 48 g de Glucides, 50 g de Protéines, 2 g de Fibres.
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5 février 2011 Entrées 6, 523 Vues Cela faisait un petit moment que je n'avais pas fais de croissant au jambon, et pour changer de ma recette originale, je n'ai pas mis de béchamel, j'ai simplement ajouté des champignons et de la crème. Pour 4 croissants Préparation: 20 minutes Cuisson: 20 à 25 minutes Difficulté: Facile Coût: Abordable – 4 croissants – 4 tranches de jambon fumé – 250g de champignons de Paris – 15 cl de crème – 30g de gruyère râpé – lait – Sel, poivre Préchauffez le four à 180°C. Pelez et émincez les champignons. Placez les une poêle et faites les rendre leur eau pendant 3 minutes. Ajoutez la crème, salez et poivrez et laissez légèrement réduire. Mettez le fromage râpé dans un petit bol, couvrez de lait et laissez reposer. Ouvrez les croissant en 2. Répartissez les champignons et la crème dans les croissants. Jow - Recette : Croissant au jambon. Ajoutez le jambon que vous aurez au préalable coupé en lanière. Fermez les croissants et placez les sur une plaque recouverte de papier cuisson. Nappez le dessus des croissants avec le fromage râpé et enfournez pour une quinzaine de minutes.
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Vous avez besoin de 4 croissants 4 tranches de jambon blanc 8 c. à soupe de crème fraîche gruyère râpé Instructions Préchauffer le four thermostat 6 (180°c). Couper les croissants en 2, mettre de la crème fraîche de chaque côté. Sur la moitié des tranches, mettre du gruyère râpé puis la tranche de jambon blanc puis de nouveau du gruyère râpé. Croissant au jambon creme fraiche wine. Refermer ensuite les croissants. Mettre au four juste le temps de faire fondre le gruyère râpé, vous pouvoir déguster avec une salade. Accès rapide téléphone
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Servez sans attendre. Suggestion Coffret de cartes #1205 Hello, hello. Voici un petite coffret que j'avais réalisé pour l'une de mes DT et …
Accueil Recettes faciles Plats Viandes et volailles Croissants au jambon D'étonnants et délicieux petits croissants salés, fourrés au jambon et à la crème. PLAT Pour 4 personnes Préparation: 15 min Cuisson: 15 min Ingrédients Pâte feuilletée en rouleau 3 tranches de jambon blanc 2 œufs 1 cuillère à soupe de crème fraîche 100 g de gruyère râpé Sel & poivre Préparation Préchauffez ton four à 210°C. Étalez la pâte feuilletée et découpez 4 triangles égaux à l'intérieur. Dans un bol, mélangez 1 œuf avec la crème. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Sur chaque triangle, disposez une tranche de jambon puis une cuillère à café du mélange à la crème. Enroulez la pâte en partant de la base, jusqu'à l'extrémité du triangle. Dans un autre bol, cassez l'autre œuf en ne gardant que le jaune. A l'aide d'un pinceau, badigeonnez chaque croissant d'un peu de jaune d'œuf. Croissant au jambon creme fraiche du. Parsemez ensuite de fromage râpé. Passez au four une quinzaine de minutes, jusqu'à ce que les croissants soient bien dorés et le fromage fondu.
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