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Thursday, 4 July 2024

Ce "Camin" ("chemin" en dialecte local) trace la voie vers l'excellence, tant en vin blanc sec qu'en vin moelleux, grâce aux cépages traditionnels de Jurançon: petit et gros manseng en grande majorité, puis petit courbu, camaralet et lauzet pour compléter. Il pratique l'agriculture biologique dont il a reçu la certification en 2007. Les vendanges sont manuelles, les rendements limités. Dans son vignoble, comme au chai, son travail est centré sur l'expression pure des terroirs. Ce respect de la nature se traduit dans le nom des vins: les cuvées tirent leur nom de la parcelle dont ils sont issus. Le Guide RVF des Meilleurs vins de France a décerné la 3ème (et ultime) étoile de Jean-Marc Grussaute, niveau jamais atteint par un vigneron du Sud-Ouest! Voici dont un domaine incontournable du Piémont pyrénéen que l'équipe iDealwine vous recommande chaudement. Car, oui, elle a goûté plusieurs fois ses vins!

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Acheter Jurançon Jurançon sec Costa Blanca Camin Larredya 2019 (lot: 3735) Tous nos vins Nos vins par région Nos enchères Services + J'y connais rien Vieux Millésimes Les indispensables Achat direct Fruits exotiques Vin de gastronomie Vin de curiosité Reconnu parmi tous ses confrères comme l'un des vignerons les plus talentueux de Jurançon, Camin Larredya s'aventure adroitement du côté des vins blancs secs. Plus d'info La cuvée Au pays du vin doux, sur les contreforts des Pyrénées, Camin Larredya nous présente ici un vin blanc sec. Le nom de cette cuvée nous pousse à regarder vers le sud, vers l'Espagne toute proche: costa blanca signifie côte blanche et désigne une parcelle de 1, 2 hectares à dominante calcaire située du côté de Lasseube. Comme pour ses cousins liquoreux, le petit manseng est à l'honneur puisqu'il constitue 80% de l'assemblage, complété à parts égales par du camaralet et du lauzet, deux cépages autochtones quasi-oubliés. La robe jaune aux reflets dorés dévoile un nez de fruits exotiques mûrs (ananas juteux), de rhubarbe et d'agrumes insolites (kumquat).

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ENVOI GRATUIT! -16% Prix amazon! EUR, Prix ​​final! Expédition 5 Jours Poland Détails Espagne. Catalogne. D. O. Catalunya. Parellada. Vin blanc. D. Catalunya. Actuellement commercialisé par le producteur. Jeune. Bouteille. 75 cl. 11, 0% Vol. En raison de sa teneur en sucre, il est classé comme "Demi -Sec". Il contient entre 32 et 50 grammes de sucre par litre (Demi- Doux). Brut nature: < 3 gr/L Extra Brut: 3 - 6 gr/L Brut: 6 - 12 gr/L Extra Sec: 12 - 17 gr/L Sec: 17 - 32 gr/L Demi- Sec: 32 - 50 gr/L (Demi- Doux) Doux: > 50 gr/L. 8ºC. 46 Notes des utilisateurs. ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ REF WAN4561523-FR EAN 8410113001061 «Torres San Valentín Demi -Sec Jeune» Denominación de Origen Protegida (D. P. ) Denominación de Origen (D. ) D. Catalunya. La région de production de D. Catalunya est située dans 330 municipios de la comunidad autónoma de Cataluña, España. Il est recommandé de coupler Torres San Valentín Demi -Sec Jeune avec fruits de mer, crustacés, poisson en souce et pâtisserie. AJOUTEZ-LE À VOTRE LISTE DE FAVORIS...!

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Il est élaboré selon le même système que pour le Xérès, la solera (cascade de fûts). Il possède une belle robe acajou, ses arômes rappellent le caramel, le raisin sec et les épices. Il existe plusieurs sortes de Málaga, soit en VDL, soit en VDN et de plusieurs âges: Málaga, de 6 à 24 mois. Málaga Noble, de 2 à 3 ans. Málaga Añejo, de 3 à 5 ans. Málaga Trasañejo, plus de 5 ans.

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