Jeux Macdo En Ligne: Tableau Des Temps De Cuisson Au Micro Ondes
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(Source: livre de recettes Cuisson micro-ondes de Kenmore) Le poulet le plus juteux que vous mangerez est un poulet cuit au four à micro-ondes. Toutes les volailles cuites au four à micro-ondes sont succulentes et nécessitent très peu d'attention pendant la cuisson. Des volailles entières deviennent dorées, mais la cuisson au four à micro-ondes étant une cuisson humide, la peau ne devient pas croustillante. Ce problème peut être résolu en faisant cuire votre volaille au four à micro-ondes, puis en la mettant dans un four conventionnel à 450°F pendant 10 à 15 minutes. Cuisine au micro-ondes : astuces, cuisson et recettes avec un micro-ondes. La même technique de cuisson est également commode lorsque vous faites une cuisson au barbecue: faites décongeler et précuire dans votre four à micro-ondes. Ensuite, faites cuire sur votre barbecue pour obtenir cette saveur spéciale.. Assurez-vous que la volaille est complètement décongelée avant de commencer la cuisson.. Disposez la volaille de façon que les morceaux les plus épais et les plus charnus soient placés vers l'extérieur du plat à rôtir.
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Pour quels aliments? La cuisson aux micro-ondes est surtout adaptée aux aliments de petit volume. Elle convient aux filets de poissons, voire aux escalopes de viande blanche, aux légumes très riches en eau (courgettes, tomates…), aux céréales précuites (par exemple, semoule, flocons d'avoine). Certains poissons surgelés en portions individuelles sont spécifiquement conçus pour cuire à la vapeur dans leur sachet cuisson en quelques minutes. Bien qu'il existe des plats brunisseurs, la cuisson aux micro-ondes ne donne pas de très bons résultats pour les aliments qui doivent dorer: pièces de viandes, gratins, gâteaux… Comment bien l'employer? L'usage du four à micro-ondes nécessite de respecter un certain nombre de précautions: Afin d'éviter toute explosion, piquez ou pelez systématiquement les aliments qui présentent une peau ou une enveloppe, et pratiquez des trous dans les emballages des plats cuisinés. Tableau des temps de cuisson au micro ondes bordeaux france. A mi-cuisson, retournez ou remuez l'aliment, de façon à mieux répartir la chaleur. Si vous n'êtes pas sûr du temps de cuisson, mettez le minimum, quitte à ajouter 1 à 2 minutes ensuite.
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