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Graissez légèrement une tôle à pâtisserie et déposez les galettes deux par deux. Faites cuire à four chaud (200ø C) 5 mn. Ces galettes se servent en guise de pain notamment avec les curries.
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Couper les olives en 2 et les ajouter dans le wok. Laisser cuire quelques minutes. Pendant ce temps, laver et couper les finement les tomates. Les incorporer dans le wok avec un peu de sel, une petite cuillère de sucre roux et l'origan. Faire mijoter pendant 15 minutes environ. Servir la sauce tomate aux olives avec les galettes de blé. Bon appétit. Galettes fines ultra croustillantes - Maman fait un gâteau. Galettes de blé recouvertes de flocons d'avoine, à frire dans la poêle
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5 avril 2017 3 05 / 04 / avril / 2017 23:21 En cherchant une recette avec des coquillettes cuites, j'ai trouvé mon bonheur chez Sandrine. Accompagnées d'un coulis de tomates et d'une salade, ces galettes ont fait un excellent dîner. J'ai modifié 2'3 ingrédients selon mon réfrigérateur. Galettes croustillantes de pâtes. 200g de pâtes - 2 petits oeufs - 60g de lamelles de jambon fumé - 1càc de fécule de maïs - 50g de mozzarella râpée - poivre. Pâtes croustillantes : recette de Pâtes croustillantes. Mélanger tous les ingrédients. Chauffer une grande poêle avec un peu d'huile d'olives. Déposer 2 bonnes cuillères à soupe de pâtes dans la poêle. Pour obtenir des jolies galettes, j'ai utilisé comme Sandrine des cercles en métal, que j'ai posé dans la poêle avant d'y mettre les pâtes. Laisser dorer quelques minutes, avant de retirer les cercles 'attention c'est chaud). Retourner les galettes sur l'autre face. Les servir lorsqu'elles sont bien dorées de chaque côté. C.
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Pour une bonne soirée entre amis ou famille Ingrédients 8 personnes Préparation 1 Mettre tous les ingrédients ensemble 150 g de farine blanche, 600 g de farine de blé noir, 1 œuf, 1/4 de litre de lait, 1 litre d'eau + 1/4 de litre d'eau, Sel /poivre et 10 cl d'huile. Mélanger au fouet et la pate en prête. 2 Laisser reposer 1 heures environs. Recette Galette des rois croustillante. Puis faire les galettes. Après ajouter des saucisses, de l'andouille, chèvres, tomates ou tous ce qui vous plairas. Conseils Servir avec une salade et voila un repas complet. Commentaires
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