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Retrouvez-nous aussi sur notre blog La cuisine sauvage au fil des saisons afin d'apprendre à réaliser des recettes simples et plutôt traditionnelles avec des fleurs, des plantes et des fruits sauvages. Pommes au four à la crème de noisettes de "Ma cuisine du dimanche" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Cet article contient des liens d'affiliation. Je perçois une petite commission lorsque vous achetez via ces liens sans frais supplémentaires pour vous. Merci de soutenir ça ne sent pas un peu le brûlé là?
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Si vous aimez les pommes vous allez surement craquer pour cette belle recette de beignet polonais appelés aussi pounchki ou paczki que j'ai préparé aux pommes une recette rapide à réaliser pour le gouter! Moi qui adore les beignets et brioche en tout genre et bien cette recette est la bienvenue! Pommes au four noisettes chords. J'ai piqué l'idée chez Jenna qui nous proposait de beaux beignets aux pommes avec des blancs en neige et comme je n'avais encore jamais réalisé cette version sans levure boulangère, je me suis laissée tenter pour notre défi mensuel recette autour d'un ingrédient!! Ces beignets polonais aux pommes sont bien moelleux et surtout très faciles à préparer avec une pâte sans repos! Le petit plus pour cette recette, les pommes sont râpées et ça les enfants ont vraiment apprécié car il n'aime pas trop trouvé de gros morceaux de fruit à l'intérieur!! Avec cette recette, je participe au jeu recette autour d'un ingrédient, un jeu sans gagnant crée par Samar et Soulef, et ce mois-ci c'est Natly la marraine qui a choisi comme ingrédient star, la pomme!!!
Je crois que vous avez pu le voir tout au long de mes articles, j'essaie de porter une vraie attention au local et aux produits de qualité. Mais en vérité j'ai un peu du mal à utiliser des fruits dans mes desserts surtout en hiver. Alors quand Charlotte m'a contactée pour me présenter son infographie interactive sur les fruits et légumes de saison, j'y ai vu un signe qu'il fallait que je m'y mette un peu plus sérieusement. Hasard du calendrier, je suis revenue de Normandie avec un gros sac de pommes du jardin ma recette du jour était toute trouvée: le pomme au four. Pommes au four au miel et aux noisettes concassées. Je serais bien incapable de vous dire quelle est la variété de pommes que j'ai utilisée vu qu'elles viennent du jardin de mes parents. Je les ai cueillies sur l'arbre et qu'est-ce que ça me manque de travailler des produits qui n'ont pas fait 300 km ou plus pour arriver jusqu'à moi. La pomme (surtout celles de notre jardin) est un de mes fruits préféré. Quand j'étais au lycée, je faisais systématiquement un détour par le potager pour me prendre à goûter.