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Faire cuire dans un four moyennement chaud pendant 15 minutes. Une fois sortie du four enduire-les avec le miel, disposer-les au fur au à mesure dans des caissettes à pâtisserie. Disposer-les sur un plat. Suggestion Newsletter Souscrivez à la newsletter Catégories

Laissez reposer la pâte 10 min. 4. Préchauffez le four à 180°. 5. Abaissez la pâte à 5 mm d'épaisseur sur un plan de travail fariné. 6. Façonnez à l'aide d'un emporte pièce la pâte en nombre pairs (carré, rond fleur). Disposez-les au fur et à mesure sur une plaque légèrement farinée. 7. A l'aide d'un pinceau, badigeonnez les pièces avec les trous de blancs d'oeufs et saupoudrez-les de cacahuètes. 8. Faites cuire pendant 10 à 15 min jusqu'à avoir une couleur dorée. Gateau algerien au miel et cacahuetes - Recette par Mes inspirations culinaires. Laissez les biscuits refroidir puis démoulez-les. 9. Badigeonnez les gâteaux de confiture en assemblant deux par deux. 10. Remplissez le centre de chaque gâteau (carré et rond) avec la confiture et décorez-les selon vos gouts. Collez les fleurs par deux et enrobez les contours de confiture 11. Conservez-les dans une boite hermétique. Published by Universdehayat - dans GATEAUX ALGERIENS

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