Qualité Air Comprimé: 35 Rue Des Cailloux 92110 Clichy
Utilisé dans la plupart des installations de transformation alimentaire, le système HACCP demeure très vague quant à la qualité à maintenir au niveau de l'air comprimé. La norme ISO 8573 se contente pour sa part de définir les différentes classes de qualité de l'air comprimé et les méthodes acceptées pour mesurer la concentration des différents contaminants qu'on peut y retrouver. Devant l'absence de directives claires, le British Retail Consortium (BRC) s'est associé au British Compressed Air Society (BCAS) pour définir un code de pratique pour l'industrie. Il reprend les mêmes familles de contaminants établies par la norme ISO 8573. Qualité de l’air comprimé - Compresseur Laboratoire. 1 et il dicte les valeurs maximales limites à respecter selon que l'air comprimé entre ou non en contact avec les aliments. Utilisation de l'air comprimé Classe de qualité selon ISO 8573. 1 Particules solides Nombre maximal par mètre cube d'air Humidité Point de rosée sous pression (°C) Hydrocarbures mg/m 3 0, 1 – 0, 5 micron 0, 5 – 1, 0 micron 1, 0 – 5, 0 micron Sans contact avec les aliments 2 – 4 – 1 100 000 1000 10 3 ≤0, 01 Sans contact avec aliments mais hautement à risque 2 – 2 – 1 -40 En contact avec les aliments ou les surfaces de préparation Particules solides La concentration des particules solides se mesure en nombre de particules en suspension par mètre cube d'air, selon leur diamètre.
Qualité Air Comprimés
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