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Tuesday, 9 July 2024
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Dernière mise à jour: 15 avr.

Détails Contacter le producteur Demander un devis Ajouter une photo Présentation de la société Dépositaire d'un savoir faire artisanal depuis plus de 100 ans, la famille Morage se transmet ses secrets de fabrication de la farine de génération en génération. La qualité est le maître-mot de leur travail, élaboré dans un cadre authentique, au coeur du petit village de Sebourg, niché dans le Valenciennois. Cette entreprise familiale vous accueillera chaleureusement lors de votre visite. Le meunier et son fils vous feront découvrir les types de farine qu'ils proposent (blanche, compléte, son, céréales, campagne). Informations pratiques Adresse 49, rue du moulin Sebourg 59990 France téléphone: 03. 27. 26. 53. 32 Vous devez être membre pour pour ajouter une photo. Inscrivez vous ou connectez vous Les produits de Le moulin de Sebourg Suggestion catégories de produit Vous devez être membre pour pour poster un commentaire. connectez vous

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Bien sûr, le moulin est encore en activité, tous les quinze jours, environ 25 tonnes de blé sont livrés au moulin. Celui-ci est ensuite moulu pour devenir de la farine qui sera vendu aux boulangers, traiteurs, restaurateurs… mais aussi aux particuliers! On trouve de la farine du moulin de Sebourg dans les boulangeries du coin, tentez celle de la Place de l'église (et dire que j'allais acheter des bonbons dans cette boulangerie il y a 20 ans! ). C'est drôle parce que Sebourg, j'ai voulu en partir pendant des années. C'est petit, tout le monde se connait, on tourne vite en rond… je m'en suis lassée, je pense que je suis comme ça, je ne supporte pas de me sentir étouffée dans un cadre. Mais aujourd'hui, quand je regarde les photos du moulin, du village, que je me rappelle les itinéraires que j'ai suivi… Bon dieu, que ça me manque! Que j'aimerais pouvoir retourner à cet âge ou je n'en pouvais plus de Sebourg pour me dire à moi-même: profite de ce que tu as, tu possèdes beaucoup plus que ce que tu ne penses.

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Address: 49 rue du Moulin 59990 Sebourg, Nord, Hauts-de-France, France Description: Moulin hydraulique construit en 1785 sur l'Aurelle, c'est l'un des plus petits moulins du nord de la France encore en activité. Meunier depuis 1986, Daniel Morage devrait, tout comme ses aïeuls, transmettre son moulin à son fils jean-Baptiste, meunier de la cinquième génération. Contact: Moulin de Sebourg 49 rue du Moulin 59990 Sebourg tél. : 33 (0)3 27 26 53 32 fax: 33 (0)3 27 26 53 32 courriel: site internet: Nombre de vues: 6 784 Localisation Commentaire (0) Nombre de vues: 155 814

C'est la patronne des cardeurs et des tonneliers, rappelant ainsi deux activités majeures de Sebourg au Moyen Âge depuis au moins le XII° siècle. À l'époque médiévale, les Sebourgeois s'adonnaient à l'élevage du mouton, au cardage de laine. D'autre part, la bourgade était un centre privilégié pour le transport du vin, ce qui explique que la tonnellerie était florissante. 5 Cascade de Sebourg Une vue rafraichissante sur l'Aunelle! 6 Eglise saint Martin de Sebourg La découverte de cette charmante église assise au sommet d'un talus promet bien des surprises… Tel un phare au milieu d'un océan de verdure, son clocher porche d'esprit baroque reconstruit en 1697 impose aux regards, sa bucolique silhouette à plusieurs kilomètres à la ronde… Ses murs de pierres gardent quant à eux, jalousement de nombreux trésors datant de l'époque médiévale à nos jours; la cellule, le tombeau et les reliques d'un saint local, Druon, décédé en 1186. Un rare témoin de piscine liturgique romane à deux cuvette pour le rite des ablutions à la fin de la messe… Ou encore une Dalle funéraire avec gisants datant du XIII° siècle… 7 Café Rando Nord: L'Epicerie Bar L'Epicerie bar de Sebourg, labellisé Café rando nord en 2019, sera une étape incontournable en fin de randonnée.