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Tuesday, 2 July 2024

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Accueil / Rouge / IGP Côtes Catalanes / Canon du Maréchal Rouge – CAZES € 9, 90 – € 59, 40 NOTES DE DÉGUSTATION Robe: Rubis. Nez: Arômes frais de fruits rouges. Bouche: Bouche agréablement fruitée (cassis, framboise, cerise) avec de légères notes d'épices. Vin rond et gourmand. ACCORDS METS-VINS La souplesse de ce vin lui permet d'accompagner tout un repas. CANON DU MARECHAL Rouge - Magnum 2020-13°5 - La Cave d'Antoine. Description Informations complémentaires Avis (0) Domaine Cazes "Le Canon du Maréchal" Rouge – Côtes Catalanes 2018 Côtes Catalanes En 1927, la Maison Cazes achète à Rivesaltes le Mas Joffre, ancienne propriété du Maréchal Joffre. Le "Canon du Maréchal" est une gamme de vins issus de ces vignes et en hommage à ce héros du pays catalan. Conditionnement Bouteille, Carton de 6 bouteilles Produits similaires

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En 1927, la Maison Cazes achète à Rivesaltes le Mas Joffre, ancienne propriété du Maréchal Joffre. Canon du marechal rouge gorge. Le "Canon du Maréchal" est une gamme de vins issus de ces vignes et en hommage à ce héros du pays catalan. Arômes frais de fruits rouges, bouche agréablement fruitée (cassis, framboise, cerise) avec de légères notes d'épices. Vin rond et gourmand. La souplesse de ce vin lui permet d'accompagner tout un repas.

Dégustation Robe: Couleur rouge rubis qui témoigne de sa fraîcheur. Nez: Arômes de fruits rouges sont marqués et résultent de la richesse de l'assemblage de ces 2 cépages. Bouche: L'attaque est douce, avec un très bon équilibre et des tanins fins. Cépages: 50% Syrah et 50% Merlot. Accords Gourmands Ce vin doit être bu jeune pour profiter de la fraîcheur de ses arômes. Canon du maréchal Rouge. « Le Canon du Maréchal » accompagne idéalement vos repas quotidiens. Le caractère très gouleyant de ce vin lui permet d'être associé aux mets les plus divers. Réseaux Sociaux - Officiels:

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Cépages Grenache, Syrah et Mourvèdre - Vin rouge - Bouteille de 75 cl - AOP Côtes du Roussillon - Garde: 3 ans et plus - Servir à 15 °C Prix propriété Assemblage 50% Syrah, 40% Grenache, 10% Mourvèdre Terroir Argilo-calcaire parsemés de débris schisteux et de galets siliceux, association propice à la production de vin de très grande facture. Vinification/Elevage Un travail minimaliste: une récolte très tôt le matin pour limiter l'altération. Encuvage et conduite de fermentation le plus souple possible à 25°C. 1 à 2 remontages par jours, décuvage au bout de 10 jours, séparation des presses pour éliminer tout risque bactériologique. Relogement en cuve pleine pour la fermentation malolactique. Canon du marechal rouge française. Elevage de 3 mois en cuve avant filtration et conditionnement sur la fin de l'hiver. Dégustation La robe est pourpre sombre, à peine translucide. Le nez est mûr, gourmand, sur la crème de fruits noirs, le pain qui sort du four et les épices. La bouche est ronde, ample, enveloppante, avec une matière dense finement veloutée, charnue, au fruit mûr, intense, souligné par des notes fumées.

Avis Vérifiés(1) 4 /5 Calculé à partir de 1 avis client(s) Trier l'affichage des avis: Anonymous A. publié le 19/05/2018 suite à une commande du 15/05/2018 Syrah bien presente bien charpenté florale Cet avis vous a-t-il été utile? Oui 0 Non 0

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Varieties Grenache Noir and Syrah - Red wine - 75 cl bottle - IGP Côtes catalanes - Serve at 16 ° Prix propriété Assemblage 50% Syrah, 40% Grenache, 10% Mourvèdre Terroir Argilo-calcaire parsemés de débris schisteux et de galets siliceux, association propice à la production de vin de très grande facture. Vinification/Elevage Un travail minimaliste: une récolte très tôt le matin pour limiter l'altération. Encuvage et conduite de fermentation le plus souple possible à 25°C. Canon du marechal rouge.com. 1 à 2 remontages par jours, décuvage au bout de 10 jours, séparation des presses pour éliminer tout risque bactériologique. Relogement en cuve pleine pour la fermentation malolactique. Elevage de 3 mois en cuve avant filtration et conditionnement sur la fin de l'hiver. Dégustation La robe est pourpre sombre, à peine translucide. Le nez est mûr, gourmand, sur la crème de fruits noirs, le pain qui sort du four et les épices. La bouche est ronde, ample, enveloppante, avec une matière dense finement veloutée, charnue, au fruit mûr, intense, souligné par des notes fumées.

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