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Friday, 28 June 2024

Equiper son entreprise d'un lave-vaisselle professionnel est donc la garantie de pouvoir travailler dans les meilleures conditions. Deux grandes familles de lave vaisselle Pour savoir quel type de lave-vaisselle choisir, il faut prendre les dimensions de l'espace disponible. En fonction de la configuration de cet endroit, il faudra choisir un modèle en particulier. Le type d'alimentation et le nombre de couverts maximum de l'établissement devront être pris en compte pour faire le bon choix. La durée des cycles peut varier mais la possibilité d'utiliser un programme rapide entre 120 et 180 secondes est essentiel dans le monde de la restauration et de l'hôtellerie. Les modèles frontaux et à capot ont chacun des avantages. Selon ses besoins, la meilleure catégorie pourra être choisie. Le lave vaisselle frontal Le fonctionnement de cet appareil professionnel se fait grâce à une porte à tirer vers le bas. Un lave-vaisselle professionnel : Guide d’utilisation complet - Cuisimark Equipement. Cette caractéristique convient parfaitement aux petits et moyens établissements. Ressemblant aux modèles proposés aux particuliers, ils sont parfaits dans les espaces où l'encombrement doit être minimal.

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Pour éviter d'avoir à faire la vaisselle dans son établissement, le lave-vaisselle professionnel sera un appareil très pratique. Cet investissement sera très judicieux puisque le gain de temps sera conséquent. Les employés qui devaient se charger de la plonge vont pouvoir être affectés à d'autres tâches. Pour faire le bon choix, nous faisons le tour des critères importants au moment de l'achat. Le type de lave-vaisselle dépendra bien entendu de l'établissement possédé, du nombre de couverts et de sa fréquentation habituelle. Un modèle spécifique pour une utilisation professionnelle Un lave-vaisselle professionnel est nettement plus performant qu'un appareil à l'usage des particuliers. Prix d un lave vaisselle professionnel vitrier. Rapide et efficace, il est en mesure de prendre en charge une grande quantité de vaisselle sans faiblir. Accueillant des verres et des assiettes, leur qualité de lavage est supérieure pour permettre de servir rapidement ses clients. La contenance est plus importante mais le cycle de lavage est plus rapide pour pouvoir répondre aux attentes des professionnels.

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En ce qui concerne le lave-vaisselle frontal, celui-ci est destiné pour le lavage des verres. Il dispose d'une capacité un peu réduite par rapport aux autres types. Le lave-vaisselle en tunnel peut faire le lavage d'une très grande quantité de vaisselle. Elle peut laver jusqu'à 700 assiettes. Contrairement au lave-vaisselle à capot, le système mécanique de celui-ci permet un déplacement automatique des paniers. Les critères nécessaires Professionnellement, la performance des lave-vaisselles est un des critères de base. Prix d'un lave vaisselle et de son installation! - Constructeur travaux. Outre ce point essentiel, une machine à deux parois serait plus avantageuse du fait qu'elle présente une bonne isolation pour une économie d'énergies considérable. L'isolation permet une conservation de la chaleur à l'intérieur de l'appareil. Il existe des lave-vaisselles qui recyclent de l'eau après rinçage. Ils sont nécessaires pour réduire la consommation en eau. N'hésitez pas à opter pour une machine qui possède un adoucisseur pour un effet anticalcaire. Un prix qui convient à tous les budgets Le prix est attribué selon les types.

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On note que les produits les moins coûteux sont le gel et la poudre (à partir de 7 centimes le lavage). Le coût des tablettes oscille entre 0, 10 € (pour les MDD) et 0, 17 € pièce (pour les marques plus haut de gamme). Produit tout en un (gel ou tablettes): il n'y a pas de grande différence de prix entre les gels et les tablettes tout en un chez les MDD (entre 0, 13 et 0, 18 € par lavage), mais les prix grimpent pour les marques premium (entre 0, 25 € et 0, 30 € par lavage). Il est compliqué de déterminer de façon précise le coût d'une méthode plutôt qu'une autre (par exemple le tout en un par rapport au trio poudre + sel + liquide de rinçage), car les éléments de comparaison ne s'appuient pas sur les mêmes mesures. Si les tablettes tout en un sont logiquement plus onéreuses, elles ont l'avantage de ne pas nécessiter de produits supplémentaires et de garantir un dosage adapté. Machine lave vaisselle professionnel pas cher - Restoconcept. Pour déterminer quelle solution adopter, vous pouvez consulter notre guide d'achat sur les détergents lave-vaisselle.

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Quant aux lave-ustensiles, ils sont destinés spécifiquement pour le nettoyage des ustensiles de cuisine et des plateaux. Aussi les tables et chariots tel que la table de triage, etagère porte-paniers et chariot inox sont des éléments indispensables pour la laverie.

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Une fois lavée, la vaisselle peut être directement utilisée pour un nouveau service. L'intérêt de la pompe de vidange Il est important de savoir que tous les lave-vaisselles, comme les machines à glaçons, ne sont pas équipés d'une pompe de vidange. Ce plus est idéal pour évacuer les eaux usées tout au long du processus de lavage. Cet ajout peut être intéressant pour s'assurer que l'évacuation se fait dans les meilleures conditions. Pour savoir si cette pompe de vidange sera utile, il faut vérifier où se trouve le système d'évacuation. S'il est placé en dessous, cette pompe ne sera pas nécessaire. Par contre, si elle est située à la même hauteur que la machine professionnelle ou au-dessus, cette précaution sera importante. L'adoucisseur d'eau Pour conserver son lave-vaisselle le plus longtemps possible, l'adoucisseur d'eau sera un véritable plus. Prix d un lave vaisselle professionnel electricien. Il va lutter contre le calcaire qui peut se déposer dans la machine et l'encrasser. Protéger la résistance de l'appareil et éviter la surconsommation est possible avec un adoucisseur d'eau.

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