Chambre Froide Pour Fleurs — 111 Chemin Des Negadoux 83140 Six Fours Les Plages
La chambre froide est un équipement qui a une grande utilité chez les professionnels, dont les fleuristes. Dans cette profession, elle sert à conserver et à stocker les fleurs. Grâce au système de réfrigération, celles-ci restent belles et fraiches plus longtemps. Mais bien sûr, il est indispensable de choisir une chambre froide adaptée vu que les modèles existants sur le marché sont nombreux. Quel type de chambre froide pour la conservation des fleurs? Les chambres froides se divisent en deux grandes catégories. D'un côté, il y a les chambres froides négatives qui produisent de l'air froid entre -18 °C à -30 °C afin de surgeler ou de congeler des produits et les aliments facilement périssables. De l'autre côté, il y a les chambres froides négatives qui génèrent de l'air froid compris entre 0 °C à +10 °C pour conserver les produits frais. Les températures basses positives préservent à la fois la fraicheur et l'apparence des fleurs. La chambre froide positive s'avère donc être celle qu'il faut à un fleuriste.
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Vous acquerrez alors une chambre froide adaptée à vos locaux de fleuristes et vous réduisez votre empreinte carbone.
Le métier de fleuriste signifie accompagner vos clients dans leurs moments d'émotion. En effet, que ce soit pour un mariage, un anniversaire, une remise de diplôme ou encore pour des funérailles, les fleurs sont toujours au centre de la célébration. C'est pour cette raison qu'il est essentiel pour un fleuriste de pouvoir fournir des marchandises florales avec le maximum de fraîcheur, et qu'il est donc primordial d'avoir le matériel nécessaire pour continuer à fournir un service de qualité. Et tout se joue au niveau de la réfrigération, et donc des chambres froides. Conservation des fleurs La réfrigération des fleurs est possible avec une chambre froide mobile ou un conteneur réfrigéré. Ces solutions permettent à la fois de stocker et de transporter de grandes quantités de fleurs, et ce même si elles sont déjà coupées. Le procédé de réfrigération va permettre de les conserver dans un état optimal, sans trop grande perte d'eau, ni développement de bactéries nuisibles. C'est donc l'outil idéal pour générer un plus grand profit et éviter les trop grandes pertes.
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Elle vous permet de maintenir votre stock de fleurs à l'état jusqu'à leur vente. Quel système d'installation choisir? Mis à part le système de froid utilisé, les chambres froides diffèrent également par leurs dimensions et leur design, leurs caractéristiques techniques et leur mode d'installation. Votre choix doit être dicté par vos besoins et les contraintes de votre boutique de fleurs. 3 possibilités s'offrent à vous: La chambre froide sur-mesure: les fabricants construisent l'enceinte réfrigérée sur place, conformément à la configuration spatiale des lieux. Vous optimisez chaque centimètre selon l'importance de votre commerce. La chambre froide préfabriquée: les spécialistes fabriquent la chambre froide sur-mesure puis la livrent prête à installer. Il faut simplement qu'elle soit fixée de manière permanente au sol. La chambre froide modulable: les fabricants se lancent aussi dans une conception sur-mesure. Simplement, ces types de modèles peuvent être démontés, donc idéals si vous prévoyez d'agrandir votre magasin de fleurs dans le futur.
Il en va de la qualité de vos produits, et en l'occurrence des fleurs que vous allez vendre. Les équipes de IceCubner se tiennent d'ailleurs à disposition pour assurer auprès de vous le suivi de votre matériel ainsi que sa maintenance. De belles fleurs vont d'emblée attirer le regard, et c'est ce qui va pousser le client à les acheter. Il est donc primordial de faire attention à des détails tels que la floraison du bouquet. Or, l'avancée ou non d'une floraison va dépendre du système de réfrigération qui a été utilisé pour le stockage de ces fleurs. Ne l'oublions pas, le produit sur lequel travaille le fleuriste est basé sur des qualités à la fois olfactives et visuelles. La conservation des fleurs par la réfrigération est donc essentielle, tout autant que de changer l'eau des vases et d'y ajouter une solution nutritive une fois dans le magasin.
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Oui, il s'agit d'un investissement, mais qui sera amorti en relativement peu de temps. Facilité de nettoyage Lors du choix de la solution de réfrigération, il est utile de prêter une attention particulière à la façon dont l'unité a été conçue pour l'hygiène et la facilité de nettoyage. Cela fera une grande différence sur l'image du magasin et le temps de travail du personnel à long terme. En conclusion Les clients savent que ce sont les petites choses qui font les différences les plus importantes – de la floraison d'un bouquet donné pour la bonne occasion aux mécanismes inaperçus mais significatifs qui permettent aux unités de réfrigération de fonctionner au mieux. Ils peuvent sentir le soin apporté à la confection de chaque bouquet ainsi que le soin apporté. Vous cherchez un conteneur frigorifique pour votre activité de fleuriste? IceCubner propose des containers adaptés à vos besoins:
Joint magnétique La porte de la chambre climatique Casaflor comporte de nombreuses particularités comme par exemple un joint périphérique d'étanchéité magnétique. En poussant légèrement la porte, le joint aimanté vient faire l'étanchéité sans manipulation de la poignée. Charnières hélicoïdales Pour faciliter l'ouverture, les charnières de la porte sont hélicoïdales. La porte se surélève légèrement à l'ouverture et redescend à la fermeture. Montée sur un panneau La porte est livrée déjà montée sur un panneau qui s'assemble de la même façon que le reste de la structure (emboîtement mâle femelle et assemblage par serrure à crochet). Éclairage LED Sur la partie extérieure du panneau de porte, à côté de la poignée, se trouvent un affichage de la température, un interrupteur et un clapet de décompression. L'interrupteur commande l'éclairage intérieur à LED. Gamme de dimensions Largeurs de porte: 60 cm, 80, 100, 120, 140... Hauteurs de porte: 180 cm, 200, 220, 240... Emplacement et sens d'ouverture au choix.
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