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Ensuite les retirer pendant une dizaine de minutes et les garder au chaud. Ajoutez 2 cuillères à soupe de moutarde, puis laissez réduire la sauce. Pour finir servir chaque filet de silure en nappant avec la sauce, vous pouvez utilisez le persil pour décorer votre plat. Bonne dégustation. Référence Filsil3 Par (L'ISLE SUR LE DOUBS, France) le 24 Déc. 2018 ( Filet de Silure par 3kgs): Filet de silure - Colis de 3kgs (4 à 8 filets de silure) Poisson fileté main, filet de silure sans arêtes sans peau, élevage extensif eau douce France. Chaire blanche.
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Description Filet de Sandre Surgelé Barquette 1kg de filets de sandre avec peau et présence naturelle d'arêtes. La chair de ce carnassier d'eau douce très apprécié des pêcheurs et des gastronomes, elle est fine, moelleuse, blanche et contient peu d'arêtes Conseils d'utilisation: Laisser dégeler dans l'eau froide et égoutter comme un produit frais. Origine: Pêche en eau douce Origine CEE Pêche en Atlantique Nord Est. Nom Latin: Sander Lucioperca Conservation: A conserver entre -8° et -18 °c au congélateur. Ne pas congeler un produit décongeler. Le conseil de votre poissonnerie: pas plus de 6 mois pour garder les qualités organoleptiques du filet de sandre. Composition, Allergènes: Poisson, sandre Saison: Livraison: Retrouvez nos filets de sandre et colis de poisson frais d'eau douce en ligne. Filet de Sandre Surgelé Barquette de 1kg Origine CEE, Pêché en eau douce en Atlantique Nord Est. Pour vos recettes de fêtes rien de mieux que ce poisson d'eau douce.
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Le sandre est un poisson « maigre », riche en protéines et vivant en eau douce. Il est très prisé pour la finesse de sa chair et ses qualités gustatives. Zone de pêche: Pays-Bas Méthode de pêche: Filet CHEZ FISH & SHOP, LE PRINCIPE EST LE MÊME QUE CHEZ VOTRE POISSONNIER: LES PRIX AU KILO AFFICH ÉS SONT DES PRIX AU KILO BRUT (le poisson entier, sans l'avoir nettoyé ni vidé). Le sandre est un poisson à rendement de chair faible: lorsque les filets sont levés, la moitié de son poids est jeté (tête, queue, arrêtes). Ce qui explique la différence de prix entre le prix de la plaquette (poisson préparé) et le prix au kilo brut. + Ajouter aux favoris Fraîcheur Un stock renouvelé chaque jour pour une fraîcheur absolue. Sélection Une expertise hors pair dans la sélection quotidienne des meilleurs produits de la pêche. Qualité Un niveau d'exigence élevé garantissant une qualité exceptionnelle et constante des poissons. Savoir-faire Un savoir-faire inégalé dans les techniques de préparation des produits de la mer.
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Promo! zoom_in Filet de sandre sauvage avec peau gratté ( ideal pour griller à la poele) Votre produit Pêché en eau douce en Suède ou en France - nom latin: Sander lucioperca. Probablement le meilleur poisson d'eau douce du monde, sa chair blanche et délicate se prete particulièrement bien au grill et à la poêle. Souvent accompagné d'un beurre blanc maison... Il vous sera livré en filet avec peau grattée, sans arêtes! avec peau gratté ( ideal pour griller à la poele)
Nom scientifique: Stizosteidon Lucioperca Type de pêche: Pêche en rivière Provenance: Pêché en Europe Vendu par: 1 sachet de 180g environ mis sous vide 9. 53€ est le prix indiqué pour 180g de filets de poisson sous vide. Il peut varier si le poids est légèrement inférieur ou supérieur à 180g. Cuisson en papillote ( 20 min), à la poêle ( 4/5min), sur le grill ( 8 min de chaque côté) Nantes, son agglomération et Nantes Sud. (Livraison gratuite) Vous êtes hors zone? Commandez sur! Conservation entre 0 et 2° Prix au kilo: 52. 95€/Kg Je passe commande: 02 85 52 03 63 Le sandre est un poisson carnassier de la famille des percidés fréquentant les eaux douces. Originaire d'Europe de l'Est, il est désormais largement implanté dans presque toute l'Europe depuis son introduction au XXe siècle. Les sandres mesurent généralement entre 40 et 60 cm, mais les plus gros spécimens peuvent dépasser le mètre. Considéré comme un poisson maigre, le sandre est pauvre en matières grasses dont un tiers sont des acides gras de type oméga-3.
Allez sur le site LE DELAS ref:600411 Prix au cours, susceptible de modification sans préavis. ⚖ commande au kilo Atelier Marée une pièce ≃ 500 g
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