Comment Choisir Sa Guillotine À Saucisson ? - Lestoquesdardeche.Fr — Maison Pecheur À Vendre À La Chapelle

Comment se servir d'une guillotine à saucisson Petit appareil un peu curieux lorsque l'on ne s'en est jamais servi, la trancheuse à saucisson est pourtant relativement simple à manipuler. Elle se présente bien souvent sous la forme d'un ustensile en bois muni d'une lame crantée conçue pour couper net le saucisson. Elle s'active manuellement et vous n'avez qu'à poser le saucisson sur le couloir qui lui est réservé et à actionner le couperet avec un mouvement d'arrière en avant. Il vous revient la tâche de choisir l'épaisseur de vos tranches et de l'adapter en fonction de vos préférences. N'hésitez pas à faire un mouvement vif pour découper des tranches rapidement et de façon nette. Le matériau de votre guillotine à saucisson Les guillotines à saucisson se ressemblent toutes un peu dans la forme et la fonction. Comme décrit plus haut, il s'agit bien souvent d'un petit ustensile en bois et en acier inoxydable. Avec leur allure rustique, elles sont bien souvent très robustes et ne nécessitent qu'un affûtage occasionnel ou un changement de lame.

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Lors des soirées entre amis, les menus les plus servis sont les saucissons. Il est essentiel de disposer d'un outil adéquat pour couper correctement vos saucissons. La guillotine à saucisson est l'outil le plus adapté pour couper rapidement vos saucissons. Cependant, étant donné la gamme de modèles disponibles sur le marché, il n'est pas toujours facile de trouver le meilleur modèle. Découvrez ici les meilleurs modèles de guillotines à saucisson. Paquet Bron Coucke 1, trancheuse à guillotine pour à saucissons et chorizos Fabriqué en France, de couleur beige, modèle GS01, cette guillotine à saucisson est un produit de fabrication française disponible sur. De très bonne qualité, elle a tout pour séduire son utilisateur. En plus de son côté pratique, cet appareil vous sera d'une grande utilité pour couper les saucissons. Elle est facile à utiliser et ne demande que très peu d'efforts. Grâce à lui, vous pourrez faire des coupes assez fines. Fabriquée en bois de hêtre traité, cette trancheuse est traitée à l'huile alimentaire bien avant sa conception.

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De cette façon, votre lame restera tranchante de nombreux mois avant que vous aillez besoin de l'affûter ou de la remplacer. Sécurité de l'appareil Vous l'aviez sûrement deviné, mais pour être capable de trancher net de la viande séchée, la lame d'une guillotine à saucisson doit être extrêmement coupante. Il est donc très important de choisir un appareil pourvu d'une sécurité efficace pour éviter les accidents. Bien heureusement, la plupart des trancheuses en sont équipées. Ainsi, assurez-vous que votre modèle soit doté d'un bloc bloquant limitant les mouvements de la lame et que vos mains n'ai jamais à saisir le saucisson pendant la découpe. L'entretien de l'appareil Sur une trancheuse à saucisson, le seul entretien que vous pourriez être amené à faire repose sur la lame. Au fur et à mesure de vos découpes, cette dernière peut s'émousser et donc nécessiter un remplacement. Deux solutions s'offrent alors à vous: soit la lame peut être affûtée, elle vous durera alors des années, soit elle peut être remplacée.

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Il n'est pas rare d'attribuer notre beau pays à la consommation du pain, du vin, du fromage ou du saucisson. En tant que chef boulanger, j'adore déguster mon pain fait maison avec différentes associations dont le saucisson. Rien de mieux que de fines tranches de saucisson pour apprécier pleinement ce produit de notre terroir. Depuis quelques années est apparu un outil très pratique pour découper nos saucissons: la guillotine à saucisson, que l'on appelle aussi découpe saucisson ou trancheuse à saucisson. Il s'agit un instrument, généralement en bois, équipée d'une lame en acier inoxydable qui permet de découper le saucisson de manière très simple, ludique et surtout convivale. Mais on peut même découper d'autres charcuteries comme le chorizo, la rosette ou des crudités comme les carottes et concombres. C'est l'outil parfait pour un apéro réussi! Au-delà du fait que ce soit très pratique, c'est aussi un appareil qui étonne souvent les convives. Et c'est toujours un cadeau qui est très apprécié!

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Faites en acier inoxydable, il convient de dire, que sa lame est suffisamment tranchante. Le système de verrouillage à travers la goupille faite de bois est également efficace. Il faut également reconnaître que ce modèle est l'un des plus faciles à entretenir, car il vous suffit de détacher le bas coulissant pour pouvoir la nettoyer. La marque La Conviviale Si vous préférez plutôt opter pour une guillotine à saucisson facile à manipuler et efficace, vous pouvez également vous pencher sur la marque La Conviviale. Cette dernière est composée d'une lame en acier inoxydable et dont le bout prend la forme de dentelle. C'est d'ailleurs elle qui vous permettra de découper de la façon la plus fine qu'il soit, vos légumes et vos saucissons. Également capable de couper des aliments avec un diamètre de 65 mm au plus, elle est également conçue en bois massif avec un mécanisme de verrouillage. Pour l'utiliser, il vous suffit d'effectuer des mouvements de va-et-vient avec la guillotine, afin de pouvoir trancher vos aliments.

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Voilà j'espère que cet article vous aura aidé à un faire un choix parmi toutes ces références de trancheuses à saucissons. Et si vous avez une question, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire. Profitez-bien de vos apéritifs et à bientôt, Alexandre Boulanger et Pâtissier depuis plus de 15 ans – Professeur de Pâtisserie à Bordeaux – Chef à domicile

C'est un ami à moi qui possède ce modèle et il en est très satisfait! Ici on fait dans l'entrée de gamme mais avec une trancheuse à saucisson très bien conçue. Si vous êtes un amateur de saucisson ou si vous voulez faire un petit cadeau, vous ne serez pas déçu. Les matériaux sont de qualité (inox, bois d'hévéa …) et cette guillotine reste efficace et stable. Le tout pour un prix très attractif car elle ne coûte que 28, 99 € TTC actuellement. Une bonne affaire à coup sûr: Le Berger: le très bon rapport qualité/prix Cette guillotine de la marque « Le Berger » est vraiment pas mal, notamment pour son prix très attractif. Déjà elle se distingue des autres avec son corps en plastique. Ça a l'avantage d'être assez facile d'entretien et de pouvoir passer intégralement au lave-vaisselle à l'inverse du bois. J'ai eu ce modèle avant d'acheter celle de « So Apéro! » et j'en étais vraiment content. La « So Apéro » est meilleure mais celle-ci est presque deux fois moins chère, donc il faut bien tenir compte du prix.

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