L’italien, La Nouvelle Adresse Incontournable De Saint-Tropez / Soirée Étape Salon De Provence

Ainsi, des lamelles de truffes sont déposés sur la pizzete, du pistou de persil réveille les orecchiettes aux coquillages, le baba est imbibé au limoncello et les fraises d'été s'accompagnent de glace au yaourt de brebis, typiquement italienne….

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Elle est aussi propriétaire de 25 restaurants, à Avoriaz, Saint-Tropez ou Biarritz, sans oublier le Blue Cargo, boîte de nuit de cette cité balnéaire. Un patrimoine qui la fait entrer, avec ses enfants, dans le cénacle des grandes fortunes de France. Pas bling-bling pour un sou Paradoxalement, cette réussite la laisse de marbre: « Dans le sport on apprend à être humble, à gagner le samedi et perdre le dimanche », assure-t-elle. Pas bling-bling pour un sou, Annie Famose. « J'avais envie de faire », dit-elle, « je suis contente de faire ce qui me plaît et de bien le faire. Je travaille toujours beaucoup. » Du sport de haut niveau, la lady d'Avoriaz a appris que pour réussir il faut travailler, 12 à 15 heures par jour. Une discipline de vie qui vient de son entraînement où elle conjuguait études et sport de haut niveau. Guillaume PICARD (SCT Restaurant / Groupe Annie FAMOSE) - Viadeo. « Fais comme Annie, elle y arrive », disaient alors les pères à leurs filles de l'équipe de France. Ce leitmotiv ne l'a pas quittée. Il se double d'une curiosité hors norme.

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