Pain Aux Fruits Et Noix / Paul Et Joe Bengali Music
Je teste dès demain:-) merci J'ai fait cette recette, les abricots en moins car je ne les avaient pas, mais c'est délicieux quand même… Les enfants en raffolent! :D Merci beaucoup pour ce retour!! Les fruits secs indiqués ne sont qu'une suggestion, on fait avec ce qu'on a et ce qu'on aime après. :) Je suis vraiment contente que la famille se soit régalée. :) Belle journée, Merci Lili pour cette recette qui me rappelle un pain de noix fait par ma Maman, en version plus veggie! 450 g de pommes c'est entières ou râpées stp? Je n'ai pas de balance de toute façon donc je pense essayer avec 2 pommes Royal Gala, verrons bien -:) Coucou, Mais de rien. :) Dans ma recette je précise "poids sans le trognon mais avec la peau". ;) Tu peux te baser donc sur le poids de tes pommes. Olala, je ne pourrais pas vivre sans balance!! Merci, les 2 pommes Royal Gala ont bien fait l'affaire! La texture est top, reste à essayer plein de variantes Merci pour ton retour, je suis vraiment contente! :) J'adore le pain aux fruits des Produits de la vie!
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Recommandés Plus récents Positifs Négatifs Questions / Réponses Rechercher J'ai suivi quelques conseils lus des commentaires comme l'ajout de sel, un tiers de farine complète, augmentation du temps de cuisson… J'ai fait cuire dans un moule à soufflé, lu quelque part et super contente du résultat. Merci pour le partage et ces précieux commentaires. Exellent avec confiture de figues (Cookomix)au petit déjeuner. L On aime beaucoup surtout avec du fromage Ce pain aux figues et aux noix est fantastique…j'ai bien aimé cette recette Très moelleux… mis de l'huile de noisette, farine multi-cereales, figues et un mélange de fruits secs, j'ai cuits dans des empreintes à baguette, nickel 😍 😍 Très bon! Un peu sucré à mon goût mais avec du fromage frais le matin ce sera parfait!! Je sais pas s'il a monté comme il fallait par contre mais l'essentiel c'est qu'il soit bon non!? 😉 Pain cuit à la cocotte avec les ingrédients pour le pain figues & noix. EXCELLENT ❤️. Pour la cuisson 40-50 mn dans une cocotte allant au four a 240°C avec le couvercle Étant une grande fan de pain sportif jai juste modifier un peu pas de noix et figue sous la main mais amande /noisette /raisin sec.
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Placez-les dans un moule à cake en les serrant les unes contre les autres et laissez lever 15 min. Juste avant d'enfourner, badigeonnez votre pain d'un peu d'eau à l'aide d'un pinceau. Cuisez votre pendant 40 min. Laissez le tiédir 5 min avant de le démouler et laissez-le refroidir complètement sur une grille. Mes conseils et astuces pour réussir votre pain noix de cajou et fruits séchés: – Si vous n'avez pas de levure fraîche, vous pouvez la remplacer par 8 g de levure boulangère, traditionnelle ou levée rapide. Il faut en tout cas que votre pâte ait au moins doublé de volume à la première levée. – Les liquides ne doivent pas être trop froids. Si la température ambiante est un peu fraîche, n'hésitez pas à les tiédir quelques secondes au four microondes. – Si votre saladier est trop petit pour le pétrissage, n'hésitez pas à déposer la pâte sur un plan de travail propre et lisse. – Le torchon humide recouvrant le pâton pendant la levée évite que sa surface se dessèche et croûte. – Il faut éviter les courants d'air pendant la levée de la pâte, afin que la température reste stable autour du saladier.
J'aime l'aligner avec une feuille de parchemin pour pouvoir soulever le pain pour le couper. Écrasez très bien les deux bananes. En fait, je l'ai fait dans mon petit robot culinaire pour un résultat lisse. Mettez-les dans un grand bol et mélangez bien les œufs et l'huile de coco. Ajouter la farine, la levure chimique et le sel et bien mélanger. Ajouter les fruits, les noix et les graines et mélanger jusqu'à ce que tout soit bien réparti. Transformez-le dans le moule à pain et étalez la pâte uniformément et dans les coins. Cuire au four pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'il commence à dorer et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte sec. Ce pain ne monte pas, il restera donc plat. Le temps de cuisson exact dépendra dans une certaine mesure des dimensions exactes de votre moule à pain, car même celles «standard» peuvent varier. Laissez le pain refroidir complètement avant de le couper. J'aime bien l'envelopper et réfrigérer toute la nuit avant de le couper, mais c'est facultatif. Remarques N'oubliez pas de consulter la section des conseils dans le post pour plus d'informations.
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