Old Bay Assaisonnement - Camping, Saint-Pée-Sur-Nivelle, D918, Pyrénées-Atlantiques, France
Qu'est-ce que L'assaisonnement Old Bay? Old Bay assaisonnement est un mélange populaire de 18 herbes et épices produit dans le Maryland et vendu par McCormick & société. Apprenez à faire votre propre recette D'assaisonnement Old Bay maison, ainsi que de bons substituts et l'histoire du mélange. l'épice de fruits de mer la plus célèbre et la plus reconnue, plus communément appelée L'assaisonnement Old Bay, occupe une place dans les stands d'épices non seulement dans la région du Maryland, mais aussi partout aux États-Unis., Depuis 2010, son importance a augmenté à mesure que ceux qui se trouvent en dehors de L'État Old-Line découvrent la merveilleuse saveur de ce mélange d'assaisonnement. History of Old Bay Seasoning commercialisé par McCormick & Company aux États-Unis, le célèbre mélange de saveurs appelé Old Bay Seasoning, est arrivé à Baltimore en 1939 lorsque le marchand de zest Gustav Brunn avait à peine quitté l'Allemagne nazie et navigué aux États-Unis., En utilisant un petit processeur de saveur apporté de sa nation d'origine, Brunn a consolidé 18 saveurs et herbes pour faire la formule maintenant éminente connue sous le nom D'assaisonnement Old Bay.
Old Bay Assaisonnement St
"L'assaisonnement Old Bay porte ses racines juives". Lettre d'information de Johns Hopkins. Récupéré 2020-09-04. ^ une b Stagiaire, Waxter (28/04/2017). "Old Bay a été créée à Baltimore par un immigrant juif allemand". Préservation Maryland. ^ Graham, Connor (14/03/2018). ^ Goldstein, Eric; Weiner, Deborah (28/03/2018). «À mi-chemin: une histoire des juifs de Baltimore». Presse universitaire Johns Hopkins. ^ Atwood, Liz (01/11/1990). "McCormick ajoute les produits Old Bay à son étagère à épices". Le soleil du soir de Baltimore. Récupéré 2011-06-06. ^ Clark, Kim (01/11/1990). "McCormick achète des épices de crabe Old Bay inventées localement". Le soleil de Baltimore. Récupéré 2013-01-11. ^ "La nouvelle canette d'Old Bay arrive bientôt". Assaisonnement Old Bay. Archivé de l'original le 23/06/2017. ^ Hedgepeth, Dana. "Réactions désagréables après que PETA a installé des panneaux d'affichage demandant aux Marylanders de ne pas manger de crabes". Le Washington Post Times. ^ «Croustilles Utz, crabe».
Voici 10 façons d'utiliser L'assaisonnement Old Bay en dehors de l'assaisonnement de vos fruits de mer: assaisonner les chips pita et les tortillas faites à la main. mélangez-le avec du fromage de chèvre pour obtenir une pâte à tartiner extravagante., ajouter L'assaisonnement Old Bay aux haricots rouges et au riz pour plus de saveur. ajoutez-le aux craquelins de saltine pour leur donner une saveur épicée, ou faites ce mélange de collations épicées. Les tranches de pain grillé et d'avocat auront meilleur goût après quelques pincées d'assaisonnement Old Bay. obtenez votre propre version de Utz Crab Chips en mettant quelques tirets dans un sac. frottez-le sur la courge ou la citrouille avant de la griller. Amenez les légumes grillés à un autre niveau. le Servir avec des épis de maïs grillés. Mélanger avec le jus de citron et de l'huile pour faire une marinade., Old Bay seasoning substituts Les meilleures alternatives pour Old Bay Seasoning incluent: Cajun Seasoning Cajun seasoning est un extraordinaire substitut D'arôme Old Bay.
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