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La compote de mûres maison pour l'hiver est un excellent exemple de boisson vitaminée naturelle qui soutient la santé tout au long de la saison froide. Les hôtesses connaissent de nombreuses recettes pour préparer cet élixir de guérison. Leur secret réside dans le bon choix des mûres et leur préparation. La baie doit être fraîche, ferme et mûre. Avant la mise en conserve, les fruits sont nettoyés des débris et lavés. Compote de mûres et pommes La compote de mûres et de pommes maison est un double avantage des baies et des fruits pour l'hiver, surtout si elles sont récoltées sur votre propre parcelle personnelle. Les pommes ajoutent de la fraîcheur à la boisson et adoucissent son goût. Pour traduire cette recette en réalité, vous aurez besoin de: 1 kg de pommes; 1 kg de mûres; 200-700 g de sucre granulé pour 1 litre d'eau au goût. Lavez les pommes mûres, coupez-les en tranches. Versez les baies dans une passoire, rincez à l'eau froide plusieurs fois. Mettez le tout dans des bocaux stérilisés.
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A ce moment, baisser le feu, laisser cuire 7 à 10 minutes. Vous pouvez utiliser cette boisson chaude ou la laisser infuser pendant plusieurs heures pour que le goût devienne riche. Important! La compote de mûres à base de baies congelées ne convient pas au stockage à long terme en hiver. Compote de mûres et groseilles Le mélange de baies donne à la compote un goût intéressant et nouveau. Et grâce à l'ajout de cassis, la compote acquiert un arôme agréable prononcé, comme toutes les boissons avec ce produit. Pour préparer l'hiver plusieurs pots d'un produit qui vous rappellera l'été, il faudra 1h30 de la part de l'hôtesse et des ingrédients suivants: 300 g de mûres; 500 g de cassis; 500 g de sucre cristallisé; 2 à 2, 5 litres d'eau. À partir de la quantité de produits spécifiée, vous pouvez faire cuire 3 litres de compote. Tout d'abord, vous devez préparer les matières premières: trier, éliminer toutes les baies froissées ou trop mûres et gâtées, qui gâchent le goût de la boisson. Rincez tout avec une passoire.
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Tarte à la rhubarbe sur un lit de compote (8 votes), (2), (64) Dessert moyen 1 heure 489 kcal Ingrédients: Les ingrédients: Pour la pâte sablée: 250g de farine 100g de sucre glace 120g de beurre mou 1 oeuf 1 pincée de sel Pour la compote: 1 gros... Tarte crumble à la compote de fruits... (2 votes), (2), (9) Dessert facile 50 min 704 kcal Ingrédients: Pour la compote: 2 bananes 1 pomme 2 kiwis 1/2 ananas 2 sachets de sucre vanillé 10 g de beurre Pour le crumble: 250 g de farine 200 g de sucre 1/2... Gâteau o pommes ww (8 votes), (2), (107) Dessert facile 15 min 30 min Ingrédients: 1 pot de yaourt nature 2 oeufs 120 g de farine 2 Cuillères à soupe édulcorant de Cuisson 100 g de compote sans sucre ajouté 1 sachet de levure ch... Semoule banane compote Dessert facile 15 min 300 kcal Ingrédients: 75 g de semoule de blé 50 cl de lait de soja (environ) 2 grande cuillères à soupe de sucre Une demi cuillère à café d'arôme vanille 1 Banane coupé en... Recettes
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Mini crumbles renversés aux pommes et aux poires De petits crumbles que l'on retourne comme des tartelettes tatin, avec des fruits fondants et caramélisés à souhait. Une petite gourmandise pour (presque) tous les jours… Icone étoile 15 avis
Attendez que l'eau s'écoule. Important! Vous ne pouvez pas laver les baies à la main, sous l'eau courante. Leur peau délicate sera endommagée, les fruits se détérioreront et ne seront pas adaptés à la conservation hivernale. Rincer le récipient et stériliser soigneusement de la manière habituelle. Vous pouvez procéder à la cuisson de la compote. Pour ce faire, versez 2 à 2, 5 litres d'eau dans une casserole, faites bouillir. Mettez les baies dans des bocaux. Versez de l'eau bouillante dessus et laissez reposer 20-25 minutes, jusqu'à ce que les mûres et les raisins de Corinthe donnent du jus. Versez à nouveau l'eau des boîtes de conserve dans une casserole, ajoutez-y du sucre granulé, mettez à feu moyen, faites bouillir. Cuire pendant plusieurs minutes en remuant jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Versez le sirop bouillant sur les bocaux. Rouler ou fermer avec des couvercles, envelopper et placer avec le fond vers le haut jusqu'à ce que la compote refroidisse. Pour l'hiver, placez le récipient contenant la boisson dans un endroit sombre et frais.
Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 25 mn 35 mn 1 h 1 Couper les pommes en petits morceaux. Les faire cuire en compotée. Mettre de côté. 2 Préchauffer le four à 180°C. Etaler la pâte feuilletée. La piquer avec une fourchette. Faire cuire à blanc la pâte pendant 10 minutes environ. Pour finir Mettre la compotée au fond de la pâte. Disposer les mûres sur la compotée. Si besoin, ajouter une cuillère de sucre roux sur la tarte. C'est terminé Avez-vous aimé cette recette? Autour du même sujet Soyez le premier à donner votre avis! Vous n'avez pas trouvé votre bonheur? Effectuez une recherche sur le site
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