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Depuis la capitale Reykjavík, il est facile de visiter la fameuse Golden Circle route avec ses geysers et ses cascades bouillonnantes, la côte sud avec ses glaciers, ses plages noires et ses paysages volcaniques ou les célèbres bains thermaux du Blue Lagoon. En restant au moins deux semaines, il est possible de faire le tour complet de l'île. La magie de l'Islande ne vient pas uniquement de ses splendides paysages, mais aussi de la forte connexion de ses habitants à la nature. Il semble que chaque pierre possède son propre nom et sa légende depuis des millénaires. Reykjavík Blue Lagoon Þingvellir Golden Circle Jökulsárlón La ville de Carthagène en Colombie La Colombie est le secret le mieux gardé d'Amérique du Sud. Pendant des décennies, le pays a été déchiré par les nacrotraficants et les guérillas. Aujourd'hui, la majorité du pays est sûre. Le voyage en Colombie inclut des villes coloniales, les grandes villes dynamiques que sont Bogota et Medellin, des plages tropicales et des plateaux verdoyants.
Le pays est riche en histoire et les traces de sièges et de défaites sont visibles partout. De nombreux sites sont classés par l'UNESCO: des cités de Pergame et d'Éphèse près de la mer Égée aux paysages féeriques de la Cappadoce en Anatolie, des églises de pierre aux aqueducs romains, des églises byzantines aux mosquées et aux ottomans. Istanbul Pamukkale Cappadoce Bodrum Éphèse Pour certains pays, le nombre de répondants est faible, car peu de voyageurs les visitent. En dessous de 30 répondants, la marge d'erreur est élevée, mais en mettant un seuil à 30 répondants, il n'y aurait eu que des pays très touristiques dans notre classement et on trouvait ça dommage. Les pays étant classés selon le ratio: nombre de citations du pays dans le top trois / nombre de répondants ayant visité le pays, un pays qui est beaucoup visité par les tourdumondistes n'a pas plus de chances d'être bien classé qu'un pays peu visité.
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Du Nord je vous dis! De la France, donc. On l'appelle aussi Pain d'chien. Voui. Et ça est bon c't'affaire! Ce n'est pas vraiment un gâteau, ni un pudding d'ailleurs (en tous les cas pas comme on connaît le pudding anglais). Rien à voir. Il est le "Pudding du Nord". Cuisiné avec les restes du pain de la veille ou de l'avant-veille, des raisins secs, du lait, des oeufs, de la cassonade... Un dessert (ou un 10 heures ou un 4 heures) qui réchauffe et vous offre l'énergie nécessaire pour entamer une longue balade dans le froid. Un dessert économique, né il y a longtemps dans le Nord de la France et en Belgique. Alors je n'allais pas y couper, un jour dans ma vie, c'était prévisible. Ma vie avec mon ch'ti de mari impliquait forcément, à un moment donné, que ce Pudding du Nord se tape l'incruste dans mon four. Puis sur la table du goûter et du p'tit déj. Et bien, il fut vraiment le bienvenu! Car c'est très très bon. Vos enfants vont aimer et vous aussi. La faluche, pain du Nord : recette de La faluche, pain du Nord. Vous pouvez y mettre ce que vous voulez à peu près.
S'inscrivant dans la tradition des gaufres du nord, Eugene Blond crée la recette d'une petite gaufrette qu'il appelle tout naturellement la « blondinette ». Son fils, Pierre, lui succédera et inventera à son tour une recette à succès les « Gaufrettes Amusantes » estampillée d'une phase amusante. Pierre BLOND poursuivit ses activités jusqu'à 80 ans, sans déléguer la fabrication de la pâte à gaufrettes. Les bons biscuits et gâteaux du Nord de la France. Reprise de l'entreprise familiale par une salarié Lorsqu'il ne fut plus en mesure de poursuivre cette activité très physique, il transmet le flambeau à une de ses fidèles ouvrières, Josette. En 1995, l'entreprise est reprise par un enfant du Nord En 1995, Josette n'ayant pas de succession elle vend la maison Eugène Blond a un fils du pays, Vincent Duprez propriétaire du Comptoir des Flandres. Ce groupe familial, amoureux de la gastronomie de sa région, rachète les confiseries et les biscuiteries du nord se trouvant sans successeur et nous fait redécouvrir des spécialités parfois tombées à tort en désuétude.