Crepes Soufflées Salées Apéritif | Maison A Vendre Saint Pierre Des Corps France Map
Maintenant j'arrète de blablater et je vous livre ma recette de crêpes légères et soufflées, et j'espère que vous me ferez des retours. La bise, Samia.
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Bon appétit.
Quelques conseils… On peut sans souci mettre ensuite les crêpes une fois garnies au frigo jusqu'à la cuisson et donc les préparer le matin pour le soir. Je me suis trompée, j'ai ajouté le gruyère après avoir mis les jaunes, dans la préparation tiède, ce n'était pas l'idéal mais ça n'a rien changé au résultat quand même! Crêpes soufflées au four aux 3 fromages. En entrée, prévoir une crêpe par personne; en plat, vous pouvez allègrement aller jusqu'à deux! Il suffit de multiplier les quantités pour l'appareil à soufflé (1 oeuf – 10 g de farine – 10 g de beurre – 6 cl de lait) ******* Pensez à vous abonner pour recevoir chaque jour mes nouvelles recettes par mail! Vous pouvez aussi me suivre sur Facebook, Twitter et Pinterest
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