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Connectez-vous ou créez un compte pour partager votre avis avec la Grande Famille du Petit Ballon. Se connecter Créer un compte Champagne Lallier Aÿ-Champagne, France Après avoir été pendant huit ans le conseiller de René Lallier, propriétaire du domaine éponyme, c'est aujourd'hui Francis Tribaut qui a pris la tête de cette maison de Champagne. Depuis 2004, il travaille dans la continuité des efforts fournis par son prédécesseur dans la recherche d'une qualité toujours plus haute. Il croit profondément au potentiel de cette maison et c'est l'une des raison pour laquelle le Champagne Lallier jouit aujourd'hui d'une réputation d'excellence! Expédié chez vous Dans notre emballage anti-casse Quantités flexibles Achetez à l'unité, aucun minimum de commande imposé Livraison offerte Dès 100 € d'achat sur les produits expédiés par Le Petit Ballon Meilleurs prix Pour nos clients, dans le respect du travail de nos vignerons
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Classé par nos clients dans le top 100 Brut Derrière cette belle bouteille transparente se cache un nectar d'une admirable élégance. Dégusté a l'aveugle parmi une dizaine de champagne en Blanc de Blancs, nous avons été frappé par la souplesse, la friandise et l'élégance de ce Lallier Grand Cru. Quand nous avons découvert le prix, la suprise était totale!!! A découvrir absolument! En savoir plus sur les différents formats de bouteille de champagne: ici. Voir les caractéristiques Disponible Emballage anti-casse Vous voulez être livré le 03/06/2022? Choisissez la Livraison en 1 jour ouvré au cours de votre commande. En savoir + LES + VINATIS MEILLEUR PRIX GARANTI OU REMBOURSÉ PAIEMENT SÉCURISÉ 100% DES VINS DÉGUSTÉS ET APPROUVÉS Classé N°1!!! BLANC DE BLANCS GRAND CRU - MAGNUM - CHAMPAGNE LALLIER - EN ETUI CHAMPAGNE LALLIER Après avoir été propriétaire du Champagne Deutz jusqu'au début des années 90, la famille Lallier décide de créer son propre domaine avant de céder la marque en 2003 à Isabelle et Francis Tribaut, tous deux œnologues.
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La dégustation L'oeil Une robe aux reflets or-verts. Le nez Son nez est affirmé, tout en élégance et finesse, avec des arômes d'agrumes et de brioche. Vin Fruité | Gourmand La bouche Sa bouche peu sucrée est ample, généreuse, avec une effervescence somptueuse, exemple même de l'équilibre pour un champagne. Vin Fruité | Long Fiche Technique Cépages Chardonnay Terroir Crayeux. 89 / 100 Parker Wine Advocate 90 / 100 Wine Spectator 89 / 100 Vinous 86 / 100 Wine Decider Champagne Lallier Champagne Lallier est un domaine situé dans la région Champagne en France, et qui produit 13 vins disponibles à l'achat, dont le vin Brut Blanc de Blancs - Grand Cru Non millésimé.
L'histoire de Lallier blanc de blancs grand cru La maison Lallier s'étend sur 15 hectares de propriété dont la plupart sur des grands crus d'Aÿ. Le vigneron, Francis Tribaut, est très attaché au respect du terroir avec une agriculture raisonnée sans instecticides et un travail des sols (labours etc. ) La volonté de faire peu mais bon est l'ADN de la maison Lallier. Une production maximale de 400 000 bouteilles par an constitue le socle qualitatif maximal fixé aujourd'hui par Francis Tribaut. Lallier blanc de blancs grand cru c'est une sélection unique et qualitative des plus beaux terroirs de chardonnay pour créer cette cuvée d'exception! Le profil gustatif de Lallier blanc de blancs grand cru Œil: Reflets or/vert Nez: Agrumes et brioche Bouche: Peu sucrée, onctueuse et une effervescence très délicate. Lallier blanc de blancs grand cru est un vrai Champagne gastronomique sur un foie gras, des sushis ou des viandes blanches. En fin de repas vous sublimerez un fromage de brebis et les desserts caramélisés ou d'agrumes cuites.
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La viande de biche possède moins de traces d'antibiotiques, d'hormones de croissance ou de traitements (contrairement à certaines productions de viandes issues d'élevages intensifs). Comme les gibiers, la viande de biche est riche en acide urique. Sa consommation est à limiter chez les sujets atteints de la goutte. Cette maladie inflammatoire se caractérise par des douleurs articulaires, liées à une accumulation d'acide urique. Acheter une biche vivante video. Quelle est la saison pour consommer la viande de biche? La viande de biche se consomme le plus généralement lors de la période de chasse de l'animal. Celle-ci a lieu de septembre à décembre. Le développement des élevages de biches permet de profiter d'une viande de qualité tout au long de l'année (contrairement aux biches sauvages, issues de la chasse). JAN FEV MAR AVR MAI JUI AOU SEP OCT NOV DEC X Comment conserver la viande de biche? Comme beaucoup de viandes, une bonne conservation de la viande de biche est primordiale pour éviter tout risque de contaminations bactériennes.
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