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Moteur provenant d'une Ford Mustang 1966 Présentation du moteur Ce moteur a été sorti d'une FORD MUSTANG COUPE 1966 en février 2016. Il a été récupéré par PONYCLASSIC pour être reconditionné. Après examen du moteur et réflexion, il a été décidé de refaire ce moteur entièrement pour qu'il développe une puissance finale de 365 CV! Je vous propose de découvrir toutes les étapes du travail effectué. La première étape du travail a consisté à démonter le moteur entièrement. Si un jour vous faites ce travail, je ne peux que vous conseiller de bien classer toutes les pièces démontées et de répartir toute la visserie dans des sacs séparés avec les annotations qui s'imposent... Vous gagnerez un temps précieux lors du remontage.. Ensuite le bloc a été inspecté et le diamètre des fûts des cylindres mesurés. 1965 montures de moteur mustang 289 - Aluneth Machinery Co., Ltd.. La prise de mesure a montré que 2 cylindres n'avaient plus la côte d'origine. Dans le cas qui nous occupe, 4. 000 Inch. Le bloc a donc été confié à un atelier de mécanique de précision pour le nettoyage du bloc et le réallésage des cylindres... Histoire de repartir sur une bonne base.
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Le raffinage: Il va améliorer la qualité de l'huile en la rendant limpide, inodore et stable. Le raffinage supprime tous les produits impropres à la consommation et contribue à la bonne conservation de l'huile. La neutralisation: Elle élimine les acides gras des huiles brutes pour éviter un rancissement ultérieur. Le blanchiment ou décoloration: Cette opération débarrasse les huiles de leurs pigments verts ou bruns. Les huiles sont brossées avec de la terre à foulon, argile blanche, fine et poreuse qui a la propriété de retenir tous les pigments. L'huile est filtrée et elle est incolore. La désodorisation: Elle débarrasse l'huile des substances qui peuvent donner mauvais goût et odeur désagréable. On obtient une huile raffinée claire, inodore et sans saveur. Le conditionnement: Emballages plastiques ou verres pour assurer la conservation, le transport, la manipulation. Parlons cuisine Utilisation de l'huile de germe de Maïs Salade de thon et maïs - Gâteau au chocolat et coulis de melon - Pain au maïs Taloa au jambon - Potage au maïs - Macaronis aux brocolis et maïs L'huile de maïs convient pour les fritures, les assaisonnements et les cuissons à la poêle.
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De plus, l'huile de maïs contient également deux types de vitamines: Vitamine A, utile contre le vieillissement de la peau Vitamine E, principalement reconnue pour son caractère antioxydant Cette huile est également une source d' oméga 6 (acide gras polyinsaturé), précurseur de certaines molécules qui jouent un rôle dans l'inflammation ou sur le muscle lisse des vaisseaux sanguins. Ses bienfaits Pour la santé Au vu de ses propriétés nutritionnelles, l'huile de maïs peut être utilisée dans les régimes à faible teneur en cholestérol. Ainsi, les oméga 6 semblent jouer un rôle dans le traitement des personnes ayant un taux de cholestérol trop élevé. Attention toutefois à la consommer de manière régulière. La vitamine E, présente dans la plupart des huiles végétales, est un antioxydant. De manière générale, un antioxydant prévient la formation de radicaux libres. Ceci permet d' éviter un vieillissement trop rapide des cellules et prévient l'apparition de cancers. L'huile de maïs favorise également le traitement des troubles nerveux et soulage et guérit l' eczéma.
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L'huile de germes de maïs Grain de maïs pour l'huile de germe de maïs Obtenue à partir des germes de grains de maïs, très riches en composés lipidiques, cette huile est peu répandue dans les foyers français mais déjà plus connue dans l'industrie. Aux Etats-Unis, c'est une huile très utilisée. Très souvent raffinée, elle a subi différentes opérations de traitement chimiques qui aboutissent à une huile incolore, inodore et sans saveur. Il s'agit la plus part du temps d'un sous-produit issu de la production d'amidon et de sirop de glucose obtenue à partir des grains de maïs. Non raffinée, c'est une huile très odorante. L'huile de germe de maïs contient de la vitamine E, des oméga 6 ainsi que des phytostérols. La vitamine E, antioxydante, permet de lutter contre les radicaux libres et les effets du vieillissement. L'huile de maïs est d'ailleurs parmi les huiles les plus riches en vitamine E. C'est pourquoi elle se conserve très bien. Les acides gras essentiels (oméga 6) aide à prévenir l'hypertension et le surpoids, à abaisser le diabète et à booster le système immunitaire.
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Mais son ratio oméga 6 / oméga 3 est bien trop élevé pour être véritablement bénéfique. Grâce à son taux important en phytostérols, l'huile de germe de maïs participe à la diminution du mauvais cholestérol et apaise les troubles nerveux lorsqu'elle est consommée très régulièrement. L'huile de germe de maïs peut s'appliquer sur la peau pour traiter l'eczéma ou encore servir de base aux huiles essentielles. C'est une huile très hydratante. On peut retrouver l'huile de maïs raffinée dans les cosmétiques pour traiter les brûlures ou dans les laits pour bébé. On la retrouve également dans l'industrie pharmaceutique ou agro-alimentaire notamment pour la production de margarines. Elle supporte la cuisson mais pas la friture (l'huile raffinée peut être utilisée pour la friture). Elle est souvent utilisée pour l'assaisonnement. Facile à digérer avec un apport nutritionnel intéressant, elle convient bien pour l'alimentation des enfants. Articles les plus consultés
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[Au Fil du Grain] Du maïs à l'huile de germe de maïs: le transformateur | Passion Céréales - YouTube
Huile vierge de germe de maïs est épaisse et foncée de composition proche de celle de tournesol. Les constituants de son insaponifiable sont employés par l'industrie pharmaceutique ou cosmétique. Cette huile fait l'objet d'une monographie au Codex Alimentarius (Codex 1983). Elle est aussi inscrite à la pharmacopée Française (Pharmacopée Française 1991). CARACTERISTIQUES Aspect Liquide Couleur jaune foncé Odeur caractéristique Densité à 20 °C 0. 917 –0. 925 Indice de saponification 187 -195 Indice d'iode 103 – 128 Viscosité (20 °C) 55 – 66 cp CONDITIONNEMENT Stockage: dans des containers fermés à moins de 30°C. Emballage: en fûts plastiques. APPLICATIONS A utiliser en cas d'artériosclérose, cholestérol, dermatoses, eczéma, nervosité, névrodermites, troubles nerveux. Propriétés antiathéromateuse, anticholestérol, antidermatoses, protectrice du système nerveux, anti-oxydante.