Couperet De Boucher - Couperet De Cuisine - Feuille De Boucher – Jeux De Raiponce Gros Problèmes

Disponible en € 112, 00 TVA incluse Non disponible Principales caractéristiques Un outil efficace et puissant pour des découpes précises Couperet à lame large et au tranchant lisse, fabriqué en Suisse Lame robuste et manche en bois de haute qualité No. d'article 5. 4000. 18 Poids 597 g Collection bois Couperet avec lame robuste Chaque cuisine a besoin de sa bête de somme: un couperet fiable à la hauteur de la tâche et sur lequel on peut compter pour les découpes autres que les légumes. Couperet de cuisine recettes. C'est la fonction que remplit le Couperet de cuisine. Robuste et bien équilibré avec un manche au design ergonomique, il s'agit d'un outil efficace et puissant offrant un niveau de précision à chaque découpe pour économiser votre temps, votre énergie et vos précieux ingrédients. Caractéristiques Dimensions Hauteur 25 mm Longueur 320 mm largeur 94 mm Détails Forgé Non Type de bord Tranchant lisse Longueur de la lame 18 cm Matériau Bois d'érable modifié Couleur Brun Autres informations Résistant au lave-vaisselle No Avis Garantie et service La garantie de Victorinox AG couvre tout défaut de matériel et de fabrication sans limite dans le temps (sauf pour les pièces électroniques 2 ans).

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à partir de 67, 22 € 3 x sans frais Prochainement Me prévenir par mail quand je peux commander ce produit Description Couperet de cuisine en acier inoxydable. Il est étudié pour assurer un équilibre parfait dans la main. Ces contours lisses et sa fabrication "monobloc" offre le nec plus ultra dans la sécurité et l'hygiène. L'affûtage peut être réalisé avec l'aiguiseur manuel universel, spécialement conçu pour les couteaux japonais. Lame: 16 cm En savoir plus Héritiers de la grande tradition des samouraïs japonais, les couteaux "GLOBAL" sont la référence dans le domaine de la gastronomie. Les lames en acier inoxydable CROMOVA 18 garantissent un tranchant remarquable. Leur design exceptionnel offre un parfait équilibre en main. Couperet de cuisine france. La gamme proposée est large, chaque forme est spécialement adaptée à un usage particulier. Chaque couteau est livré dans une boite individuelle avec oeillets de suspension. Entretien: Laver à l'eau chaude et essuyer. Ne pas laver au lave-vaisselle. Ne pas utiliser de produits chlorés qui détériorent l'acier spécial de la lame Points fidélité En achetant ce produit vous gagnez: 330 points fidélité 500 points fidélité = 5€ déductibles automatiquement de vos prochaines commandes* * Avoir utilisable pendant 1 an Donner son avis Veuillez vous connecter pour poster un avis Avis des clients Il n'y a aucun avis pour l'instant.

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Communément utilisé par les bouchers et les chefs cuisiniers chinois, le couperet est un type de couteau à lame épaisse et large conçu pour couper les matériaux lourds, tels que les viandes épaisses, le cartilage dense, la noix de coco et les os. Contrairement aux autres couteaux de cuisine conventionnels, le couperet se caractérise par un tranchant dur qui résiste aux coups répétés sur la même surface de coupe, ce qui en fait un outil vraiment résistant grâce à sa construction en acier doux et à sa lame épaisse. On pourrait penser que l'acier doux serait plus facile à endommager, mais son épaisseur absorbe plus facilement les impacts que celle de l'acier trempé mince, qui est plus susceptible de se rompre sous contrainte. Couperet de cuisine illustrées. En raison de sa nature durable, le couperet est l'un des rares outils de coupe qui peut être pivoté comme un marteau avec une plus grande dépendance sur l'utilisation d'une force émoussée au lieu de l'acuité de sa lame pour percer les os ou autres matériaux. Le couperet ressemble à une hachette avec une lame carrée reliée à un manche de forme et de texture souvent fait de bois pour un confort de main supérieur.

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