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Pour approfondir le sujet nous avons mis un guide d'achat pour tout savoir sur les extracteurs de jus horizontaux. Voici 4 extracteurs de jus horizontaux très efficaces et pour des budgets différents: L'extracteur de jus horizontal double vis Angel C'est l'un des extracteurs de jus les plus performants sur le marché. Avec sa composition en inox, l'extracteur de jus Angel ne présente aucun risque de santé pendant la préparation de vos aliments. Il est aussi équipé d'une coupure automatique en cas de surchauffe. Il vous fournit un rendement exceptionnel pour toutes vos extractions de fruits et légumes. L'extracteur e ju Sana by Oméga 707: Cet appareil à jus est le dernier né de la marque Sana. Cet extracteur à rotation lente a été conçu par Sana et fabriqué par la marque Oméga. Sa vis de rotation est en Ultem un plastique patiulière résistant. De ce fait il convient bien aux légumes racines pour faire des jus de carottes, des jus de radis noir ou encore jus de patates d'utilisation et son nettoyage est assez facile.
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Quelles sont les particularités d'un extracteur de jus horizontal? L'extracteur de jus horizontal permet de concocter des jus de fruits, de légumes, et d'aliments à feuilles ainsi que bon nombre de jus différents. C'est donc le plus polyvalent de toute la famille des extracteurs. Grâce à un tamis plein, l'extracteur de jus horizontal a la capacité d'homogénéiser vos aliments. Cette faculté vous permet de réaliser sans difficulté vos purées, sorbets, compotes, smoothies ou vos pâtes fraîches. L'extracteur de jus horizontal conserve l'ensemble des vitamines et nutriments contenus dans chacun de vos fruits et légumes. De ce fait, il assure un gain considérable pour votre santé. Grâce à sa faible vitesse de rotation, l'extracteur de jus horizontal permet une pression à froid optimum de vos aliments. Il évite ainsi toute transformation de vitamines et nutriments qui sont des éléments nutritifs très sensibles à la chaleur. En plus de préserver votre santé, il est facile à nettoyer et fait très peu de bruit d'où son confort d'utilisation.
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L'extracteur de jus horizontal est une synthèse de ce qui se fait de mieux en matière de machine a jus. En effet, tout comme les extracteurs de jus électriques verticaux, l'extracteur de jus horizontal est une machine qui est électrique. Cela implique forcément un rendement nettement plus élevé qu'un extracteur de jus manuel par exemple, même si cette dernière machine possède ses propres avantages. Vous pourrez donc, avec ce type d'appareil à jus, réaliser une quantité de jus plus importante, mais également possédant une teneur en nutriments élevée! L'autre grand avantage d'acheter un extracteur de jus horizontal, est le fait que la technologie qui équipe ce genre d'appareil permet d'extraire le jus en limitant la perdition provoquée par la transformation des aliments en jus. Ainsi, non seulement vous pouvez consommer plus de jus, à travers un rendement important, mais également des jus d'une qualité nutritionnelle très importante, ce qui est un élément essentiel lorsque l'on décide d'intégrer les jus dans une démarche de long terme, ayant intégré tous les bienfaits qu'il est possible de tirer de ce type d'alimentation.
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Cette question est récurrente surtout pour les débutants qui veulent acheter leur premier extracteur de jus et qui ne connaissent pas trop la différence entre un extracteur de jus vertical et un extracteur de jus horizontal. Le débat est compliqué car chacun a sa préférence et son avis. Ci-dessous on vous donne les grandes différences basés sur notre expérience et les nombreux tests que nous avons fait. On appelle les extracteurs de jus horizontaux et verticaux par l' orientation de la vis sans fin (l'axe principal de la vis): sur les extracteurs de jus horizontaux la vis est sur un plan horizontal et ces modèles ont donc un forme plus large et prennent plus de place sur un plan de travail. Les modèles verticaux ont des vis qui pointent vers le haut et donc sont des modèles plus haut et prennent moins de place sur un plan de travail. Les modèles horizontaux regroupent les extracteurs de jus simple vis, les extracteurs de jus à double vis et les extracteurs de jus manuels. Ces 2 derniers modèles étant plus rares, on généralise et on parle principalement des modèles horizontaux à simple vis.
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Pour le premier faites une liste de ce que vous souhaitez faire souvent: bien sûr il y aura « jus de fruits et légumes » sur cette liste. Ensuite décidez si vous souhaitez faire des smoothies, purées, sorbets, laits végétaux, beurre d'oléagineux, … Avec cette liste regardez quels formats convient le mieux. Les autres critères seront le rendement, la marque, la taille ou encore la garantie (accessoire et moteur). Pour plus de détails nous vous invitons à lire notre Guide d'achat d'un extracteur de jus. Donnez-nous votre avis et partagez votre expérience sur votre utilisation d'un extracteur de jus. Si vous avez déjà utilisé un horizontal et/ou un vertical, dites nous pourquoi vous avez changé et les différences que vous avez aimé ou pas. Retrouvez d'autres avis d'utilisateurs sur la page Avis sur les extracteurs de jus. Newsletter mensuelle Nous envoyons une newsletter mensuelle avec les dernières nouveautés, les derniers tests d'extracteurs de jus, des recettes et des bons plans. Souscrire à notre newsletter
Au niveau de l'utilisation globale les verticaux sont plus pratiques à utiliser car il ne faut pas tout le temps utiliser un poussoir pour appuyer les aliments vers le bas sur la vis ce qui est le cas pour les modèles horizontaux. Il faut l'utiliser de temps en temps mais pas constamment. Les modèles verticaux sont les seuls qui peuvent disposer d'une large ouverture de 8 cm de diamètre ce qui est possible grâce à leurs grandes vis. Sur les modèles horizontaux, l'ouverture maximale sera d'environ 4cm et il faudra donc découper en plus petits morceaux. Pour le nettoyage des pièces, un horizontal est légèrement plus simple à nettoyer surtout parce que le tamis est plus petit (partie en inox) ce qui rend son nettoyage plus simple et plus rapide. Les verticaux ont quasiment tous un système de pré-nettoyage qui peut être utile. Pour ce qui est du rendement, les modèles double vis (Angel, Yden, GreenStar) ont les meilleurs rendement de loin. Ensuite les modèles haut de gamme vertical tel que Hurom HH2 ou HG2 ou Kuving's C9500 ont de très bons rendement.
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