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viande de palette fumée, montbeillards, lardons, choucroute, pommes de terre

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Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes Niveau de difficulté Facile Note de la Recette (3. 7 / 5) (6 Note) Ingredients 1 palette de porc demi sel Carottes Pommes de terre Navets 1 oignon Beurre Herbes de provence Eau (environ 30 cl) Instructions 1. Si vous le souhaitez vous pouvez faire dessaler votre palette la veille dans de l'eau froide (pour ma part je le fait directement et ne rajoute pas de sel à ma recette mais chacun ces goûts) 2. Mettre le cookeo en mode dorer 3. Faire fondre un peu de beurre et y faire revenir l'oignon émincé 4. Faites dorer votre palette de chaque côtés 5. Pendant ce temps épluchez et coupez les legumes 6. Une fois votre viande bien dorée ajoutez les légumes puis l'eau 7. Palette fumée cookeo. Saupoudrez d'un peu d'herbes de provence 8. Passez en cuisson rapide pour 25min 9. Et bon appétit! Nombre de couverts 4 Prêt en: 35 Minutes Type de Recette Plats A propos du Chef Autres Recettes Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 35 Min Nombre de couverts 4 Temps nécessaire 11 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 15 Min Nombre de couverts 2 Temps nécessaire 20 Min

Ma maman m'avait parlé des lentilles avec de la palette, elle nous a mis l'eau à la bouche, j'en ai donc réalisé et là ma fille s'est régalé! "elle est trop bonne maman ta viande! " et c'est là où je me dis qu'il faudrait que je cuisine plus certaines viandes et ne pas tourner toujours autour des mêmes, afin d'éveiller son palais et diversifier encore plus son alimentation. C'est vraiment très bon! Recette trouvée ici! Pour 4 gourmands: 1 palette de porc salée d'environ 1kg 200 300 g de lentilles vertes 1 bel oignon 2 belles carottes 2 feuilles de laurier 1 cc de thym séché poivre 1 cs d'huile 1 cs de moutarde forte Ajouter la palette dans la cuve du Cookéo, la couvrir d'eau et lancer une cuisson rapide sous pression 20 minutes. Pendant ce temps, éplucher les légumes et émincer grossièrement l'oignon et détailler les carottes en rondelles. Palette à la diable - Recettes Cookeo. A la fin de la cuisson, égoutter la viande et la réserver. En mode dorer, ajouter l'huile et faire revenir l'oignon émincé, les carottes et faire revenir le tout quelques minutes.