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Pliez le rectangle obtenu en 2 de façon à obtenir une pâte de 4 épaisseurs. Placez 1 h au réfrigérateur. Etalez à nouveau la pâte sur 6 mm d'épaisseur, pliez un tiers de la pâte sur elle-même puis repliez le tiers restant pour avoir 3 épaisseurs. Placez à nouveau 1 h au frais. Etalez la pâte sur environ 3 mm d'épaisseur, puis détaillez 4 rectangles. Déposez 1 barre de chocolat à environ 1, 5 cm du bord supérieur de chaque rectangle de pâte et repliez la pâte sur la barre de chocolat. Placez une 2è barre et continuez de rouler pour obtenir une forme de pain au chocolat. Placez sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson et laissez reposer 2 h. Préchauffez le four à 200°C (th. 6/7). Dorez les pains au chocolat à l'œuf battu puis enfournez pour 15 min environ. © StockFood / The Picture Pantry Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller. En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes

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Source: Ma cuisine débutante Petits pains au lait au chocolat - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison Tags: Entrée, Dessert, Chocolat, Lait, Farine, Pain, Pain au lait, Sucré, Levure, Levure boulanger, Levure fraîche, Farine de gruau, Soupe chaude Ingrédients: pour une vingtaine de petits pains au lait 680 g de farine de gruau type 45 (ou farine classique type 55) 30 g de levure fraîche de boulanger (ou 1 cuillerée à soupe de levure de boulanger déshydratée) 4 cuillerées à soupe de sucre cristallisé... Source: Plaisirs de la Maison Pain au Lait Nature ou Chocolat - Les Recettes de Famar Tags: Oeuf, Dessert, Chocolat, Beurre, Sel, Lait, Sucre, Farine, Pain, Pain au lait, Sucré, Levure, Grain, Ramadan, Levure boulanger, Viennoiserie, Nature Ingrédients – 500 g de farine – 80 g de sucre – 1 cc de sel – 100 g de beurre mou – 250 ml de lait – 1 œuf – 11 g de levure boulangère – Sucre perlé –... Lire la suite -->Pain au Lait Nature ou Chocolat Source: Les Recettes de Famar

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Calories: quelle est la valeur énergétique d'un pain au chocolat? Un pain au chocolat contient plus de 400 calories pour 100 gramme de pain au chocolat (390 Kcal à 415Kcal suivant la recette) ce qui correspond à environ 240 calories pour une pièce de 60g. Cependant, cela correspond à un pain au chocolat de taille moyenne voir légèrement en dessous de la moyenne. En effet, certain peuvent même atteindre les 100g, portant la valeur énergétique à 400-415 Kcal pour une pièce soit plus de 1700 kilojoules. Un pain au chocolat représente 240 à 415 calories suivant la taille de la viennoiserie soit une moyenne de 415Kcal/100g. Peu nutritif, particulièrement gras et sucré, cet aliment trop riche doit rentrer de façon modéré dans le cadre d'une alimentation saine. Car oui, le pain au chocolat est l'ennemi absolu des nutritionnistes. Sa teneur en graisse est énorme bien qu'il apporte, il est vrai, quelques protéines. En fait, la valeur nutritionnelle d'un pain au chocolat est de 7 grammes de protéines, 45 grammes de glucides et plus de 20 grammes de lipides.

En ayant perdu ce poids tout simplement en intégrant une saine alimentation à mon quotidien, j'ai voulu partager mes trucs personnels pour vous aider vous aussi à perdre du poids sans casse-tête afin d'avoir des résultats durables. Au fil des années, j'ai crée de nombreux recueils de recettes et programmes minceur pour venir en aide à mes lecteurs et les soutenir dans leur démarche de perte de poids.

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