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Que manger avec un gewurztraminer? La cuisine exotique lui va à ravir: poulet curry-coco, poulet tandoori, crevettes au curry, tajine ou porc sauce aigre-douce… Il aime les épices, vous pouvez y aller! Essayez également l'accord sur le canard à l'orange, les boudins noirs un peu épicés ou encore le foie gras. Comme vous l'aurez remarqué, il s'agit surtout de plats sucrés-salés. Le gewurztraminer se marie donc très bien avec certains desserts, comme la tarte aux mirabelles, pour faire dans l'association régionale! Enfin, il accompagnera à merveille… le munster! Et oui, quoi de mieux pour un vin exubérant qu'un fromage puissant? Où trouve-t-on du cépage gewurztraminer? Si je vous dis gewurztraminer, vous me répondez? … Alsace, bien entendu! Que manger avec un Alsace grand cru Eichberg Gewurztraminer ?. Ce cépage est l'un des quatre autorisés à être plantés dans les 50 grands crus du vignoble alsacien. On le retrouve également en Allemagne (Palatinat, Bade, Hesse rhénane et Saxe), à une moindre échelle puisque la surface d'encépagement ne représente que 1% du vignoble allemand.
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Réservez. 3. Dans la cocotte, ajoutez le beurre et faites revenir les champignons quelques instants avec les échalotes, l'ail et le persil. Remettez les morceaux de poulet dans la cocotte et arrosez avec le Gewurztraminer. 4. Laissez chauffer pendant 5 min à ébullition et versez le bouillon de volaille, puis laissez mijoter à feu doux pendant 1 heure 30 en remuant de temps en temps. 5. Que manger avec du gewurztraminer. Quand le poulet est prêt, fouettez la crème fraîche avec le jaune d'œuf dans un bol, puis versez-la sur le poulet avant de servir et servez le poulet bien chaud. Astuces Pour réaliser cette recette, vous pouvez demander à votre boucher de vous préparer le poulet: il vous le videra, le nettoiera et vous le découpera en morceaux. Vous pouvez conserver les abats pour en faire une sauce en accompagnement. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée.
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Très attachée à ses terres elle accompagne inlassablement ses vignes au tempérament et à l'a... Livraison sous 3 à 5 jours (Prix par bouteille) 29, 90 € 25, 00 € ZIND-HUMBRECHT PINOT GRIS GRAND CRU RANGEN DE THANN CLOS SAINT URBAIN 2008 (Alsace Grand Cru) Le Rangen de Thann est le vignoble d'Alsace le plus méridional et certainement l'un des plus célèbres de la ré d'une longue histoire, dont les écrits les plus anciens attestant de la présenc... Livraison sous 3 à 5 jours (Prix par bouteille) 75, 00 € Alsace grand cru: Achat au meilleur prix Alsace grand cru: acheter votre vin au meilleur prix sur Cdiscount! Que manger avec le gewurztraminer vendanges tardives. Aucune bouteille d'Alsace grand cru Eichberg Gewurztraminer n'a été trouvée, la recherche à été étendue aux vins de l'appellation: Alsace grand cru ainsi qu'à d'autres vins susceptibles de vous intéresser. Ci-dessous, vous trouverez à la vente chez Cdiscount, les vins de cette appellation au meilleur prix. Les bouteilles achetées chez Cdiscount sont en général livrées dans un délai de 48 à 72 heures.