Sablés À La Presse À Biscuits - La Tendresse En Cuisine | Maison À Louer Dole Et
NOUVELLE PATE POUR PRESSE A BISCUITS Vous pourrez admirer, au passage, mon seau à biscuits, hérité de ma grand mère. Une petite merveille! Il y a quelque temps je vous ai posté la recette de petits biscuits faits dans une presse, et j'avais alors dit que j'avais trouvé une pâte qui convenait! Recette pate pour presse a biscuits cheese. J'ai voulu essayer celle-ci, trouvée sur le blog "lesdélicesdetunis" ici, qui l'avait piochée chez Christhumm, ici. Et bien je crois que je n'en changerai plus car elle est super, je n'ai pas galéré du tout pour faire les biscuits, mais il y a des embouts qui ne fonctionnent pas et il ne faut pas hésiter à en changer. Je pense qu'ils ne fonctionnent d'ailleurs avec aucune pâte! les trous sont si petits que la pâte ne peut sortir du pistolet. Ingrédients pour environ 60 biscuits: 300g farine 180g beurre mou (j'ai mis 90 gr de beurre ½ sel et 90 gr de beurre doux) 1 pincée sel (pas mise car beurre salé) 80g sucre glace 1 oeuf 1/2 sachet de levure chimique 1cc extrait de vanille liquide Préparation: Au thermomix: Mettre le sucre et le beurre mou dans le bol du Momix mixer vit 4 pdt 30 sec Ajouter l'œuf, la vanille et mixer vit 4 pdt 25 sec Terminer par la farine et la levure et mettre en mode pétrin 40 sec, racler les parois et pétrir encore 10 sec.
Recette Pate Pour Presse A Biscuits Et
Cuire jusqu'à ce que les biscuits se tiennent sans prendre coloration, de 6 à 8 minutes. Retirer immédiatement de la plaque. Juste avant de servir, étendre sur le côté plat des biscuits de la confiture de framboises. Recouvrir d'un autre biscuit. NOUVELLE PATE POUR LA PRESSE A BISCUITS - Sylgote aux fraises. Glacer avec la glace riche au chocolat* Donne environ 4 douzaines de biscuits. *Glace riche au chocolat 2 c. À table de shortening 1 once de chocolat non sucré (1 carré) 1 tasse de sucre à glacer 2 c. À table d'eau bouillante Chauffer le shortening et le chocolat sur feu doux jusqu'à ce que le chocolat soit fondu. Ajouter le sucre à glacer et l'eau bouillante en brassant. Ajouter quelques gouttes d'eau chaude en battant si nécessaire pour obtenir et une glace lisse et de bonne consistance pour tartiner.
Magnifique! JE L AI FAITES CE MATIN ET FRANCHEMENT UN VRAI DELICE AU LIEU DE METTRE DU SUCRE BLANC QUE JE N AVAIS PAS J Y AI MIT DU SUCRE ROUX UN VRAI DELICE MEME MES VOISINS ONT ADORE Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller. En savoir plus Jetez un oeil à ces recettes Coaching gratuit: 1 mois pour maîtriser toutes les bases de la pâtisserie À lire aussi Recette par plat Tarte tatin, Confiserie, Tiramisu, Crème, Tartes, Mousses, Bûche, Macaron, Cake, Flans, Brioche, Muffins,
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