Prix Du Kilo De Mouton | Capteur Abs Scenic 2 1.9 Dci
En effet, fait-il savoir, «cette rareté de la viande fait que les prix ont flambé. Cette situation n'arrange pas les clients, mais elle ne nous arrange pas non plus, parce que nous vendons à perte. Moi, par exemple, la majorité des personnes qui viennent acheter de la viande du mouton ou de boeuf sont de fidèles clients. Et souvent ils n'acceptent pas payer le kilo de la viande de mouton à 3500 francs, donc on est obligés de leur vendre à 3000 francs et parfois on négocie jusqu'à 3300 francs. Vraiment, c'est très difficile et c'est pourquoi il y a des jours où je préfère rester à la maison et ne rien vendre. Parce que c'est compliqué et on risque la faillite si la situation perdure». LES CLIENTS NE SAVENT PLUS A QUELLE... VIANDE SE VOUER L'approche au mois béni du Ramadan semble être un calvaire pour les familles. En effet, au moment où certains fustigent une hausse sur les prix des denrées de première nécessité, telles que le lait, le prix de la viande de mouton et celui du boeuf connaissent eux aussi une augmentation.
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Avec l'augmentation des prix du carburant, les pêcheurs se retrouvent à faire des pertes. Ce qui explique cette hausse". Du côté de la Socovia Ltd, le son de cloche est identique. Fadil, l'un des responsables, justifie: " Le coût de la vie est devenu très cher. Cette hausse des prix est mondiale. La situation est hors de notre contrôle. Désormais, la viande bovine passe de Rs 147, 50 à Rs 160 la livre. Une augmentation de Rs 12, 50 que les bouchers doivent débourser". Le directeur de Master Breesders Ltd, importateur de bœuf, cabri et mouton dans l'île sœur, renchérit: " Si l'alimentation animale a augmenté en Afrique du Sud ou dans d'autres pays, nous, les importateurs, devrons certainement payer plus. Idem pour le coût du fret qui a augmenté. Notre devise continue de se déprécier face au dollar. Cet ensemble a un impact énorme sur nous". Il est question, pour l'instant d'une augmentation, moyenne, de 25 roupies par livre, soit 50 par kilo. Pour l'instant, seul le poulet échappe à cette envolée générale des prix.
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Le mois béni de Ramadan se profile à l'horizon et annonce des jours difficiles pour les populations. En effet, la viande de mouton et celle du boeuf se font rare et les prix ont connu une hausse vertigineuse. Avec le mois béni du Ramadan qui se profile à l'horizon, les marchés sont bien approvisionnés et les populations commencent à faire leurs emplettes. Et si les denrées de première nécessité sont bien présentes sur les marchés, la viande, que ce soit celle du mouton et où celle du boeuf, se fait rare et les prix sont en hausse. La rue 5X6 de la Médina, hier, le marché de viande très réputé était très animé à la mijournée. L'odeur de la viande fraîche pique les narines, dès qu'on s'approche du marché où les bouchers et les clients se bousculent. Trouvé devant son étal en train de découper un mouton, Pape Cheikh Sougou, boucher de son état, informe d'emblée que la viande est rare en ce moment. L'agneau passe de 25 000 à 40 000 francs «Actuellement, il n'y a pas de moutons, ni de boeufs, le bétail se fait rare et c'est pourquoi la viande est presque introuvable.
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L'Aid Al Adha, que l'on appelle aussi Aid El Kébir, au Maroc est prévu pour très bientôt. Les Marocains ont déjà commencé à acheter leur mouton et les prix ont été fixés. Le « sardi » est le mouton le plus prisé par les Marocains. Son prix aux abattoirs est de 50 dirhams le kilo en moyenne. Le « barghi », également appelé « hamra » est au prix de 45 dirhams le kilo. Globalement, un mouton coûte entre 1500 et 7000 DH en fonction de son poids. Pour les bovins, le prix varie de 6000 DH à 12. 000 DH la pièce. Et concernant les caprins, il est situé entre 800 DH et 1600 DH. Si le « sardi » est le préféré des Marocains, les caprins sont prisés par les personnes diabétiques. Les bovins sont les moins demandés, étant donné la difficulté de leur abattement et le fait que les bouchers sont moins nombreux le jour de l'Aid. Rappelons que le 1er Dou Al Hijja de l'année 1440 de l'Hégire correspond au samedi 3 août 2019 et l'Aïd Al Adha sera donc célébré le lundi 12 août au Maroc, d'après un communiqué du ministère des Habous et des Affaires islamiques.
Prix Poids Prix / kg 24, 75 € 2, 5kg 9, 90 € Origine: France Epaule de mouton Produits souvant achetés avec Collier de mouton 3, 95 € 500g 7, 90 € /kg Côtes de mouton 12, 62 € 14, 85 € 1, 5kg 8, 42 € Gigot de mouton 34, 65 € 3, 5kg Recherches associées: Epaule | mouton
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