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Dans la zone ensoleillée, on aperçoit la route qui mène au Simplon. Voie d'accès vers la Lombardie. Avant de se promener sur le chemin didactique consacré à la culture du safran, nos pas nous invitent à découvrir cette petite commune haut perchée: Le cimetière happe nos regards: L'uniformité des tombes surprend de prime abord, mais elle unit vivants et morts par son caractère d'unicité, faisant fi des classes sociales. Tous chrétiens, valaisans, montagnards, terriens de Mund. Moi qui côtoie quotidiennement souffrance et maladie (la mort fréquemment aussi, c'est un corollaire de ma profession), je suis choqué par la forte proportion de jeunes personnes qui reposent dans ces lieux. Dans le village, c'est le calme absolu. Le soleil darde ses rayons et c'est la canicule. Les 30° sont atteints. A 1200 m d'altitude! Une palissade surprenante n'est-il pas? Irrigation d'une prairie. Actuellement, les champs de safran de Mund ressemblent à cela. (c'est une « photo d'une photo » que l'on voit sur l'un des panneaux didactiques du chemin du safran).
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Le safran de Mund: l'Or rouge de la terre à la …bouche Mund (bouche en allemand), est une petite commune du Haut-Valais, perchée à 1200 m d'altitude sur les hauteurs de Brigue et de la vallée du Rhône. C'est là que se cultive le premier safran -Crocus sativus- de Suisse. J'ai appris tout récemment qu'une plantation existait depuis puis à St-Aubin, u domaine des Prises, au lieu-dit la Taupe à l'Ours au-dessus de Montalchez (l'info me provient pour partie d'un ami, pour l'autre d' un lecteur (intéressé? ). Le safran de Mund, c'est une toute petite production: seulement de deux à quatre kilogrammes bon an mal an. La surface de plantation -sur un sol « finement sablonneux, légèrement limoneux, meuble et sec », est naturellement réduite: moins de deux hectares. C'est un pistil dans la production mondiale qui est de près de quatre tonnes annuelles. A Mund, la culture du safran ne permet à personne d'en vivre sans travailler par ailleurs. Il est vrai que le prix du kilo, a un rapport proportionnel au nombre de fleurs cueillies et travaillées manuellement.
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Mohammad Ramzan Rather travaille d'arrache-pied dans son champ de crocus du Cachemire sous administration indienne. Mais les récoltes sont maigres et la nostalgie le gagne quand il pense à l'époque avant le changement climatique, quand ses terres produisaient en abondance l' « or rouge », le safran. Ces cultures odorantes de Pampore, localité au sud de Srinagar – dont les paysages se parent de l'éclatant violet durant les deux semaines de floraison à la fin de l'automne – faisaient la fortune de milliers de familles. L'an dernier, la récolte de M. Rather n'a pas excédé un demi-kilo. Elle pèse cette année à peine trente malheureux grammes. Il y a douze ans, un peu moins d'un hectare de cultures rendait deux kilos de safran. Un commerçant expose du safran en vente dans un magasin de Srinagar, le 19 novembre 2020. Photo Tauseef Mustapha / AFP via Getty Images. « Quand j'étais enfant, 80 hommes étaient nécessaires, toute une semaine, pour récolter les fleurs sur nos 16 kanals (0, 8 hectare) de terre à safran », raconte à l'AFP Abdul Ahad Mir, cultivateur de l'épice la plus chère au monde.
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Le Safran, l'or rouge de la côte-d'or [/headline]Le Safran, l'or rouge de la côte-d'or Après des études artistiques... Lire la suite de l'article paru le numéro de mai 2017 du magazine d'information du conseil départemental "Côte-d'Or magazine": 1cotedorMag-safran A deux pas de Beaune, l'Hostellerie de Levernois vous ouvre les portes de son.. Restaurant Lassey du Chateau St Sabine Le restaurant Lassey vous invite.. Maison Huez Traiteur gastronomique La Maison Huez Traiteur gastronomique et toute son.. Tiffany GASTAL et Maxime KOWALCZYK vous accueillent depuis février 2018 dans leur.. Strega della Veda Société crée par l'herboriste Anne-Carole Couzon. Sous cette marque.. Auprès du Clocher, un restaurant au centre de Pommard, une cuisine locavore.. Restaurant La Côte-d'Or, relais Bernard Loiseau Morvan, Côte d'Or, Bourgogne, au.. Aux Terrasses Restaurant gastronomique à Tournus, Jean-Michel Carrette est chez lui. Il.. Savoureuse adresse sur la place de l'église d'un village posé entre deux.. Office de Tourisme Auxonne-Pontailler Auxonne et Pontailler-sur-Saône marquent les limites de la.. Manufacture Bordeaux.
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Evenement dans le département des Côtes d'Armor Adrien M & Claire B x Brest Brest Brest Les pierres sont simples, lourdes et immobiles. Les pierres sont tout ce qu'il y a de plus reel et materiel. Mais a ecouter leur silence, on les entend. A bien les regarder, elles deviennent... C'est votre sortie favorite? Evenement dans le département des Côtes d'Armor Les amoureux qui s'bécottent sur les bancs publics Bancs publics, bancs publics... A l'occasion du festival Le chant des vagues, Erquy en Scène et la bibliothèque s'associent pour proposer un temps fort autour de Georges Brassens, dont on a... Camping ouvert toute l année en bretagne blanc. C'est votre sortie favorite? Evenement dans le département des Côtes d'Armor Association SCULPTEURS BRETAGNE 13 artistes sculpteurs Daniele BRAGONI, Jean-Yves GESTIN, Christian HERRY, Janine LE CANN, Joël LE FLOCH, Guy LE GAL, Anne LE LOUARN, Didier LEMAITRE, Dominique MAHÉ, Brigitte MAIGNAN, Jacquy MEUNIER, Bruno... C'est votre sortie favorite? Voir la Carte des Evenements des Côtes d'Armor. Tout savoir sur le département des Côtes d'Armor et ses habitants Open Data, Open Mind L'ensemble des données concernant Agenda Complet des 2155 événements à venir des Côtes d'Armor.
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présentées sur ville data sont librement reproductibles et réutilisables que ce soit pour une utilisation privée ou professionnelle, nous vous remercions cependant de faire un lien vers notre site ou d'être cité (source:). Campings Bretagne Ouvert toute l'année, Camping Villages Bretagne Ouvert toute l'année. Code pour créer un lien vers cette page Les données de la page Agenda Complet des 2155 événements à venir des Côtes d'Armor. proviennent de SOURCES: Datatourisme, office de tourisme, les contributeurs de, nous les avons vérifiées et mise à jour le mardi 31 mai 2022. Le producteur des données émet les notes suivantes: Les données peuvent être partielles les informations sur les établissements sont saisie par les internautes DONNEES TOURISTIQUES: n'intervient pas dans les échanges entre les professionnels et les internautes, n'est pas rémunéré et na pas de relation contractuelle avec les intervenants.
C'est votre sortie favorite? Evenement dans le département des Côtes d'Armor Et si nous allions explorer sous nos pieds, les mystères de la terre? Un monde plein de vie nous attends. Les mains dans la terre, on touche, on observe, on compte le nombre de pattes, on s'interroge... C'est votre sortie favorite? Evenement dans le département des Côtes d'Armor Agnès Dhalluin expose « Entre mer et campagne », une sélection de ses peintures. Camping ouvert toute l année en bretagne gîte. Vernissage le vendredi 6 mai à 18 heures à la médiathèque. L'exposition est visible aux horaires d'ouverture de la médiathèque: mercredi 10h-12h & 15h-17h,... C'est votre sortie favorite? Evenement dans le département des Côtes d'Armor Rencontre sur le site du menhir de Saint-Uzec pour tenter de comprendre pourquoi les hommes du néolithique ont construit ces monuments. C'est votre sortie favorite? Evenement dans le département des Côtes d'Armor La bibliothèque de Pommerit-le-Vicomte accueille l'exposition « Expressions & Proverbes » signée par les adhérents de Regard Objectif, le club photo de Ploumagoar.