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Cette recette a été prévue pour la machine à pain. Pain au kefir de. Ingrédients nécessaires: 300 ml de kefir de lait additionné d'eau de fleur d'oranger ou autre pour parfumer; 600 gr de farine pain brioché; 50 gr de beurre; 4 gr de sel; 1 grosse cuillère à soupe de sucre vanillé ou sucre à la cannelle fait maison et 1 sachet de levure boulangère pour machine à pain. Dans la cuve de la machine mettre le kefir de lait légèrement tiédi, avec le beurre fondu. Rajouter la farine puis d'un côté le sel, de l'autre le sucre et au milieu la levure boulangère. Mettre sur le programme adéquat.

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Maintenant, vous devez sélectionner un mode. Tout convient pour la cuisson du pain blanc. Le plus souvent, on l'appelle plus rarement "Basic", "Wheat bread". La cuisson totale prendra de 2, 5 à 3, 5 heures. (selon la marque). Cependant, dans tous les cas, le pain dans la boulangerie au yaourt sera préparé par lui-même, sans la participation de l'hôtesse. >

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Parfait pour une famille nombreuse avec des goûts différents. Donc, ce sera nécessaire: 4-6 verres de farine de blé; 15 grammes de levure sèche ou 50 grammes de levure fraîche; une cuillère à soupe d'eau tiède; 1 3 / 4 ou 2 tasses de yaourt; une cuillère à soupe de miel; une cuillère à café de sel; oeuf battu avec une cuillère à café d'eau à tremper; graines de sésame, graines de pavot ou flocons d'avoine pour la décoration. Processus de cuisson Mélanger 4 tasses de farine (le reste peut êtreajoutez plus tard si nécessaire) avec du sel. Mis de côté Dans un petit bol, mélanger la levure avec de l'eau et laisser jusqu'à ce que le bouchon caractéristique apparaisse. Cela peut prendre 10 à 15 minutes. Ceci est nécessaire pour activer la levure. Pain au kéfir. Cuire au four, boulangerie et sans levure. C'est l'une des raisons pour lesquelles le pain sur le kéfir est luxuriant. Ajouter le kéfir, puis le miel. Il peut être remplacé par une cuillère à soupe de sucre brun. Tout se mélange bien. Puis à eux de remuer la farine, mais pas tout à la fois. Ajouter un verre à la fois jusqu'à l'obtention de la consistance désirée.

Depuis plus de 30 ans je n'ai pas mis les pieds dans une boulangerie J'alterne mes pains entre levure et levain Ce dernier est cuit en cocotte de fonte et il a un croquant superbe!

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TOUT EST FAUX. ARNAQUE!!!! Ce site a que des faux profils (80%min) et les autres ne sont pas très attrayant. J'ai eu l'idée pour le savoir, de me désabonner et de refaire un compte en y mettant la même photo et description. Après cela jai recontacté les même filles et comme par hasard elle ne se souvenait de rien. Même pas reconnu la photo et incapable de dire de quoi ont avait parlé et ça fesais seulement 2 jours..... Ne vous abonnez pas, d'ailleurs il paraît qu'une bonne centaines de personnes ont porté plainte pour arnaque et autres..... Voila. Avis sur eplancul de la. J'espère que ça servira à des gens de garder leur sous bien au chaud sur leur carte au lieu de les donner à ces gens malhonnête et corrompu. ARNAQUE Avant de payer, j'ai fait une recherche sur le net.. les photos des femmes sont prises sur le net et se retrouvent sur d'autres sites du même genre avec d'autres pseudo et d'autres régions et pays... a fuir NAQUE ASSUREE.. Honteux de profiter des gens Attention grosse arnaque Profils FAUX Attention arnaque complète, faux profil jamais un seul rdv ni mail ni téléphone, j'ai dépensé 500 euros et jamais rien eu.