Fernand Leger Les 3 Musiciens Qui Ont Fait / Pomme De Terre Parisienne
(1971) / - repr. 105( Léger en U. R. S. par Pierre Descargues. ) /. Fernand Léger, 1881-1955, Berlin, Staatliche kunsthalle, catalogue de l'exposition du 24/10/1980 au 7/01/1981. / - (ne figure pas dans l'exposition) repr. Fernand leger les 3 musiciens de la. 435. Georges Bauquier, Fernand Léger, vivre dans le vrai, Paris, Adrien Maeght éditeur, 1987. / isbn 2-86941-048-4 / - repr. 147. Hélène Lassale, Léger, Tout l'Art monographie, Paris, éd. Flammarion, 1997. / isbn 2-08-010212-5 / - repr. p 120.
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Pomme De Terre Parisienne À Vincennes
Les pommes de terre parisiennes des Aliments Baril sont idéales pour accompagner tous vos menus et décorer vos assiettes. Faites à partir des pommes de terre grelots, elles sont lavées, pelées et sélectionnées selon des critères de qualité avant d'être cuites sous vide. Un accompagnement facile et rapide à préparer: un peu de beurre, des fines herbes, sel et poivre, puis le tour est joué! Les pommes de terre parisiennes conviennent à tous les goûts! COMMANDE Parisiennes 5 kg (10 x 500 kg) PAR500 12, 5 kg (5 x 2, 5 kg) PARIS Pommes de terre sous vide cuites à la vapeur Les sacs de pommes de terre des Aliments Baril sont spécialement conçus pour la cuisson sous vide. Cuites à la vapeur, juste à point, nos pommes de terre conservent leur forme et leur texture, ainsi que toutes leurs propriétés gustatives et nutritives, sans contenir d'ajout de conservation ou de sulfites. La préparation est très simple; il suffit de les réchauffer avant le service. Cubes à salade, pommes de terre à déjeuner, pommes de terre grelot, parisiennes, frites ou en rondelles, la variété offerte permet de convenir à tous les menus.
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Découvrez cette recette de Salade parisienne aux pommes de terre. Une salade complète pour ces jours ensoleillés! Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 15 mn 10 mn 25 mn 1 Cuire la pomme de terre à la vapeur ou dans de l'eau bouillante avec la peau. Laisser refroidir, la peler et couper en rondelles. 2 Cuire l'oeuf 10 minutes dans une casserole d'eau bouillante. 3 Couper le fromage et le jambon en dès (j'ai pris une tranche épaisse de jambon cuit à la boucherie, bien meilleur que les dès de jambon sous vide). Couper les champignons en fines rondelles. 4 Préparer une vinaigrette en mélangeant une cuillère à café de moutarde, d'huile d'olive et vinaigre, un peu de sel et poivre, allonger avec un petit filet d'eau si nécessaire. Pour finir Dans une grande assiette disposer la salade puis répartir les champignons, pomme de terre, fromage et jambon ainsi que l'oeuf dur écalé (ajouter cornichons et/ou tomates cerises si désiré), napper de vinaigrette et déguster.
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