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Saturday, 29 June 2024

Il compte au total 370 hectares de vignes produisant du vin rouge (dont 140 en premiers crus) et 10 hectares dédiés aux blancs. Les vins de Savigny les Beaune ont une intensité de couleur moyenne. Domaine Parigot Les Peuillets 2013 - Savigny-lès-beaune - Vin rouge | Guide Hachette des Vins. Leur bouquet est élégant, assez puissant, marqué par une dominante griotte-cassis-framboise, évoluant vers la fraise et le sous-bois après quelques années. Souples, discrètement tanniques, peu acides, ils présentent une structure légère et déliée, qui leur donne une image féminine. Les premiers crus, plus charpentés, ne manquent ni de caractère, ni de puissance; ils nécessitent un vieillissement plus prolongé. Caractéristiques détaillées Provenance: Particulier TVA récupérable: Non Caisse bois / Coffret d'origine: Non Capsule Représentative de Droit (CRD): non Pourcentage alcool: 13% Région: Bourgogne Classement: 1er Cru Millesime: 2013 Couleur: Rouge Température de service: 16° Viticulture: Conventionnel Superficie: 140 Production: 4800 hectolitres Intensité du vin: Classique Arôme dominant du vin: Fruits rouges Occasion de dégustation: Vin de gastronomie Encepagement: 100% Pinot noir Vous constatez un problème sur ce lot?

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Présentation du vin Trois parcelles couvrant au total 1, 91 hectare entrent dans l'élaboration de ce Premier Cru les Peuillets du domaine du Château de Meursault. Domaine Parigot Les Peuillets Savigny Les Beaunes 2013 - Vins Bourgogne - France | La Cave de l'Ill. Le climat est situé dans le sud de l'appellation, non loin de Beaune, avec des vignes en bas de coteau, sur un terrain peu profond, graveleux et très bien drainé. Les vignes de pinot noir ont été plantés entre 1949 et 1991, et sont vendangées à la main avant un tri minutieux, une vinification parcellaire et un élevage de 12 mois faisant intervenir 30% de fûts neufs, 60% de fûts de un à deux vins et 10% cuve inox. Le résultat est un Premier Cru de Savigny généreux, dense, élégamment tannique, friand, riche en fruits noirs et en épices. Quelques années de cave l'aideront à se parachever.

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Le vignoble de Savigny-lès-Beaune et Savigny-lès-Beaune Premier Cru s'appuie sur des coteaux s'élevant en pente douce puis plus ferme, de 250 mètres à 400 mètres d'altitude, où l'on trouve le cône alluvial du Rhoin et ensuite la géologie de la Montagne de Corton. Du côté Pernand-Vergelesses, l'exposition plein sud bénéficie de sols graveleux, parsemés d'oolithe ferrugineux. Savigny les beaune les peuillets 2013 2. En descendant, le calcaire brun-rouge devient plus argileux, caillouteux. En face, le coteau regarde le levant sur des terrains calcaires à nuances sableuses. Les vins Savigny-lès-Beaune et Savigny-lès-Beaune Premier Cru sont des vins rouges exclusivement composés à partir de Pinot Noir et, dans une moindre quantité, des vins blancs issus des cépages Chardonnay et Pinot Blanc. Les crus du Domaine Leroy du Domaine Bouchard Père et Fils, tous comme ceux proposés par Joseph Drouhin ou par la Maison Louis Jadot sont à conseiller aux amateurs de l'appellation. Plus d'information sur les vins Savigny-lès-Beaune

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Vendez-le! Analyse & Performance du vin Savigny-lès-Beaune 1er Cru 2013 Tendance actuelle de la cote Informations complémentaire pour Savigny-lès-Beaune 1er Cru Notes & commentaires de dégustation Conseil de dégustation T° de service: 16°C e-mail déjà utilisé Cet e-mail est déjà utilisé par quelqu′un d′autre. Si c′est vous, saisissez votre e-mail et votre mot de passe ici pour vous identifier. Vous êtes inscrit! Merci de votre abonnement. Vous recevrez régulièrement la newsletter iDealwine par courrier électronique. Vous pouvez vous désinscrire facilement et à tout moment à travers les liens de désabonnement présents dans chaque email. Un problème est survenu Adresse e-mail incorrecte Adresse email non validée Vous n'avez pas validé votre adresse email. Vous pouvez cliquer sur le lien ci-dessous pour recevoir de nouveau l'email de validation. Savigny les beaune les peuillets 2013 full. Recevoir l'email de validation Ce lien est valide pendant une durée de 24 heures. NB: Si vous n'avez pas reçu l'email dans quelques minutes, vérifiez qu'il ne soit pas arrivé dans votre dossier spam (parfois ils aiment s'y cacher).

La dégustation L'oeil Robe riche en couleur. Le nez Nez très aromatique sur les fruits noirs des bois et les épices douces. Vin Epicé | Fruité | Gourmand La bouche Bouche souple, tanins veloutés et soyeux, belle complexité aromatique. Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Peuillets' du Domaine Parigot - Vin rouges de Savigny-lès-Beaune 1er Cru 'Les Peuillets'. Vin Aromatique | Rond | Souple | Tendre Fiche Technique Cépages Pinot noir Terroir Sols rouges et pierreux Accords Mets & Vins Entrées Carpaccio de boeuf Viandes Boeuf bourguignon, rôti de porc Poissons & fruits de mer Thon rouge Fromages Roquefort, tomme d'Auvergne Domaine de Bellene Domaine de Bellene est un domaine situé dans la région Bourgogne en France, et qui produit 0 vins disponibles à l'achat, dont le vin Savigny-lès-Beaune Premier Cru "Les Peuillets" 2013.

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