Moule À Chocolat Polycarbonate 21 Pralines - Moules À Chocolat Professionnels Bonbon - La Toque D'Or / Affiche Système Solaire
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Le polycarbonate alimentaire est un matériau idéal et robuste pour les moules à chocolat et à bonbons car il est léger, résistant aux taches, antiadhésif et non réactif, de sorte qu'il n'y a pas de risque que des résidus contaminent votre prochain lot de bonbons. Créez plusieurs bonbons au chocolat à la fois pour gagner du temps et répondre à la demande de votre confiserie ou de votre pâtisserie. Moules à bonbons chocolat pour chocolatier confiseur et pâtissier ils peuvent également être utilisés pour fabriquer des glaçons fantaisistes aux formes inhabituelles qui ajouteront de l'intérêt à vos cocktails ou autres boissons pour vos proches et vos événements gourmands matière polycarbonate de qualité alimentaire est transparente pour faciliter la coloration et la décoration de vos friandises, tandis que la surface lisse donne à vos chocolats un éclat parfait à chaque fois. Chocolats moulés – Fabrication des chocolats moulés | Callebaut. Qu'il s'agisse de chocolat au lait, noir ou blanc, les friandises que vous ferez dans ce moules seront parfaites pour votre confiserie, votre chocolaterie, votre pâtisserie ou vos proches.
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Réf. Diam. ØNombre de ½ sphères81310 18 mm5481312 26 mm4081314 41 mm1581315 48 mm2081316 59 mm1081318 70 mm681317 92 mm6 26. 80 CHF Moule chocolat demi oeuf 7gr Plaque en polycarbonate demi oeufs Dimensions de la plaque: 175 x 275 mm Dim du chocolatGrammageProd. Par moule32. 5 x 22. 5 mm7 gr32 pcs 26. 80 CHF Moule chocolat demi oeuf 25gr Plaque en polycarbonate demi oeuf Dimensions de la plaque: 175 x 275 mm Dim du chocolatGrammageProd. Par moule44 x 64 mm25 gr10 pcs 26. Moules à Chocolat de Pâques | Cerf Dellier. 80 CHF Moule chocolat demi oeuf 70 gr Plaque en polycarbonate demi oeufs Dimensions de la plaque: 175 x 275 mm Dim du chocolatGrammageProd. Par moule72 x 105 mm70 gr4 pcs 26. 80 CHF Moule à chocolat lapin design Moule à chocolat pour la fabrication des chocolats de pâques. Forme de lapin Dimensions: 90 x 60 ht 152 mm Contenance +/- 100 grammes 32. 00 CHF Moule à chocolat cocotte Moule à chocolat pour la fabrication des chocolats de pâques. Forme de poule. Dimensions:108 x 75 ht 120 mm Contenance +/- 90 grammes 32. 00 CHF Moule à chocolat canard Moule à chocolat pour la fabrication des chocolats de pâques.
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Remplissez toujours chaque coque en chocolat individuellement. Ne remplissez jamais à ras bord les coques en chocolat. Arrêtez-vous à 1, 5 mm du bord supérieur pour permettre la fermeture correcte de vos chocolats. Ingrédients et ustensiles nécessaires: Des moules à chocolats (bonbons), de préférence en polycarbonate Une louche Un fondoir ou une tempéreuse Un petit couteau à palette Un racloir à chocolat Une feuille de papier Étape 1 Tempérez le chocolat fondu. Étape 2 Avec un pistolet thermique, portez votre moule à une température de 26-27 °C, en veillant à ce qu'il ne soit pas plus chaud que votre chocolat tempéré. Moules à chocolat en polycarbonate — Design & Realisation. Étape 3 Remplissez le moule avec le chocolat tempéré. En tenant le moule incliné, enlevez l'excédent de chocolat sur l'orifice et les bords du moule. Étape 4 Tapotez fermement le moule contre votre plan de travail pour éliminer les éventuelles bulles d'air. Étape 5 Versez le chocolat superflu dans le fondoir, en vérifiant que tous les recoins et côtés des cavités du moule sont uniformément couverts de chocolat.
La Boutique des Chefs vous propose l'incontournable moule lapin de Pâques, lapin rieur ou même à trottinette. Retrouvez aussi des moules pour poule de Pâques ou en forme de poissons, canards, pingouins... De quoi émerveiller les grands, comme les petits! Parce que la gourmandise est un joli défaut, vous pouvez également choisir de garnir des cloches de Pâques à l'aide de nos moules pour fritures. Idéal pour réaliser de petits crustacés, poissons et coquillages en chocolat. Grand ou petit format, original ou plus classique, garni ou non... C'est vous qui créez vos chocolats de A à Z avec nos moules spécial Pâques! Pour en profiter comme il se doit, découvrez aussi nos pistoles de chocolat sur La Boutique des Chefs. Praliné, noir intense ou caramel... Il y en a pour tous les goûts!
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AFFICHE EDUCATIVE « SYSTEME SOLAIRE »: Découvrez l'affiche éducative autour du système solaire. Cette affiche est illustrée dans le but d'apprendre aux enfants la composition de notre système solaire ainsi que les différentes phases de la lune. Affiche Le Système Solaire | La Maison de l'Astronomie. En effet, cette affiche colorée et attrayante, est conçue pour commencer l'apprentissage de façon ludique avec les enfants mais c'est également pour une touche déco sympa pour une salle de classe, une chambre d'enfant ou même une salle de jeux! L'affiche éducative sur le Système solaire est également une idée cadeau originale à offrir à l'occasion d'un anniversaire par exemple, avec un joli cadre. Vous avez aussi la possibilité d'offrir un bon cadeau du montant de votre choix, pour permettre aux heureux parents de choisir l'affiche qui leur convient le plus parmi tous les modèles disponibles sur ma boutique en ligne. MODES D'ENVOI, FORMATS ET TARIFS DES AFFICHES EDUCATIVES Affiche éducative système solaire en format « imprimé »: Je vous fait parvenir votre affiche éducative sous 3 à 4 jours ouvrés.
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