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écrit par @drbonnebouffe Publié le: 11 mai 2014 Dernière mise à jour le: 8 février 2021 Après le distributeur automatique de cupcakes, voici une autre machine promis à un grand succès: le distributeur automatique de baguettes! Plus besoin de vous inquiéter des horaires d'ouvertures de votre boulanger, grâce à "Pani Vending", vous pourrez désormais récupérer votre baguette chaude à toute heure du jour et de la nuit! Pani Vending: le grand gagnant du concours Lépine 2014 Le Concours Lépine est un concours très prisé des inventeurs qui se tient tous les ans lors de la Foire de Paris. COTE PAIN - Une minute de cuisson - Une baguette - 24h/24.- Distributeur automatique de pain - Propulsé par E-majine. Et cette année, le lauréat de cette année n'est autre qu'un boulanger, inventeur du premier distributeur de baguettes fraîches! Le «Pani Vending» est un four automate permettant la cuisson, la distribution et la vente de pain 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7. Il est muni d'une chambre froide pouvant stocker jusqu'à 120 baguettes pré-cuites pendant 72 heures. Celles-ci passent ensuite automatiquement au four pour achever leur cuisson au fur et à mesure des commandes – vous permettant ainsi de récupérer votre baguette toute fraîche, toute chaude!

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Bref, le modèle du distributeur Ma Baguette du Val de la Haye a été choisi car il permet une conservation optimale et une fraicheur maximale du pain, et ce, quelque soit l'heure, l'humidité ou les variations de la température extérieure. De plus, grâce à sa gestion régulée de l'hygrométrie, les baguettes resteront croustillantes comme en boulangerie. Ce système entre-t-il dans le cadre d'un modèle de circuit court? Oui, le distributeur à baguettes prévu dans le village s'inscrit dans un modèle de circuit court. En effet, un minimum de manipulations et d'intermédiaires seront nécessaires à l'approvisionnement du distributeur: le boulanger de Sahurs fabriquant son propre pain et alimentant le distributeur. Le client n'ayant plus qu'à se servir. Ce qui s'inscrit donc totalement dans une démarche de circuit court et de proximité. Ce qui est une garantie pour le boulanger de vivre correctement de son travail. Testeriez-vous ce distributeur automatique de baguettes chaudes ? - Challenges. Ce qui est aussi une garantie d'hygiène pour les consommateurs. Le mercredi, lorsque la boulangerie de Sahurs est fermée, le distributeur sera-t-il alimenté en baguettes?

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Créé en 1901, le concours Lépine a déjà permis l'émergence d'une multitude d'objets aujourd'hui familiers du quotidien: stylo à bille, presse-purée, fer à repasser vapeur ou verres de contact. Pour sa 113e édition organisée dans le cadre de la Foire de Paris, 250 prix sont attribués. Des délégations de Chine, de Pologne, de Russie et de Taïwan étaient présentes. (Avec AFP)

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Le rythme des fournées est paramétrable à distance, y compris via un smartphone, pour s'adapter en temps réel au débit de la machine. 50 à 90 baguettes par jour À ce jour, 71 distributeurs ont déjà été installés par Panivending, essentiellement en boulangerie (et notamment chez Paul). Cinq machines sont opérationnelles en grande distribution et le fournisseur annonce de prochaines signatures chez Leclerc, Carrefour Market ou Super U. Le Leclerc de Pont-l'Abbé (29), lui, s'est équipé dès 2014 de la solution Panivending pour compléter l'offre de son drive. C'est le labo boulangerie de l'hyper qui fournit les baguettes tradition vendues par la machine. Pani Vending, le distributeur de baguettes automatise. Lors du reportage de Linéaires, en novembre 2014, l'adhérent se félicitait d'un débit de 50 baguettes vendues par jour, avec des pics à 90 unités. Chiffre d'affaires: 1. 350 euros par mois, pour un investissement de 55. 000 euros.

Quand trouverez-vous du pain dans le distributeur? Tout le temps, c'est à dire 7 jours sur 7 et 24 heures sur 24. Le boulanger ayant en effet un système d'alerte lui permettant de savoir quand recharger le distributeur. Lorsque le boulanger sera en vacances, nous ne manquerons pas de vous en informer. Dans ce cas là, le distributeur sera fermé. Distributeur automatique de baguettes chaudes et. Quels types de pain allez vos trouvez dans le distributeur? Le choix au Val de la Haye s'est porté sur un distributeur pouvant proposer deux types de pains différents. Avec les boulangers de Sahurs, le choix s'est porté sur: une baguette classique et une baguette tradition Le pain sera-t-il plus cher dans le distributeur à pain qu'en boulangerie? Non, vous payerez votre baguette exactement le même prix qu'à la boulangerie de Sahurs. Elle ne sera pas plus chère. C'est le boulanger de Sahurs qui, comme dans son magasin, fixe les prix qui seront de: 0, 90 euro la baguette classique et 1, 10 euros la baguette tradition Comment allez vous payer votre baguette?

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Plus d'information Code EAN 13 4062196078184 Pays de fabrication Allemagne Nous avons trouvé d'autres produits qui pourraient vous intéresser!