Pintade Au Miel Et Vinaigre Balsamique, Photographe De Marriage Amiens Sur
1 h 30 Facile Pintade rôtie au miel 2 commentaires Un pintade au four arrosée de jus d'orange et de miel. Puis parfumée grâce au thym, laurier et romarin. C'est ce que nous vous proposons avec cette recette de pintade au four qui sera parfaite pour vos repas de fêtes ou de famille. Une recette de cuisine sucrée salée qui régalera vos invités avec son miel à l'orange. 1 pintade de 1, 2 kg environ 50 g miel liquide 1 orange à jus 1 branche de thym 1 branche de romarin 1 feuille de laurier 2 c. à soupe d'huile d'olive 4 c. à soupe d'eau 1 noisette de beurre Sel Poivre 1. Pour réaliser cette recette de pintade rôtie, préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). 2. Versez les cuillères d'huile d'olive dans le fond d'un plat à four. Répartissez bien l'huile d'olive sur toute la surface. Ensuite garnissez la pintade des herbes aromatiques. Soit le thym, la branche de romarin et la feuille de laurier. 3. Déposez la volaille dans le plat à four. Salez et poivrez la viande. Versez l'eau dans le fond du plat.
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- Pintade au miel et vinaigre balsamique
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Pintade Au Miel Et Vinaigre Balsamique Au
Recette Pintade Miel Préambule: Voici un plat de volaille rapide et sympathique. Les saveurs florales et sucrées du miel apportent une délicatesse supplémentaire à la viande de volaille. La pintade pourra être remplacée sans problème par du poulet. Préparation: 5 min Cuisson: 30 min Total: 35 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 6 personnes: 6 suprême de pintade 6 cuillères à soupe de miel 6 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 150 ml de jus de pomme 1 noisette de beurre sel poivre Préparation de la recette Pintade Miel étape par étape: 1. Mettez le beurre à fondre dans une poêle chaude. 2. Faites revenir les suprêmes de volaille une fois le beurre fondu et assaisonnez. Laissez cuire à feu doux pendant environ une vingtaine de minutes en les retournant de temps à autre. Les morceaux doivent être bien dorés sur toutes les faces. 3. Débarrassez et réservez les suprêmes de pintade au chaud. 4. Dans la même poêle, déglacez avec le vinaigre balsamique, le jus de pomme et le miel en mélangeant bien pour décoller les sucs de cuisson.
Pintade Au Miel Et Vinaigre Balsamique
Préparer la purée d'ail à l'avance, car vous allez en avoir besoin comme ingrédient dans la recette et son accompagnement (la purée de pommes de terre). Saler légèrement, bien mélanger et laisser complètement refroidir avant de disposer la purée d'ail dans un bocal hermétiquement fermé. Réserver au frais. Préparation de la purée de carotte: Peler puis laver la carotte sous l'eau froide. La faire cuire ensuite pendant 30 mn dans une casserole d'eau salée. Egoutter puis réduire la carotte en purée à l'aide du mixeur électrique ou d'un robot ménager. Réserver. Préparation et cuisson des cuisses de pintade: Préchauffer le four à 210 C°. Faire fondre le beurre dans une cocotte pouvant aller au four, puis, dès que le beurre est bien chaud y faire dorer les cuisses de pintade de tous les côtés, en les retournant régulièrement. Saler et poivrer en cours de cuisson. Mettre ensuite la cocotte (couverte) à mi-hauteur au four, pour une cuisson de 20 à 25 mn. Préparation de la sauce: Au terme du temps de cuisson, sortir la cocotte du four et en retirer les cuisses de pintade.
5 / 5 par 18 personnes
Photographe De Mariage Amiens Paris
D'abord, nous l'avons proposé à des amies qui ont été enchantés de son travail. Nous n'avons plus à chercher notre photographe pour les prochaines occasions. Anne-Charlotte & Benoit " Nous avons fait appel à Arnaud pour notre mariage et nous sommes ravis! Il a su nous mettre à l'aise et nous mettre en confiance lors des photos de couple. Il a également su capter des instants uniques pris sur le vif, avec discrétion et spontanéité pour vous offrir des photos qui vous correspondent, et dont vous ne vous lasserez pas de regarder. En résumé si vous cherchez un photographe de mariage sympathique tout en étant professionnel je vous recommande Arnaud Laurent les yeux fermés! Elodie & Jonathan " Arnaud est un photographe très professionnel qui a réalisé les photos de notre mariage. Il a su immortaliser toute l'émotion et la convivialité de cette journée et nous sommes ravis d'avoir fait appel à lui. Il a su se fondre parfaitement parmi nos invités pour réaliser un reportage très naturel, et nous ne nous lassons pas de le revoir régulièrement!
Photographe De Mariage Amiens 2021
Tout est fait pour que vous puissiez profiter de votre journée, de vos amis et familles. La discrétion reste un aspect essentiel, ainsi mon comportement et mes outils sont adaptés à cette philosophie. C'est important pour que vous ne ressentiez jamais aucune gêne et que vous puissiez vivre intensément cette journée unique, la vivre comme vous êtes, sans jamais penser à autre chose que de profiter! Profitez, amusez-vous, prenez du plaisir, votre mariage ne sera jamais pensé autour des photos mais ce sont les photos et le photographe qui s'adapteront à votre journée
Je prends toujours beaucoup de temps pour vous rencontrer, discuter et échanger. En effet, j'ai besoin de vous connaître et d'en apprendre plus sur votre projet de vie. Chaque étape, chaque détail, chaque moment a son importance pour retranscrire au mieux la personnalité des mariés au travers d'un reportage qui leur ressemble. Installé à Abbeville, mon métier m'amène, aujourd'hui, à voyager aux quatre coins de la France mais aussi à l'étranger. Amoureux des grands espaces, j'adore faire des sessions photo, des séances d'engagement ou pre-wedding avec mes couples de mariés et les fondre dans des décors magnifiques. Que ce soit en ville, à la montagne ou à la mer, je me déplace partout pour vous offrir des images qui vous correspondent et vous ressemblent. Toute nouvelle aventure commence par une première rencontre. Je serais très heureux de vous retrouver ici, à Abbeville, ou autour pour discuter de votre mariage. Vous pouvez me contacter en remplissant le formulaire en bas de cette page ou directement par la page Contact de mon site.