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Author Message perceval Administrateur Offline Joined: 08 Jan 2007 Posts: 3, 044 Localisation: sud ouest: 2, 973 Moyenne de points: 0. 98 Posted: 11/09/2008 13:39:05 Post subject: Canard à la vanille (la réunion) -Pour 4 personnes Ingrédients: - 2 beaux magrets - 1 gros oignon - 1/2 cuil à café de vanille en poudre (ou 1 gousse fendue et raclée) - 1 cuillère à café de concentré de tomate - 1 cuillère à café bombée de sucre - 1 cuillère à soupe rase de farine - 2 cuillère à soupe de rhum blanc - sel fin Préparation: Dans une casserole à fond épais, faire revenir les magrets côté peau en premier sans matière grasse. Jeter la graisse rendue par la viande. Canard à la vanille réunion goutanou la. Rajouter l'oignon émincé et laisser fondre. Ajouter la vanille, le sucre, le rhum et flamber. Singer avec la farine, le concentré de tomate, un petit verre d'eau et saler. Bien mélanger et laisser juste reprendre l'ébullition pour des magrets saignants (un peu plus suivant les goûts de cuisson). Servir immédiatement avec du riz blanc à la créole.

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Aujourd'hui j'aimerais vous faire découvrir un endroit où j'apprécie beaucoup aller manger: la ferme auberge d'Eva Annibal à Bras Panon. cliquer pour agrandir Ici, tous les plats sont confectionnés à base de produits fermiers. A plus de 70 ans, madame Annibal est une femme pimpante, vive et souriante. Elle vous accueille chaleureusement, comme des amis de toujours. La recette du canard à la vanille, c'est sa création, son invention. Canard à la vanille réunion goutanou date. La salle où l'on mange est aménagée avec de longues tables où s'alignent les bouteilles de rhums arrangés et de punchs parfumés aux fruits locaux: ananas, bibasse, letchis, mangue, gingembre, coco… Il y en a pour tous les goûts. Les clients se servent à volonté, s'échangent les bouteilles, discutent entre eux alors que quelques minutes auparavant, ils ne se connaissaient même pas! L'ambiance est vraiment très conviviale. Puis arrive l'entrée de ce menu unique: un gratin de légumes. Il peut être fait avec de la citrouille, du chouchou ou du ti-Jacques. Aujourd'hui c'était gratin de Calebasse.

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_________________ J'ai décidé d'être heureux, parce que c'est bon pour la santé. (Voltaire) Back to top Publicité Posted: 11/09/2008 13:39:05 Post subject: Publicité Publicité Supprimer les publicités? Back to top

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CARI BICHIQUES par Christian ANTOU | Recettes de cuisine, Cuisine reunionnaise, Cuisine créole

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1 Ail | Canard | Clous de girofle | Curcuma | Gingembre | Gousse de vanille | Huile | Miel | Muscade | Oignon | Poivre | Sel La recette trouvée est proposée par Marmiton Supprimez l'affichage de publicités... et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m'intéresse!

1 Concentré de tomate | Farine | Gousse de vanille | Magret de canard | Oignon | Rhum | Sel | Sucre La recette trouvée est proposée par Marmiton Supprimez l'affichage de publicités... et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m'intéresse!

Découpez dans le carton à œufs un carré de 4 compartiments. Peignez l'intérieur en vert. Avec une soucoupe, dessinez deux cercles sur le carton noir et découpez-les. Coupez un des deux cercles en deux, pliez la moitié en cône pour le chapeau et collez avec la colle à papier. Fabriquer des citrouilles pour Halloween 1 – Une citrouille marbrée réalisée avec une drôle technique de peinture. 2 – Des citrouilles réalisées avec les empreintes de pomme de terre. 3 – Des citrouilles réalisées avec une assiette en carton. 4 – Une citrouille attrape-soleil pour décorer la maison. Découper un cercle dans le carton pour constituer la base du choixpeau magique. Plisser le sommet pour créer différents plis. Créer du relief pour les arcades sourcilières, les yeux et la bouche. Chapeau cowboy en cartoon de. Pré encoller à l'aide d'un pinceau des petites zones sur le chapeau. Les étapes pour fabriquer un chapeau de fée Rouler la feuille autour d'un des coins et scotcher par l'intérieur ou agrafer en bas afin d'obtenir un cône. Découper la base pour l'arrondir.

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Les enfants aiment particulièrement les jeux de rôles lors des fêtes d'anniversaire. Il s'agit d'une manière de satisfaire leur imagination débordante tout en leur faisant passer un bon moment. Pour une fête réussie, il est ainsi recommandé de choisir un thème dynamique. L'ambiance Far West reste un intemporel des fêtes à thème. Voici quelques astuces pour organiser soi-même une fête d'anniversaire original sur le thème cow-boy et Indiens. Comment fabriquer un carton d'invitation thème cow-boy? Les cartons d'invitation sont indispensables pour inviter à une fête d'anniversaire. L'enfant pourra ainsi les distribuer auprès de ses petits camarades de classe pour les inviter. Cependant, ce carton joue un rôle important, car il va donner le ton de l'événement, en d'autres termes, le thème qui prédominera. Chapeau cowboy en carton. Les copains pourront ainsi s'apprêter à une journée bien particulière et à jouer entre eux tout en veillant à préparer leurs propres déguisements. Voici des idées pour fabriquer des cartons d'invitations sur le thème cowboy et indiens: Dénicher des images de huttes, de chapeau de shérif, de pistolets et chevaux.

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Rincez le produit ensuite avec un linge humide. Puis essuyez délicatement le chapeau avec une serviette éponge sèche. Chapeau cowboy en carton plein. Chapeau en tissu/ feutre laine/ feutre poil/ coton Il est possible de vaporiser un voile d'amidon dessus du chapeau avant de l'exposer à la vapeur d'eau. Le chapeau aura ainsi tendance à moins se déformer et cela le rigidira en refroidissant. Traiter les taches sur les chapeaux en feutre Stetson Saupoudrez une épaisse couche de poudre sur un chapeau sec (ne le faites jamais si le chapeau est mouillé) et laissez la poudre reposer sur le feutre pendant au moins quatre heures. Ensuite, brossez la poudre avec une brosse à poils doux.

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Idée 1: Le chapeau de marin: Un chapeau de marin en crépon réalisé avec une assiette en carton, deux bandes de papier cartonné roulé, des stickers et un pompon en crépon rouge. Les bandes de papier crépon sont ensuite agrafées et rabattues vers le centre avant d'y coller un joli pompon de crépon rouge. Comment faire des chapeaux pointus en papier: Déposez un filet de colle tout le long de l'un des bords du cône et collez l'autre bord par-dessus en les chevauchant d'environ 1, 5 cm. En plaçant le raccord sur l'arrière, faites une croix au cutter de chaque côté du chapeau pour passer l'élastique. Étapes Choisissez votre feuille. Pliez à nouveau la feuille en deux. Comment Nettoyer Un Chapeau En Paille De Papier? - Papier et carton - tout pour l'emballage. Pliez votre feuille de manière à former un triangle. Rabattez le feuillet supérieur du rectangle. Si nécessaire, ajustez la taille du bord du chapeau. Rabattez le second feuillet du rectangle. Rabattez et collez les bords qui dépassent du triangle. Comment faire? Faites un cône avec la feuille (base circulaire, sommet pointu) et agrafez.

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Pour réaliser ta coiffe de Bigoudène, il te faut seulement: une bouteille d'eau minérale en plastique incolore, la plus droite possible; de la dentelle ou un rideau en imitation de dentelle (vous pouvez aussi utiliser du brise-bise ajouré); pour l'outillage, de la colle vinylique et une agrafeuse. Post navigation

Puis, disposer ces pâtisseries aux formes peu ordinaires sur des plateaux à installer sur la table principale. Des sucreries et bonbons en forme de tête de chevaux ou encore d'étoile sont de mise. Enfin, il est essentiel de disposer sur la table de fête le gâteau d'anniversaire en ligne avec le thème cowboy. Quelles animations d'anniversaire sur le thème cowboy? Chapeau Cowboy Pailleté Américain - Chapeaux pas cher. Les animations et les jeux sont indispensables lors d'une fête d'anniversaire. En effet, les enfants ont besoin de se dépenser et de se distraire lors de ce genre d'événements. Pour le thème cowboy, il est conseillé de choisir des activités allant dans ce sens: Jeux de fléchettes: avec une cible et de petites flèches. Le gagnant qui atteindra la cible du milieu aura droit à un petit cadeau. La danse de la pluie: le but est d'identifier celui de la boucle qui mène la danse et qui est copié par les autres pour faire tomber la pluie. S'il est démasqué, ce sera à son tour de sortir du rang, puis d'identifier le nouveau chef indien.