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Le Clocher - Saint-Emilion 2017 Saint-Émilion compte également de nombreuses propriétés plus petites, bénéficiant elles aussi de ce même grand terroir. Parmi ces propriétés, les oenologues de Dourthe mènent une sélection rigoureuse afin de découvrir les crus les plus typiques et les plus représentatifs de l'appellation pour élaborer Le Clocher Saint Emilion. La sélection s'opère sur des vignobles à forte densité de plantation, vendangés de préférence à la main dont l'âge moyen est de plus de dix ans.

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Photo non contractuelle. Millésime vendu: 2008 Épuisé En quelques mots... Le vin Château Teyssier est un vin Rouge produit dans la région Bordeaux en France, par Vignobles Dourthe - Château Teyssier - Montagne Saint-Emilion. Ce millésime 2008 est issu de l'appellation Montagne-Saint-Émilion. Il est vendu sur Twil au prix de 11, 93 € la bouteille de 75cl, dès le minimum de 6 bouteille(s). Sa température de dégustation idéale est de 16°. Dourthe réserve montagne saint emilion grand. Son producteur, Vignobles Dourthe - Château Teyssier - Montagne Saint-Emilion, produit 2 vin(s) disponible(s) à l'achat. La dégustation L'oeil Généralement la rolde des vins du libournais sont rubis profond avec des relfet violet. Le nez Les fruits rouges et noirs sont très présents avec des notes de bois et de vanilledues à l'élevage plus ou moins long en barrique. Vin Empyreumatique | Fruité La bouche Rondeur et puissance, ces vins rouges sont servis jeunes, au bouquet séduisant et corsé. Vin Fruité | Rond | Tannique Fiche Technique Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot Terroir Le climat du libournais est tempéré océanique, à la fois doux et humide.

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Catégories: Bordeaux/Montagne-Saint-Émilion Ce vin n'est pas encore référencé sur TrouveTonVigneron.

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Découvrez le cépage: Cabernet franc Le cabernet franc est l'un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Dourthe réserve montagne saint emilion . Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d'épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d'arômes. Il permet de produire des vins fruités que l'on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde. C'est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu'en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux.

Dourthe a sélectionné au fil des années les propriétés présentant le terroir et le potentiel qualitatif les plus intéressants. Les oenologues Dourthe interviennent régulièrement, notamment au moment des vendanges et des vinifications pour mieux maîtriser et optimiser la qualité des vins produits. Achat Vin Château Teyssier Rouge - Vignobles Dourthe - Château Teyssier - Montagne Saint-emilion - Montagne-saint-Émilion - Meilleur prix. De tous les lots représentant la diversité des parcelles, conduites de vinification ou de l'élevage, seuls les meilleurs sont retenus pour leur qualité, leur caractère et surtout pour contribution à un assemblage harmonieux. Les lots les plus prometteurs sont ensuite élevés pendant un an en barriques neuves de chêne français dans les chais de Dourthe, à l'instar des Grands Crus. Vinification & Elevage Vinification traditionnelle Les meilleurs lots sont élevés 12 mois en barriques neuves de chêne français. ~~ Découvrir la gamme ~~

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