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Spécial Marché - Rôtissoire à poulet pour les professionnels de la cuisson Les équipements ergonomiques du rôtissoire à poulet Special Marche offrent aux chalands le spectacle attirant et les odeurs appétissantes qu'ils aiment à retrouver sur les marchés ou les étals. Carrosserie Inox + façade email orange, équipé de moteurs flottants, réglables, indépendants par broches. Vitres de protection avec blocage à l'ouverture et à la fermeture. Compartiments techniques protégés de la graisse de cuisson et chaleur (haute température) par une double paroi démontable. Livrée avec broches cuissanpics (Réf. CUI…, ). Paraboles inox démontables entre les éléments de chauffe. Spécial Marché - Rôtissoire à poulet pour les professionnels de la cuisson. 4 broches 1175 6 broches 1175 8 broches 1175 8 broches 1425 4 broches 1425 5 broches 1425 6 broches 1425 6 broches 1655 8 broches 1655 EN CRAPAUDINE Les rôtissoires alternatives et continues permettent le rôtissage du poulet entier grillé en "CRAPAUDINE". Broche Crapaudine
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La sélection du matériel et des équipements pour un professionnel de la restauration est relativement complexe. Pour vous aider à choisir la bonne rôtissoire professionnelle pas cher, votre spécialiste de l'équipement chr pas cher vous donne tous les conseils. Dans un premier temps, il sera nécessaire d'estimer les besoins relatifs à votre activité. Pour réaliser cette estimation et choisir un équipement de rotisserie adapté, il vous faudra prendre en compte différents facteurs tels que: Le nombre de poulets à rôtir simultanément La surface dédiée à votre matériel de cuisson Le type d'énergie que vous souhaitez utiliser: Disposez-vous d'une alimentation électrique triphasé? Etes-vous relié au gaz de ville? Rotissoire professionnelle pas cher à paris. La mobilité du matériel: Certaines rôtissoires sont équipées de pieds à roulettes pour faciliter leurs multiples déplacements Le mode de fonctionnement du matériel de cuisson En somme, vous trouverez sur le marché de l' équipement Chr, une multitudes de références. Afin de proposer des volailles et des pièces de viandes savoureuses, il vous sera indispensable de choisir le bon matériel de cuisson.
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-30% Destockage chauffe plat avec un couvercle se fermant lentement, simple et rapide à démonter Inclut un récipient 1/2 65 mm et 2 conteneurs pour combustible GN 1/2 - Hauteur 345 mm - Profondeur 350 mm - Largeur 370 mm Matériel jamais utilisé, dans son emballage d'origine. Nouveau Etagère murale en inox 18/10 version renforcée -35% Destockage chauffe plats avec couvercle ouvrant Roll-Top (90° à 180°) Inclus: 1 récipient pour combustible et 1 récipient rond pour plats Parfaits pour buffets et traiteurs Hauteur - H: 530 mm Profondeur - P: 530 mm Largeur - L: 470 mm Volume - V: 6, 3 L Matériau: acier inoxydable Marque: Stalgast DESTOCKAGE Plateau de table d'une forme rectangulaire, pré percé, de couleur hêtre -8% Mixeur plongeant junior standard Marque: Dynamic Capacité: 25 litres Léger, robuste et très maniable. entretien facile. Rôtissoire professionnelle : Bacchus Equipements, Matériel cuisson professionnel. Bouton de sécurité. Double isolation. Variateur de vitesse. Tube de plongée et cloche en acier inox pour une hygiène parfaite et un entretien facilité. Couteau Ti-métal facile à démonter.
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