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Saturday, 13 July 2024

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La cuvée Rosé Millésimée 225 signée de la coopérative viticole Nicolas Feuillatte est un assemblage équilibré de 40% de pinot noir et 40% de chardonnay auquel est ajouté 20% de pinot meunier vinifié en vin rouge tranquille afin de former un rosé d'assemblage. Avant d'être commercialisé, ce vin passe 4 à 6 dans les caves de la marque. La cuvée Rosé Millésimée 225 Nicolas Feuillatte s'habille d'une robe saumon pâle limpide, constellée de bulles fines. Au nez, on découvre des notes mêlant fruits noirs et fruits rouges. C'est un nez complexe et riche qui évolue vers une touche plus épicée et plus franche ensuite. En bouche, on découvre un vin à l'attaque ronde et vineuse, qui laisse place ensuite à une touche de fraîcheur. C'est une cuvée à la texture crémeuse et délicate, qui possède une belle présence fruitée. Un vin gourmand.

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Nicolas Feuillatte 66, 56 € Épuisé millésime: 2012 Appellation: Champagne AOC Cépages: chardonnay 50%, pinot noir 50% Alcool: 12% Contenance: 0. 75l A consommer idéalement en: 2021/2024 Température: 8/10 °C Parfait pour: En apéritif Tannico classement: 8/10 Type de produit: Champagne et Effervescents S'accord avec: Crustacés, Entrée campagnarde, Entrée de poisson Notes de dégustation Couleur jaune paille intense, avec d'importants reflets dorés et un perlage fin et persistant. Le bouquet est complexe et articulé, s'ouvrant sur des notes de fruits à chair jaune et d'agrumes confits, suivies de notes d'épices douces et de relents de levure, de croûte de pain et de pâtisserie. Le goût est parfumé mais parfaitement équilibré, conforme au nez et d'une excellente longueur. Accords mets/vins S'il est choisi en apéritif, il est excellent avec le cocktail de langoustines. Champagne Brut Millésimé "Cuvée 225" 2012 - Nicolas Feuillatte: POURQUOI NOUS L'AIMONS Il est le résultat d'une cuvée dans laquelle les raisins Chardonnay sont mélangés à parts égales avec les raisins Pinot Noir, pour obtenir fraîcheur et parfum, puis complexité et raffinement, et enfin équilibre et harmonie.

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Le Brut "Cuvée 225" est un champagne dans lequel la maison Nicolas Feuillatte inclut un passage en fûts de chêne précédemment utilisés pour le Chablis et le Meursault. Une bulle au caractère bien défini, capable d'offrir des rythmes marqués à la perfection: c'est un champagne tout simplement délicieux. AG 91 tannico-ico LM JS 90 GR 2 92 RP 89 FF BB Bib 5 90

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Acheter Palme d'Or Nicolas Feuillate 1999 (lot: 1022) Tous nos vins Nos vins par région Nos enchères Services + J'y connais rien Vieux Millésimes Les indispensables Enchère Fruits blancs Vin d'apéritif L"une des plus célèbres cuvées de la maison, vieillie durant huit ans en cave. Un champagne à la fois structuré et élégant, offrant un nez très riche et intense marqué par les fleurs blanches, la griotte, les arômes pâtissiers. La bouche est ronde, beurrée, très longue. Plus d'info Description du lot Quantité: 1 Magnum Niveau: 1 Normal Etiquette: 1 Etiq très lég marquée Région: Champagne Appellation / Vin: Champagne Propriétaire: Nicolas Feuillate En savoir plus... Présentation du lot Palme d'Or Nicolas Feuillate La cuvée Assemblage de 40% de chardonnay (Montgueux et les trois grands crus de Chouilly, Cramant et Le Mesnil sur Oger) et 60% de pinot noir (uniquement des grands crus), cette cuvée d'exception Palmes d'Or a vieillie 8 ans en cave. Ce champagne, d'une couleur or pâle et aux bulles extrêmement fines, offre un nez très riche et intense sur les fleurs blanches, la griotte, la pâtisserie.

Nature: Ce critère désigne les vins produits sans soufre ajouté (ou presque) et sans autre intrant. Toutefois, aucun organisme officiel ne délivrant de label nature, cette distinction est fondée sur les déclarations des vignerons. Triple A: Un critère qui rassemble les vins nature à la vinification répondant à un cahier des charges précis et exigeant. Triple A est un manifeste né en 2001 en Italie sous l'impulsion de Luca Gargano, PDG d'une importante société d'importation de vins italiens, dans le but de fédérer des domaines à la production compatible avec la devise « Agriculteurs, Artisans et Artistes ». LOT PLACÉ SOUS SURVEILLANCE Vous recevrez une alerte email 45 minutes avant la fin de vente. Pour gérer vos lots surveillés et programmer les horaires de vos alertes, cliquez ici Votre ordre n'a pas pu être enregistré L'horaire de l'enchère est dépassé, vous n'avez plus la possibilité d'enchérir Vous avez terminé votre inscription sans communiquer vos coordonnées bancaires et n'avez donc pas encore accès aux services d'enchères.