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BTS Assistant de gestion de PME-PMI à référentiel commun européen – Session 2019. Cadre de la réalisation Raison sociale: Harry' s Café Secteur d'activité: Restauration de type rapide Tâches du référentiel concernées: T. 1. 3. 1: Accueil information et conseil T. 2: Traitement et suivi des réclamations Dates de réalisation: 27/07/2018 au 30/07/2018 Durée de la réalisation: 5 heures Contexte de réalisation: Cadre général: Le restaurant « Harry's Café » située à BONDY de type rapide est une PME qui emploie 46 salariés, le président de cette S. A. S est M. NASRI Abdelmajid. Je suis affecté au service administratif du restaurant et j'occupe le poste d'assistante de gestion. Aujourd'hui mon responsable me demande de gérer les appels entrants du restaurant. Ma mission: Traiter les demandes des clients. Acteurs qui interviennent dans l'activité: Dirigeant, M. Fiche descriptive bts ag communication accueil téléphonique. NASRI Manager, M. DAOU Assistante de gestion, moi-même Contraintes: Délais:la facture doit être régler au plus vite afin de respecter les délais imposés par le comptable Procédures: Le comptable étant externe à notre enseigne, nous devons respecter la procédure.
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Le candidat ou la candidate, même présent à la date de l'épreuve, ne peut être interrogé. En conséquence, le diplôme ne peut lui être délivré. La non-conformité du dossier peut être prononcée dès lors qu'une des situations suivantes est constatée: Absence de dépôt du dossier; Dépôt du dossier au-delà de la date fixée par la circulaire d'organisation de l'examen ou de l'autorité organisatrice. Durée de stage inférieure à celle requise par la réglementation de l'examen; Documents constituant le dossier non visé ou non signé par les personnes habilitées à cet effet. 2. La vérification des logiciels utilisés L'épreuve E4 se déroulant sur poste informatique et sur le tableur et le PGI, le candidat est seul responsable de la mise en œuvre de ses ressources en s'assurant notamment de la compatibilité entre l'environnement offert et celui requis pour le déploiement de ses ressources. Fiche descriptive bts ag communication accueil téléphonique du. B. Le jour de l'épreuve 1. La préparation La commission d'interrogation choisit: Une situation professionnelle GRCF parmi celles présentées et renseigne une fiche de travail.
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Les différentes stratégies de communication Les acteurs de la communication vont adopter un comportement verbal et non verbal qui va leur permettre d'atteindre l'enjeu fixé: c'est la stratégie. * La stratégie de coopération: rechercher le consensus durant la communication, écouter l'autre et ses arguments. * La stratégie de résistance ou d'opposition: être réfractaire au dialogue, s'entêter sur ses positions. La communication est difficile. Exemple De Fiche De Grcf Bts Ag - Le Meilleur Exemple. * La stratégie d'évitement: fuir le dialogue, éviter le conflit. La communication est rompue. * La stratégie d'influence: essayer de faire changer l'opinion ou le comportement de l'autre. Clarté du contenu Utilité du contenu Fleur publié le 05/12/2021 Kiss 26/09/2021 LeBIGBOSSDU62 16/09/2021 Brahimi 17/11/2019 Abdisalam 14/10/2019 Chaimounana 12/05/2018 jkhgvjhv 27/12/2017 Marielasouris 01/11/2017 coccocinelle 13/01/2016 BTS AG s0587wa 13/11/2015 Jérémie 06/11/2015 Utilité du contenu
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Inspection des documents: Vérification du bon de commande, du ticket de caisse de la facture ainsi que du contrat de prestation de service pour avoir toutes les informations nécessaire. Consultation du planning du jour où la mission locale est passée (Annexe 15): Je remarque que c'est M. DAOU, le manager du midi qui était présent, je lui demande s'il se souvient de la commande de la mission local et me notifie que l'erreur a été faite par une personne qui préparait les commandes, en effet, le menu était resté dans la cuisine et non mis dans le sac pour l'emporter. Validation auprès du responsable, afin de savoir quelle réponse lui fournir: Après constatation du bon de commande et après m'être entretenu avec le manager qui était en service ce jour-là, je constate que la réclamation est recevable. Je demande à M. Fiche métier : Agent d'accueil - secrétariat et animation de la vie associative - Orientation pour tous. NASRI si nous pouvions faire un geste commercial et ainsi pouvoir lui envoyer une réponse. Envoi d'un mail de proposition de geste commerciale au dirigeant (Annexe 16): Je propose au dirigeant de ne pas faire d'avoir comme il me l'a indiqué à l'oral et de faire pour la prochaine commande de notre client la Mission Locale, un repas avec un dessert offert sur l'ensemble de nos menus.
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Les clients sont des particuliers qui peuvent avoir des prestations à la semaine ou au mois. Pour cela ils signent un contrat avec une des franchises, puis reçoivent leur facture chaque début de mois et doivent être réglées dès réception. C'est la comptable de la holding qui gère les relances client. Dans un premier temps elle envoie un courrier de relance le 15 du mois. Si 15 jours après l'envoi de la lettre le règlement n'est toujours pas parvenu, elle envoie un deuxième courrier. S'il s'agit d'un client important et qui n'a jamais fait l'objet de relances, elle leur téléphone avant d'envoyer le deuxième courrier. Ma tutrice, est la comptable. Elle me demande de relancer M. xxx, un client fidèle pour lequel sont réalisées des prestations de ménage et repassage une fois par semaine. Ce client n'a jamais fait l'objet de relance. Fiche descriptive bts ag communication accueil téléphonique francais. Jusqu'à présent, il paie ses factures chaque début de mois par chèque. Cependant malgré un premier courrier de relance, il a un retard de 2 mois sur une facture de 1200€.
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C (Annexe 4): Je reçois un appel d'un de nos plus fidèle client, la Mission Locale, qui constate que la commande qu'elle a récupéré au restaurant, manque un menu. Elle m'informe que sur le ticket de caisse, le bon de commande et la facture, 16 menus ont été comptabilisé mais qu'elle n'a reçus que 15 menus.
Le déroulement de l'épreuve: Pour les candidats scolaires et en formation dans des établissements habilités au CCF, le contrôle en cours de formation comporte deux temps d'évaluation conduits à partir des situations professionnelles vécues ou observées et recensées dans le document synoptique. (Pour les autres candidats, l'épreuve ponctuelle dure 1 h. Les détails sont indiqués dans le règlement d'examen de l'épreuve – voir Référentiel page 88). Le contrôle en cours de formation comporte deux temps d'évaluation conduits à partir des situations professionnelles vécues ou observées et recensées dans le document synoptique. Le contrôle de conformité du dossier est effectué par la commission d'interrogation avant l'épreuve. A. Avant l'épreuve 1. La relation avec les clients : de l'accueil à la réclamation - Cours GPME. Le dépôt du dossier Le dossier support de l'épreuve doit être déposé dans le centre d'examen et à la date indiquée sur la convocation à l'examen. Le dossier fait l'objet d'un contrôle de conformité. La constatation de non-conformité du dossier entraîne l'attribution de la mention NV (non valide) à l'épreuve correspondante.
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