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Thursday, 4 July 2024

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RESIDENCE La Cordée - GrandLyon Habitat RESIDENCE La Cordée – GrandLyon Habitat Adresse: 15 RUE DE LA CORDERIE 69009 LYON 9E Nombre de bâtiments: 2 Nombre de logements: 118 Année de construction: 2004

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Il fut un des premiers à greffer la vigne dans la région tourangelle et à en faire le commerce. Bourgueil domaine des chesnaies photo. Aujourd'hui, ce sont Philippe et Stéphanie, le frère et la soeur, qui ont repris le flambeau. Vinification Fermentation en foudre de chêne. Nos suggestions Domaine boissonnet - saint-joseph emisphère 2020 Vallee du rhone 27, 30 € Domaine petitjean - bourgogne côtes d'auxerre 2020 Bourgogne 13, 50 € Igp var rosé augustine 2021 bio Provence-corse 19, 90 € 1. 5L Domaine maison Prieuré de montézargues - tavel 2020 magnum 35, 00 € Cotes de bourg hipster du chateau de barbe 2016 Bordeaux 11, 50 € Igp gascogne n°3 colombard ugni uby 2021 Sud ouest 5, 80 € 75 CL

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Ce poncif ne se vérifie pas toujours, mais il est pertinent en ce qui concerne ce Bourgueil Cuvée Déchainée. Pour revenir au simple plaisir de la dégustation, ce Bourgueil Cuvée Déchainée est évidemment top à l'apéro, mais pas uniquement. Il accompagnera aussi très bien les poissons et viandes blanches qui préfèrent des rouges légers. L'OCCASION IDÉALE Apéro Copains Brunch EXCELLENT AVEC Brunch et apéro dînatoires, repas de fêtes, veggie Suggestions: Brochette de boudin au foie gras, caille farcie aux morilles, veggie burger au tofu LA TEMPÉRATURE 14 à 16°C AVANT DE SERVIR On ouvre et c'est prêt! Bourgueil domaine des chesnaies rose. LA RÉGION Loire COULEUR Rouge APPELLATION Bourgueil CULTURE Raisonnée CÉPAGES 100% Cabernet Franc LE VIGNERON Philippe Boucard Le Domaine des Chesnaies est géré par le 'groupe' Lamé Delisle Boucard: c'est Philippe Boucard, au milieu sur la photo, que vous voyez 'au travail' avec ses collègues. On dirait pas sur la photo, mais toute la famille travaille dur comme jus de raisin pour décarcasser les grappes qui donneront leur beau vin de Bourgueil, de manière droite, franche et honnête, et advienne que pourra.

7, 80 € Tout en rondeur et en fruit, un Bourgueil souple, accessible, le vrai vin de bistrot dans le bon sens du terme, qui accompagne une cuisine simple, canaille et familiale! Terroir – Mode de culture Sols de graviers et d'argilo siliceux. Assemblage des lieu dits: Chesnaies, Minières, Blottières, Gravois, Chêne Arrault, Evois, Louys. En conversion bio depuis le millésime 2018. Le Domaine Lamé Delisle Boucard travaille de manière consciencieuse depuis des années. Vinification – Elevage Vinifié en cuve inox, à basses températures, avec une extraction modérée pour une durée de vinification de 10 jours. L'objectif est d'obtenir un vin fruité aux tanins souples et ronds. Cette cuvée a été assemblée en décembre 2018, après une légère filtration, elle a été mise en bouteille, pour préserver son fruité. Bourgueil domaine des chesnaies hotel. Conseils de service A servir à 16° Des idées d'accords Vin de plaisir idéal sur les plats simples, pizzas, quiches, charcuteries, viandes blanches, poissons sauce au vin. Parfait pour les buffets, les barbecues ou les pique-niques entre amis.