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Préparation 15 minutes Cuisson 5 minutes Total 20 minutes Portion(s) 6 portions Crédits: Esther B. Ingrédients 2 cuillères à table beurre 2 oignons 15 champignons 1/2 tasse poulet cuit fromage mozzarella râpé 1/4 tasse mayonnaise sauce Worcestershire (facultatif) tabasco sel poivre Étape 1 Chauffer le beurre et y faire revenir les oignons et champignons environ 3 minutes. Recette vol au vent poulet champignon des. Étape 2 Ajouter la suite des ingrédients sauf le fromage. Étape 3 Réchauffer et fourrer les vol-au vent. Gratiner avec le fromage. Étape 4 Servir en entrée.
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Que faire avec la carcasse du poulet après avoir enlevé les cuisses, les filets et les ailes?.... Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 2 votes) 4 Commentaires 50 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 5 à 10 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 4 personnes): Ingrédients pour 4 personnes: 4 vols au vent () 1cs de margarine 2cs de farine 100ml de bouillon, de poulet! Vol au vent poulet rôti champignons - Recette par Flo14. fleur de sel aux herbes de Provence* 1cc d'assaisonnement échalotes et persil () 4cc de moutarde à l'ancienne* 250g de restes de poulet 200g de champignons émincés et cuits spiruline* Préparation: Préchauffer le four à 180° et enfourner les bouchées à la reine pendant 10 min. Dans un poêlon, faire fondre la graisse, ajouter la farine et fouetter 30 secondes. Ajouter le bouillon et fouetter jusqu'à ce que le liquide épaississe. Ajouter les restes de poulet, les champignons et mélanger. Rectifier l'assaisonnement en ajoutant un peu de mélange échalotes et persil, sel et poivre. Dans chaque bouchée réchauffée, placer 1 cs de moutarde à l'ancienne et verser la préparation par dessus.