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La pêche au carrelet est une méthode de pêche utilisant un carrelet mis à l'eau à partir d'un bateau de pêche ou d'une pêcherie sur pilotis. En France, la technique de pêche au carrelet est pratiquée dans les estuaires de la Loire, de la Charente et de la Gironde. Elle est également pratiquée sur les zones côtières entre ces estuaires. Elle est réglementée en raison de la construction d'un ponton sur le domaine public maritime. En Émilie-Romagne (Italie), ce type de pêche à la balance existe aussi, elle s'appelle padelloni ou bilancioni. En Vendée et en Loire-Atlantique les installations de pêche au carrelet sont appelées des pêcheries. En Charente-Maritime les autochtones utilisent plutôt le terme de ponton, sous-entendu ponton de pêche au carrelet, pour désigner ces installations, mais avec l'évolution du langage, c'est le nom de carrelet qui est improprement utilisé actuellement pour désigner l'ensemble de l'installation de pêche, ce qui entraîne une certaine confusion, le carrelet étant uniquement le filet.
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Un article de Wikipédia, l'encyclopédie libre. 45°10′06″N 0°40′12″W / 45. 16833, -0. 67 La pêche au carrelet est très pratiquée sur les côtes de Charente-Maritime et dans les estuaires de la Charente et de la Gironde. Elle est aussi pratiquée sur les côtes escarpées de la Vendée et jusqu'à l'embouchure de la Loire mais dans ces régions cette tradition à tendance à s'estomper. Le carrelet est un filet carré (de quelques mètres carré) tendu sur une armature plane et descendu horizontalement au moyen d'un treuil depuis un ponton qui avance en mer et sur lequel est généralement construit un abri, voir un petit logement. Après quelques minutes d'attente, pour dissipation du trouble causé par la descente, le filet est remonté assez rapidement, emprisonnant en principe les poissons qui se trouvaient entre lui et la surface (un appât "boît" peut être placé en son centre). C'est une pêche très réglementée en raison de la construction d'un ponton sur le domaine maritime. Carrelet de l'île Madame - Charente-Maritime Sur 600 détruits par la tempête de décembre 1999, 450 des carrelets charentais ont pu êtres reconstruits en respectant certaine directives "tout bois, toit en tôle possible".
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Appartenant administrativement à la région Aquitaine-Limousin-Poitou-Charentes, il est divisé en cinq arrondissements, et porte le numéro 17 dans la numérotation départementale française. Sa préfecture est La Rochelle et ses habitants s'appellent les Charentais-Maritimes. Sixième département par sa superficie au niveau régional, il dispose d'une vaste façade maritime, étant bordé par l'océan Atlantique, et d'une large ouverture sur le plus grand estuaire d'Europe, la Gironde. Il est arrosé par plusieurs fleuves dont la Charente à laquelle il doit en partie son nom. Si le département ne possède pas de grandes villes, ni de centre urbain polarisant à lui seul tout l'espace départemental, il n'en dispose pas moins d'un réseau équilibré de villes moyennes et secondaires dont les principales sont La Rochelle, Saintes, Rochefort et Royan. Disposant d'un secteur primaire encore important grâce à une agriculture diversifiée et la première conchyliculture (et plus précisément d'ostreiculture et de mytiliculture) de France, la Charente-Maritime n'a jamais été un grand département industriel.
Galerie Un carrelet en Charente-Maritime, ici la pêche se fait avec trois engins. Carrelets à Yves en Charente-Maritime, les pontons à marée basse. Ensemble de carrelets (Baie d' Yves, Charente Maritime). Carrelet à grande cabane et à trois perches (Baie d'Yves). La passerelle d'un carrelet. Carrelet au coucher du soleil (Baie d'Yves, Charente Maritime). Carrelet à pied (Le Chapus, Charente Maritime). Voir aussi Pêcherie Liens externes Association pour la défense de la pêche maritime de loisirs et de traditions (ADDPMLT, aussi appelée "les Carrelets Charentais")
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