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Oreille De Diable
Wednesday, 7 August 2024

Le 7 décembre dernier, à l'invitation d'Airfaf des Pays de la Loire, une vingtaine d'éleveurs fabricants à la ferme de la région se sont retrouvés sur l'exploitation de Guillaume Loirat et d'Olivier Jaunet, éleveurs sur la commune de Rouans, en Loire-Atlantique. Ils ont échangé sur les stratégies mises en place dans l'élevage pour maîtriser le coût alimentaire. Elles portent à la fois sur l'effi cacité alimentaire et le prix des aliments. 1. Une bonne efficacité alimentaire Pour optimiser l'efficacité alimentaire de leurs animaux, les deux associés du Gaec La Blanche sont concernés sur trois points: la productivité des vérités, le sanitaire, et des analyses régulières des matières premières utilisées dans leur fabrique d'aliment. Avec près de 40 porcelets sevrés par truie productive et par an pour un âge au sevrage de 25, 2 jours, la productivité est un vrai point fort du Gaec. Pour arriver à ce niveau, plusieurs facteurs de réussite ont été mis en avant par les deux éleveurs. Tout d'abord le choix génétique, avec l'utilisation de vrais Danbred en autorenouvellement, en croisement avec un verrat Duroc Danbred qui apporte de la vigueur aux porcelets.

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Cette pratique associée aux aliments moins riches en protéines contribue à réduire le prix moyen de l'aliment distribué en engraissement. Au Gaec La Blanche, un système simple a été mis en place en fabriquant deux complémentaires à partir d'un seul minéral. En jouant sur le taux d'incorporation de ces deux complémentaires et des autres matières premières (maïs, orge et lactosérum), quatre aliments différents sont distribués (nourrain, croissance, finition et superfinition). Les performances des porcs sont d'un très bon niveau avec un GMQ technique de 929 grammes par jour et un indice de consommation technique de 2, 53. Mes conseils Florence Maupertuis, Chambre d'agriculture des Pays de la Loire « Certaines pratiques mises en œuvre au Gaec La Blanche, comme le lien au sol ou l'accès à des coproduits, ne sont pas nécessairement transposables chez d'autres éleveurs. En, au moins trois d'entre elles sont faciles à appliquer en élevage afin de maîtriser son coût alimentaire: l'analyse régulière des matières premières​ pour ajuster les formules et éviter les gaspillages, la formulation d'aliments à faible taux protéique et l'augmentation du nombre de phases en engraissement, avec notamment l'utilisation d'un aliment « superfinition » en fin d'engraissement.

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» Fiche d'élevage Gaec La Blanche à Rouans (44) 430 truies naisseur-engraisseur 14 000 porcs charcutiers produits par an 6 UTH (2 associés + 4 salariés) 3 sites (1 naissage + PS et 2 engraissements) 390 ha de SAU (dont 100 ha​ de maïs, 100 ha de blé, 70 ha d'orge​, 75 ha​ de triticale et 45 ha de colza) Exploitation labellisée Saucisse de Morteau (lactosérum imposé dans l'alimentation des porcs charcutiers)

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77- Au printemps- visite de l'atelier de fabrication de pâtes "Les Briardines" 29 mai! 29/05/2022 Le 29 mai, Charles Pigot vous invite à la découverte de son atelier de fabrication de pâtes fermières! Céréalier, Charles a repris la ferme familiale et transforme une partie de sa production de blé en pâtes directement à la ferme: une manière de pouvoir échanger direcement avec le consommateur et de suivre le produit du champs à l'assiette. Venez décourvrir le processus de fabrication en direct! Au programme: - Visite de l'atelier de fabrication Horaires: 10H - 19H Adresse: Lieu dit Gloise 77141 VAUDOY EN BRIE Tout savoir sur la ferme de Gloise: ici! La carte ci dessous vous permets de situer la ferme:

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Il convient dès lors d'adopter les bons réflexes et de prêter attention à certaines clauses. La présente note concerne uniquement les contrats conclus entre professionnels. L'allongement des délais de livraison de VN, sur fond d'augmentation de la demande des particuliers, éclaire le marché du VO sous un nouvel angle. Les motos d'occasion à vendre ne manquent pas. Mais la plupart d'entre elles échappent aux réseaux, même si les constructeurs qui dominent le marché s'en préoccupent. Focus sur les chiffres importants du VN et du VO d'avril 2022, consultez le Data Center, la rubrique mise en place par L'Officiel, en partenariat avec AAAData. Habituée du haut du classement et déjà lauréate en 2016, 2008 et 2006, Triumph a surclassé notre enquête biennale 2022 sur la cote d'amour des marques évaluée par leurs revendeurs. Moto du ciel paris. Produits pertinents, politique cohérente et livraisons plutôt correctes ont contenté un réseau qui a placé la marque anglaise en tête d'une hiérarchie où certains constructeurs ont été malmenés... Fin 2020, le marché du cycle s'était clôturé en beauté à + 25% en valeur (3, 4 milliards d'euros), on pouvait s'attendre pour 2021 au mieux à une stabilisation du secteur suite à cet épisode pandémique si particulier.

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